Indonesische keuken, Ingrediënten: 750 gram riblappen - 750 gram uien - zout, peper - 3 kruidnagelen - 1 laurierblad (of 1 blad daon salam )- 2 … Lees verder »
Franse keuken, Ingrediënten: 400 g kabeljauwfilet in mooie reepjes, , 200 g sjalotjes, 200 g kleine champignons, , 60 g boter of margarine, ,1 … Lees verder »
Nederlandse keuken, Ingrediënten: 600 gr. magere varkenslappen, in blokjes; 100 gram chorizo, in hele kleine blokjes; zout en peper; 1 El. … Lees verder »
Indonesische keuken, Ingrediënten: 500 gram rundvlees bv riblappen in stukken peper, zout, laurierblad 1 teen knoflook 100 gram boter 2 … Lees verder »
Turkse keuken, Ingrediënten: 800gr rundvlees, zout, peper 1 kopje olijfolie (ca 1dl ) 2 teentjes knoflook 1 tl zout 1 spaanse peper(zonder pitjes)( Ik laat de pitjes zitten lekker pittig) 1 el marjolein 1 el geraspte … Lees verder »
Italiaanse keuken, Ingrediënten: 500 gr rundvlees (bijvoorbeeld riblappen of sucadelappen)- 3 uien - 2 teentjes knoflook - 2 winterpenen … Lees verder »
Nederlandse keuken, Ingrediënten: Recept met de kippenpoten 4 kippenpoten.(ongeveer 800 gram). 1 theelepel knoflookpeper 1-2 teentjes verse … Lees verder »
Andere keuken, Ingrediënten: 750 gr. mager rundvlees 2 eetlepels bloem 50 gram boter of olie om in te bakken 7 sjalotten, gepeld en gehalveerd 4 teentjes knoflook geperst 1 rode paprika in kleine stukjes 1 glas rode … Lees verder »
Ovenschotel uit de Franse keuken, Ingrediënten: - 250 gram kabeljauwfilet (vers of diepvries) - 1 blik tomatenblokjes - 1 grote vleestomaat … Lees verder »
Afrikaanse keuken, Ingrediënten: 1 kg riblappen, in grote blokjes gesneden (runderschenkels kan ook, maar dan eerst gaar koken met … Lees verder »
Nederlandse keuken, Ingrediënten: 800 gram rundvlees 30 gram boter 1,5 teentje knoflook 2 uien 1 eetlepel (Olijf)olie 2 winterpenen 1 … Lees verder »
Dieetgerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 300 gr kipfilet. in dobbelsteentjes zout en peper 40 gr dieetmargarine 400 gr voorgekookte krieltjes 100 gr sjalotjes, gepeld 1 rode en 1 groene paprika in reepjes … Lees verder »
Argentijnse keuken, Ingrediënten: 1 kg. runderstoofvlees in blokken van 5 cm., 1 grote ui, 2 tenen knoflook, olie, 2 grote tomaten, 1 groene paprika, 1 theel. suiker, 100 g. gedroogde abrikozen, 1 maiskolf, 3 flinke … Lees verder »
Turkse keuken, Ingrediënten: 500 gram lamsbout 2 uien 10 flinke tenen knoflook 1 aubergine 1 courgette 4 middelgrote aardappelen 10 … Lees verder »
Nederlandse keuken, Ingrediënten: 2 sjalotten;1 teen knoflook; 1 prei;150 gram kleine champignons; 150 gram zalmfilet; 300 gram kabeljauw; 150 gram hollandse garnalen; 20 gram boter; 2 dl visbouillon; 1 dl witte wijn;2,5 dl … Lees verder »