Mexicaanse keuken, Ingrediënten: 2 eetlepels zonnebloemolie 4 middelgrote uien 4 tenen knoflook 2 chilipepers ontdaan van pitten 6 … Lees verder »
Mexicaanse keuken, Ingrediënten: Benodigdheden voor 3 tot 4 porties 300g kippenreepjes 3 lente-uitjes zakje tacokruidenmix potje jalapeñopepers klein blikje maïs grote beker crème … Lees verder »
Mexicaanse keuken, Ingrediënten: 3 el olijfolie 2 tenen knoflook, geperst 1 tl gemalen komijn 2 limoenen, schoongeboend 1,5 blik tomatenblokjes (a 400 g) 300g mager biologisch rundergehakt 1 zoete puntpaprika, in … Lees verder »
Mexicaanse keuken, Ingrediënten: 2 kipfilets 3 eetlepels olijfolie 2 eetlepels ketjap 1 eetlepel honing 2 eetlepels zoete chilisaus 2 tenen knoflook peper zout 1 blikje bruine bonen 1 blikje mais 1 witte … Lees verder »
Mexicaanse keuken, Ingrediënten: Een flink stuk watermeloen, in blokjes van 1-2 cm (zonder pitjes) voldoende maistortilla`s om 8-12 rondjes uit … Lees verder »
Mexicaanse keuken, Ingrediënten: 200 gr Kristalsuiker 50 gr Bruine Basterdsuiker 50 gr Rietsuiker 5 Eierdooiers 5 Eiwitten 80 ml Volle Melk 3 el Vanillesuiker 125 gr Bloem 5 gr Bakpoeder 1 blik gecondenseerde … Lees verder »
Anders uit de Mexicaanse keuken, Ingrediënten: 1 pond gehakt creme fraise cheddar kaas mexicaanse kruiden dorito chips groen peppertje Lees verder »
Mexicaanse keuken, Ingrediënten: 1 el zonnebloemolie 1 teen knoflook, fijngesneden 1 schaal vegetarisch fijngehakt (175 g) 1 tl paprikapoeder 2 tl gemalen komijn (djinten) 1/2 tl chilipeper (uit molen) 1 zak paprikamix … Lees verder »
Soepen uit de Mexicaanse keuken, Ingrediënten: Vloeibare boter 1 ui 1 rode of oranje paprika half (klein) blikje maiskorrels 150 gram kipfilet 2 bouillonblokjes (groente of kip) bloem kerrie water koriander … Lees verder »
Mexicaanse keuken, Ingrediënten: 4 paprika`s 1 ui 1 pot kitneybonen (opsaus) 1 pot mais chilipoeder 2 tomaten 1 teen knoflook geraspte kaas Lees verder »
Mexicaanse keuken, Ingrediënten: Een blik kidneybonen Een blik mais Een blik ontvelde tomaten 1 rode paprika 400 gram (runder)gehakt Stuk … Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Mexicaanse keuken, Ingrediënten: 1 kg kipfilet in blokjes van 5 cm aan spiesen geregen 1 grote mango, gepureerd 40-60 ml … Lees verder »
Dranken uit de Mexicaanse keuken, Ingrediënten: 1 liter melk 225 gram kristalsuiker 1 kaneelstokje 50 gram gemalen amandelen 2,5 dl (milde) … Lees verder »
Mexicaanse keuken, Ingrediënten: 2 blikken rode kidney bonen á 400 gr 250 gram rundergehakt 2 paprika 1 Grote ui of 2 kleine Flinke theelepel Paprikapoeder (mild) Flinke theelepel Chilipoeder Beetje zout Lees verder »
Mexicaanse keuken, Ingrediënten: Ingrediënten voor 24 tortillas: 300 gr. tarwebloem 300 gr. volkorenmeel 2 tl. zout 1/2 tl. … Lees verder »