Multi-culturele keuken, Ingrediënten: Dit heb je nodig: 500 gram mooie grote aardbeien; 300 gram witte chocolade (of pure/melkchocolade naar … Lees verder »
Sauzen/dressings uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 1/2 kop tomatenketchup 2 e tomatenpuree 2 e bruine suiker 1 volle t … Lees verder »
Multi-culturele keuken, Ingrediënten: VOOR MEATLOAF: 500 g mager rundergehakt 2 sneden volkoren brood in melk geweekt en fijn … Lees verder »
Salades uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 1 ananas, in hapklare stukjes 2 eetlepels honing 10 takjes verse mint, blaadjes in kleine stukjes gescheurd (meer naar smaak) 4 kruidnagels, fijngemalen 0,25 theelepel … Lees verder »
Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 500 g shoarmavlees 3 el zonnebloemolie ½ rode peper, zonder zaadjes fijngehakt 1 grote … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 1 pot geroosterde paprika`s, uitgelekt en in grove repen gesneden. 1 blikje ansjovis … Lees verder »
Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 1-1.5 kg varkensbuik (speklap met vel aan één stuk) (ik gebruikte meer een deel van de … Lees verder »
Multi-culturele keuken, Ingrediënten: Olijfolie 350 gr. ongekruid gehakt (Naar keuze, evt. vegetarisch) peper zout sambal naar smaak Groentenpakket champignon (450gr.) Italiaans groentenpakket (450 gram) 200-300 gram … Lees verder »
Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 1 kilo grote garnalen sap van een halve citroen 1 theelepel zeezout 2 eetlepels olijfolie 1 glas whisky 2,5 dl room 8 teentjes knoflook 1 chilipepertje 2 theelepels … Lees verder »
Sauzen/dressings uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: Tomaten-uiensaus 100 g tomatenpuree 100 g uien, heel fijn gesneden 1/2 t zwarte … Lees verder »
Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 500 gram kipfilet 1 grote ui of 2 kleine 1 grote rode paprika 50 gram kokos (santen) 100 gram … Lees verder »
Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 500 gr HOH gehakt 4 el paneermeel 3 uien gesnipperd 1 sjalot fijn Zeezout Zwarte peper 3 teentjes … Lees verder »
Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 1 tam konijn Cajunkruiden of hacheekruiden Bloem Roomboter Rode wijn 3 knoflookteentjes 2 uien 1 /2 zak gewelde pruimen Lees verder »
Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 2 mooie stevige appels 6 ons wild zoals herte/ree/wild zwijn of gevogelte ( fazant/duif/parelhoen) … Lees verder »
Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 1 Rode ui 1 Granaatappel 3 Pastinaak 360 g Vastkokende aardappel 1 Knoflook (teen) 250 g … Lees verder »