Anders uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 5 plakjes (roomboter)bladerdeeg 100 gr. geraspte kaas naar keuze (bv. goudse belegen, machero, belegen (harde) geitenkaa)s 50 gr. groene olijven, fijngehakt (zwarte zijn … Lees verder »
Vegetarische keuken, Ingrediënten: Vegetarisch voorgerecht voor 4 personen. 150 gram zaanlander extra pittig (stuk), 6 zongedroogde tomaten op olie, 1 teentje knoflook, 3 eetlepels olijfolie, ? Pot merza olijven (a … Lees verder »
Tussendoortje uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 250gr champignons (of andere paddestoelen) 4 eetlepels olijfolie of 50gr roomboter 3 (grote) tenen knoflook 1/4 rode peper (zonder zaadjes) of 1 flinke eetlepel … Lees verder »
Borrelhapjes uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 courgette 125 gr. bloem 2 eieren 2 dl melk 4 el mayonaise 1 teentje knoflook fino sherry olie om in te frituren Paprikapoeder Lees verder »
Borrelhapjes uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: Nodig. Verschillende groente′s uit de tijd van het jaar. Belangrijk is dat ze rauw ook enigsinds te eten zijn. Ik had: 2 gourgette′s 500 gr Champignons 1 … Lees verder »