Andere keuken, Ingrediënten: 50 gr. vetstof, 75gr. bloem, 4a5dl. visbouillon, 1/2dl. witte wijn, 1 visbouillonblokje, 150gr. gerookte makreel, 1 1/2dl. room, 100gr. garnalen,4 eetlepels fijn gehakte bieslook, … Lees verder »
Belgische keuken, Ingrediënten: 1 zeetong 500 gr 200 gr visfarce :100gr zalm,1 ei,1dl room, 0.5dl mandarijn napoleon.(cutteren) bieslook, 100gr kreukels, groen van porei, 2dl riesling,room, boter, tagliatelli. Lees verder »
Belgische keuken, Ingrediënten: Tongrolletjes (in diepvries te verkrijgen) witloof grijze garnalen room 25 cl amandelschilfertjes visbouillon in blokjes peterselie peper, zout Lees verder »
Belgische keuken, Ingrediënten: -8 opgerolde tongrolletjes (diepvries) -cayennepeper, zout -2 eetlepels komijnzaad -1 ui (zeer fijn gesneden) -1 teen knoflook (uit de knijper) -3 dl yoghurt -kerriepoeder, saffraan, … Lees verder »
Belgische keuken, Ingrediënten: 8 tongrolletjes 250 gr gepelde garnalen 3 sjalotten 3 teentjes knoflook 10 zwarte peperballetjes 1 dl room 4 fijne jonge wortels jonge prei takje tijm 2 dl droge witte wijn 1 dl … Lees verder »
Anders uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: Per persoon: twee tomaten,4 tongrolletjes,verse aardappelpuree,grijze garnalen,verse champignons,klein blikje kreeftensoep(cambels),verse peterselie,zout peper,karafje … Lees verder »
Europese keuken, Ingrediënten: 4 of 5 slibtongrolletjes, 1 flinke venkelknol, 1 ui of 2 sjalotjes, 1 glas droge witte wijn, 1 klontje echte boter Lees verder »
Borrelhapjes uit de Belgische keuken, Ingrediënten: * 400gr bladspinazie. * 12 hondstongrolletjes. * 400 ml visfumet. * 4 eetlepels ajuinkubusjes,extra fijn. * 2 eetlepel olijfolie. * 1 takje bladpeterselie,voor de … Lees verder »
Belgische keuken, Ingrediënten: -250 gr kabeljauwfilet -8 tongrolletjes -150 gr gekookte mosselen -100 gr grijze garnalen -4 stengels witte selder -2 wortelen -1 ui -1/4 dl visbouillon -4 el verse room -1 flesje … Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: - 8 hondstongrolletjes (diepvries) - 8 sneden gerookte zalm - 1 kop bladspinazie (diepvries) - 8 eetl. boter - 1 dl room - peper en zout Lees verder »
Nederlandse keuken, Ingrediënten: 12 tongrolletjes 1 preiwit, 1 ui, 2 wortelen, 250 g knolselder (in stukken) 1 zakje court-bouillon voor vis … Lees verder »
Anders uit de Andere keuken, Ingrediënten: Voor de tongrolletjes: 4 plakjes Koopmans Roomboterbladerdeeg 8 middelgrote tongfilets zout en grove witte peper (uit de molen) 1 ei Voor de saus: 1 dl (100 ml) verse … Lees verder »
Slanke keuken, Ingrediënten: 8 kleine tongrolletjes (400 g); 150 g grijze garnalen; 4 tomaten; 100 g ui; 1 el zachte margarine; peper (evt. zout); 100 ml visbouillon; 100 ml light room of sojaroom; 10 g maiszetmeel; 2 el … Lees verder »
Belgische keuken, Ingrediënten: 12 tongrolletjes,1 granny-smith-appel,4 selderstengels,1 eetlepel kerriepoeder,4 eetlepels water,2 eetlepels droge vermout,4 eetlepels room,boter of margarine,kervel,4 tomaten,peper en zout Lees verder »
Belgische keuken, Ingrediënten: 1 krulandijvie; 2 el grofgemalen geroosterde hazelnoten; 8 tongfilets; 250 g gepelde pistachenoten; flesje zoetzure saus. Voor de vinaigrette: 2 el versgeperst sinaasappelsap; 1 el … Lees verder »