mediterrane keuken recepten

Mediterrane keuken, Ingrediënten: Een Turks of Marokkaans brood of focaccia 400 g kipfilet 300 g sperziebonen 100 g gemengde sla 100 g mozzarella 1/2 eetlepel kipkruiden 2 theelepels chilipoeder 3 eetlepels olijfolie … Lees verder »

Mediterrane keuken, Ingrediënten: 1 pondje kriel 2 el olijfolie 1 bakje champignons in dunne plakjes 2 blikjes tonijn in olie 2 el tapenade van groene olijven 1/4 potje zwarte olijven 1/4 potje kappertjes 1 zakje sla Lees verder »

Mediterrane keuken, Ingrediënten: 3 el olijfolie 1 grote ui (gesnipperd) 2 el paprikapoeder pikant 1 dl Sherry (medium dry) 1 blik tomatenblokjes 2 dl visbouillon (zelf getrokken, uit een pot of van een blokje) 12 … Lees verder »

Mediterrane keuken, Ingrediënten: 2 courgettes 1 grote rode paprika (blokjes) 2 teentjes knoflook (gesperst) 1 bakje champignons (250 … Lees verder »

Mediterrane keuken, Ingrediënten: 400 g Kabeljauw Olijfolie om in te bakken 2 tl Komijn 100 ml Water 100 ml Kookroom 1 Visbouillonblokje (Jumbo) 1 bosje Bladpeterselie 1 Citroen 4 a 6 1/2 rode Puntpaprika`s 50 g … Lees verder »

Mediterrane keuken, Ingrediënten: 150-200Gr Pasta, Fuslie of Penne 200-300Gr Wilde spinazie 100Gr. gerookte spekblokjes. 150ml magere kookroom 1/2 rode paprika 1/2 kleine rode ui 2 teentjes knoflook 3 eetlepels … Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 500 gr brooddeeg 100 gr tomaten, in blokjes gesneden 8 plakjes bacon, krokant … Lees verder »

Mediterrane keuken, Ingrediënten: •2 rijpe trostomaten. •1 zoete ui. • 1 flinke teen knoflook • 40 ml balsamico azijn (Of witte … Lees verder »

Ovenschotel uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 18 grote garnalen ongepeld (3 pp) 75gr pp zalm 75 gr pp kabeljauw 2 tenen knoflook 2 sjalotten 1 grote venkel knol 4 tomaten 1 rode paprika 1 groene paprika 1 … Lees verder »

Mediterrane keuken, Ingrediënten: - 350 gram tuinbonen (diepvries) - vijf plakjes bladerdeeg - 50 gram waterkers - handje zwarte olijven, in plakjes - 3 eieren - 100 ml slagroom - 1 grote teen knoflook, geperst - … Lees verder »

Mediterrane keuken, Ingrediënten: Linzen (uit blik of gedroogde rode linzen voor de lange versie) handje wortels 2 tomaten 1 ui teen knoflook 1/2 courgette 1 groentebouillon blokje stokbrood Lees verder »

Ovenschotel uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 2 koffielepels Olijfolie 1 hele Rode ui, fijn gesnipperd 4 hele Tomaten, in vieren 2 … Lees verder »

Soepen uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: - 6 liqoats - 30 gr boter - 1 ui - 20 gr verse gember - 40 gr honing - 0.5 liter witte wijn - 0.5 liter water - zout - peper - saffraan - verse koriander - 2 sneden … Lees verder »

Mediterrane keuken, Ingrediënten: - 2 kg Loquats - Water (zoals vereist, zie instructies) - Suiker (zoals vereist, zie instructies) Lees verder »

Mediterrane keuken, Ingrediënten: - 1 kilo loquats - 1 grote appel - 1 flinke theelepel sambal - 1 flinke theelepel gemberpoeder - azijn - 300 gram suiker - 200 gram rozijnen Lees verder »