Griekse keuken, Ingrediënten: 6 niet te grote plakken roodbaars of schelvis. (2) 3-4 uien in plakjes.(2) 2-3 rijpe tomaten (2) 1-1½ … Lees verder »
Salades uit de Griekse keuken, Ingrediënten: - 2 rijpe avocados - krop sla - 1 citroen - 8 tomaten - 2 rode uien - zwarte olijven - pakje … Lees verder »
Griekse keuken, Ingrediënten: SOUVLAKI: 600 g varkenshaas, laurierbladen, marinade: 2 el olijfolie, sap van een halve citroen, 1 el fijngeknipte … Lees verder »
Griekse keuken, Ingrediënten: 1 witte kool, evt. 1 ui, zout, peper, citroensap of azijn, olijfolie, peterselie, oregano of provencaalse kruiden. Voor de garnering: tomaten, fetakaas, olijven. Lees verder »
Salades uit de Griekse keuken, Ingrediënten: 4 tomaten - 2 kleine of 1 grote komkommers - 1 ui - 150g zwarte olijven - 2 groene paprika′s … Lees verder »
Salades uit de Griekse keuken, Ingrediënten: 4 gekookte bieten 4 flinke tenen knoflook 50 ml goede azijn zout 1/4 l dikke Griekse yoghurt … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Griekse keuken, Ingrediënten: 1 pak Honig Wraps 3 eetlepels olie 250 g verse bladspinazie 1 middelgrote ui, gesnipperd 1 teentje knoflook 100 g pesto 100 g feta, in kleine stukjes … Lees verder »
Griekse keuken, Ingrediënten: * 2 middelgrote komkommers * half bolletje knoflook * 2 dl yoghurt (Griekse of Turkse ) * 1 eetlepel olijfolie … Lees verder »
Griekse keuken, Ingrediënten: Griekse Salade ingrediente : * 500 gr Tomaten * 2 komkommmers * 2 Parika`s * 2 Rode uitjes * een blokje … Lees verder »
Salades uit de Griekse keuken, Ingrediënten: 1 rode ui, 1 el gedroogde oregano, zwarte peper, 1 el rode wijn-azijn, 2 dl olijfolie extra vierge, 5 lekkere tomaten, 1 tl kristalsuiker, een snufje zeezout, 1 grote krop sla … Lees verder »
Salades uit de Griekse keuken, Ingrediënten: 500 gr gekookte stevige aardappelen; 2 hardgekookte eieren; 200 gr schapekaas; 1 blikje ansjovisfilets; 100 gr zwarte olijven; 1 ui; 2 vleestomaten; Voor de marinade: 2 … Lees verder »
Griekse keuken, Ingrediënten: 1 afbak-Foccacia (AH heeft de lekkerste) * 1 ui * 400 gr. Gyros * bakje Zaziki (eventueel zelf maken!!) * bakje Witte koolsalade (Bieze) * olijfolie om te bakken Lees verder »
Griekse keuken, Ingrediënten: Voor de yoghurtsaus: 1 teentje knoflook 2 dl magere yoghurt 0.5 tl gedroogde basilicum 0.5 tl gedroogde oregano Voor de salade: 4 tomaten 1 ui 10 cm komkommer 1 gele … Lees verder »
Griekse keuken, Ingrediënten: 2 tomaten, 50 gram komkommer, 1/2 rode ui, 80 gram feta kaas, 80 gram rijst, zout, peper, 1 theelepel oregano, olijfolie, 1/2 eetlepel wijnazijn rood Lees verder »
Griekse keuken, Ingrediënten: Vleesgerecht:200 gr rundergehakt,zout/peper, 2 mespunten komijn-en knoflookpoeder,1 tl tijm 1 mespunt … Lees verder »