recepten

Buffet uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 1 aubergine 2 venkelknollen 2 rode uien , gepeld 2 groene paprika`s 4 tomaten 1 eetl. Gedroogde Provençaalse kruiden 4 eetl olijfolie 200 gr zachte geitenkaas 50 … Lees verder »

Buffet uit de Andere keuken, Ingrediënten: 1 eetl kipkruiden 2 eetl olijfolie Sap van 1/2 citroen 2 eetl honing 1 eetl sesamzaad 1 kg … Lees verder »

Buffet uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 1 pak witbroodmix 50 ml olijfolie extra vergine 100 gr groene + zwarte olijven , zonder pit grof zeezout 1 eetl gedroogde rozemarijn Lees verder »

Buffet uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 4 zalmfilets grof zeezout 1/2 theel gekneusde peperkorrels 1 bosje basilicum , alleen de blaadjes 1 trosje cherry-/kersttomaatjes 2 teentjes knoflook , in plakjes 2 eetl … Lees verder »

Buffet uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 600 gr ongekookte bieten , geschild , in parten. . 3 eetl olijfolie 2 rode uien , in dunne ringen 2 eetl balsamicoazijn 1/2 bosje munt , fijngesneden 200 gr feta Lees verder »

Buffet, Ingrediënten: 10 Eieren 2 eetlepels mayonaise 1 theelepel mosterd snufje zout/peper Lees verder »

Buffet uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Aubergine, rode of gele paprika, ui, knoflook, blikje tomatenstukjes, oregano, gemberpoeder, zout, peper, ketjap, gemberstroop,250 gram mager rundergehakt, of half bakje … Lees verder »

Buffet uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Ingrediënten: bladerdeeg 300 gram kaas, 1,5 deciliter slagroom, zout en peper, 1 eetlepel bloem, 5 eieren. Lees verder »

Buffet, Ingrediënten: -wraps -pesto -carpaccio -rucola -heel fijn gesneden augurk Lees verder »

Buffet, Ingrediënten: Deeg: 120 gram water 120 ml melk 110 gram zachte ongezouten roomboter 100 gram suiker 8 gram droge gist 1 groot ei, geklutst ± 520 gram tarwebloem 9 gram zout Vulling 1: 130 gram … Lees verder »

Buffet uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1,5 kg aardappels 1 ui 6-7 el witte wijnazijn zout en peper 2 el olie+ 5 el walnoten olie 1/2 groentebouillonblokje 500 gr groene asperges 100 gr rucola 150 gr … Lees verder »

Buffet uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 2 bananen 1 bakje pecannoten (80 g) 1 pak mix voor Fijne Cake (450 g) 200 g boter of … Lees verder »

Buffet uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 3 el pijnboompitten (bakje 100 g) 2 sneetjes suikerbrood (van 1 cm dik) 100 ml volle melk … Lees verder »

Buffet uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: Groene olijven verse knoflook olijfolie Honing Lees verder »

Buffet uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Hartig bladerdeeg 250/300 gram rundergehakt 250 gram spekjes Halve prei +/- 6 middelgrote champignons Halve paprika 1 runderbouillonblokje 1 bakje creme fraiche 200 … Lees verder »