recepten

Spaanse keuken, Ingrediënten: 4 kipfilets (schoongemaakt en in grove stukken) (versgemalen) peper en zout Groene saus (salsa verde): 2 el olijfolie 2 groene paprika`s (in blokjes) 2 sjalotjes (fijngesneden) 4 … Lees verder »

Internationale keuken, Ingrediënten: 1 kilo verse witte asperges 500 gr gerookte zalmsnippers (visboer) 700 gr krielaardappels 1 ui … Lees verder »

Indonesische keuken, Ingrediënten: 300 gr spercieboontjes (schoongemaakt en gehalveerd) 2 el arachideolie 1 flinke tl sesamolie 1 teen knoflook (geplet en fijngesneden) 2 lente-uitjes (in ringetjes) 1/2 Spaans pepertje … Lees verder »

Fusion keuken, Ingrediënten: 500 gr verse witte asperges 2 zalmfilets a ongeveer 200 gr Beetje citroensap Handje Hollandse garnalen ¼ … Lees verder »

Italiaanse keuken, Ingrediënten: 500 gr macaroni, penne of andere pasta naar keuze 500 gr HOH gehakt 2 rode paprika`s 2 uien 2 teentjes … Lees verder »

Salades uit de Chinese keuken, Ingrediënten: Voor de salade: - 250 gram rijst - krop ijsbergsla - ongeveer 400 gram gerookte kip - 1 … Lees verder »

Internationale keuken, Ingrediënten: Voor de saus: 7 dl creme fraiche, 1.5 eetlepel fijne mosterd, 3 eetlepels tomatenpuree, 3 eetlepels worcestershiresaus, 2 theelepels milde paprikapoeder, 50 ml runderfond … Lees verder »

Italiaanse keuken, Ingrediënten: 300 g beenham, iets dikker gesneden en in repen 300 g dunne groene asperges 2 el olijfolie 1 sjalotje, … Lees verder »

Spaanse keuken, Ingrediënten: 2 ½ kilo snijbiet met dikke stelen 6 el olijfolie 1 grote ui 250 gram wortels 1 kilo tomaten 1 glas … Lees verder »

Anders uit de Mexicaanse keuken, Ingrediënten: 1 pond gehakt creme fraise cheddar kaas mexicaanse kruiden dorito chips groen peppertje Lees verder »

Internationale keuken, Ingrediënten: 400 g varkenshaas 300 g aardappels (droogkokend), geschild en gewassen 50 g roomboter 1 dl room (of … Lees verder »

Indonesische keuken, Ingrediënten: 1 zak nasi of bami groente 6 plakjes bladerdeeg 200 gram … Lees verder »

Indonesische keuken, Ingrediënten: 1 zak nasi of bami groente 6 plakjes bladerdeeg 200 gram kipfilet peper zout chilipoeder kerripoeder oregano 250 gram champignons 2 tenen knoflook olijfolie ketjap 1 … Lees verder »

Italiaanse keuken, Ingrediënten: Per kilo vlees ieder soort is goed. Wildzwijn is super 250 varkens schoudervet 15 gram zout als je perse … Lees verder »

Italiaanse keuken, Ingrediënten: 400 gram spaghetti 1 grote winterpeen 1 grote prei 250 gram spekreepjes 1 kleine boursin (80 gram) 1 kleine crème fraîche (125 ml) 300 a 400 ml groentebouillon geraspte … Lees verder »