Anders uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: Benodigdheden voor de gehaktballetjes: • 500 gram gehakt • 2 eieren • beschuit of paneermeel • 1 … Lees verder »
Ingrediënten: 10 flinke vastkokende aarappelen, citroensap, 3 el zachte roomboter, 3 tenen knoflook, grof zout, 1 el verse peperselie Lees verder »
Borrelhapjes uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 400 - 500 gram gehakt half-om-half; 1/2 rode paprika, bij voorkeur ontveld, vruchtvlees ragfijn gehakt; 2 teentjes knoflook, ragfijn gehakt; 1 ei, losgeroerd; 4 eetl. … Lees verder »
Spaanse keuken, Ingrediënten: *1 stokbrood*1 gepureerde vleestomaat(zonder schil en zaadjes)*2 tenen knoflook,geperst*scheutje olijfolie*grof zeezout. Lees verder »
Borrelhapjes uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: ? 500 g gehakt ? 1 eetlepel kappertjes ? 3 stuks ansjovisfilet (uit blik, in stukjes) ? 4 … Lees verder »
Mediterrane keuken, Ingrediënten: 1 aubergine 1 vleestomaat 1/2 ui 2 teentjes knoflook 2 eetlepels limoensap 1 dl olijfolie (vierge) 3 takjes peterselie 1 takje munt 2 takjes oregano zout, peper uit de molen 1 … Lees verder »
Borrelhapjes uit de Franse keuken, Ingrediënten: VOOR DE GEHAKTBALLETJES 500 gr gehakt kippenvlees 10 sjalotjes, fijngehakt een snufje … Lees verder »
Borrelhapjes uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 6 varkenslapjes (ongeveer 225 gram), platgeklopt en in rechthoeken van 12 bij 8 cm gesneden - 60 gr gedroogde Spaanse bergham - 2 teentjes knoflook, fijngehakt - 2 eetlepels … Lees verder »
Spaanse keuken, Ingrediënten: 750 gr. vastkokende aardappelen, 4 dl. vleesbouillon, 150 gr. mayonaise, 1 eetlepel citroensap, 3 teentjes knoflook, 4 eetlepels peterselie, zout en peper, Lees verder »
Borrelhapjes uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: Verwarm de oven voor op 200 °C. Doe de garnalen in een ovenvaste schaal. Doe de olijfolie … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: Nodig voor de kebabs: 12 sate stokjes 1 kg lendebiefstuk 3 tenen knoflook gehakt 1 eetlepel peterselie gehakt 80 ml citroensap 1/2 theelepel zwarte … Lees verder »
Borrelhapjes uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 50 gram champignons 100 gr walnoten, fijngehakt 2 blikjes krabvlees (2 170 gr) … Lees verder »
Borrelhapjes uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 12 sardines 50 gram bloem marinade: :2 tl gehakte peterselie :4 el citroensap :1/2 tl knoflook :4 el olijfolie saus: out zwarte peper :1 grote … Lees verder »
Spaanse keuken, Ingrediënten: 450 gr schoongemaakte kleine, dunbevleesde Pijlinktvis (met tentakels) (Zee)Zout Olie om te bakken/frituren, bij … Lees verder »
Anders uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 2 eetlepels olijfolie, 150 gram chorizo, 2 knoflookteentjes, 1 ui, 2 vleestomaten, 1 blikje kikkererwten, evt naar smaak pepers toevoegen Lees verder »