Amerikaanse keuken, Ingrediënten: - 2 kroppen bindsla (ook bekend als Romeinse sla) - 8-10 druppels Worcestershire sauce - sap van 2 verse … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: • 4 kippenpoten met vel van vrije uitloop- of biologische kippen • 1 ciabatta (ongeveer … Lees verder »
Salades uit de Andere keuken, Ingrediënten: 1 "romaine" sla of andijvie alhoewel andijvie een beetje te bitter is 100 g gesneden champignons 1 citroen 3 el mayonaise(gewoon of "light") 1 -2 el parmesan kaas 2 grote … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 2 kroppen Romaine sla 120 ml Cardini`s Original Caesar Dressing 4 sneetjes witbrood 50 … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 1 pond spinazie; half pond champignons; 1 pond bacon; half kopje parmezaanse kaas (gemalen); caesar slasaus; 4 hardgekookte eieren Lees verder »
Salades uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: ? 3 sneetjes oud witbrood ? 2 teentjes knoflook ? 1,5 eetlepel rode wijnazijn ? halve eetlepel Franse mosterd ? 6 eetlepels olijfolie ? 1 theelepel chilipoeder ? halve … Lees verder »
Buffet uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 4 eieren 8 plakjes rauwe ham 100 ml olijfolie 3 eetlepels rode-wijnazijn 2 teentjes knoflook … Lees verder »
Sauzen/dressings uit de Franse keuken, Ingrediënten: 1 ei 2 tl witte wijn of appelsap 3 tl djionmosterd 1 tl suiker Lees verder »
Salades uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: Voor de Mayo: 10 eierdooiers 2 ons mosterd 4 dl witte wijn azijn 2 liter … Lees verder »
Salades uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 1 stuk scharrelei 6 blaadjes bindsla, Romeinse 0.5 el. citroensap, vers geperst 2 el. … Lees verder »
Salades uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 6 plakken bacon. 1 krop bindsla. (ijsbergsla lukt prima). zeezout. zwarte peper. 25 g parmezaankrullen. 1 dun stokbrood. olijfolie. 1 teen knoflook, gehalveerd. Voor de … Lees verder »
Salades uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: Zout, vers gemalen peper, drie tenen knoflook, ansjovis, mosterd, ei, Worcestershiresaus, citroensap, wijnazijn, zonnebloem- of lichte olijfolie, (oud) stokbrood, krop sla, … Lees verder »
Salades uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 3 teentjes knoflook 1,5 dl. olijfolie 2 sneetjes oud witbrood ijsbergsla scheutje Worcestershiresaus enkele druppels tabasco-sauce zout 2 eieren (2 minuut gekookt) … Lees verder »
Ingrediënten: 3 petit pains, witte broodjes (nog niet afgebakken) 7 eetlepels olijfolie 1 ei zwarte peper, versgemalen 250 g kipfilet, in … Lees verder »
Sauzen/dressings uit de Franse keuken, Ingrediënten: -1 teen knoflook -100 a 125 ml koudgeperste olijfolie -2 a 3 el vers geperst citroensap -1 eierdooier -1 th lepel milde mosterd -1/2 th lepel zeezout -25 g geraspte … Lees verder »