roomsoep recepten

Soepen uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Een roomsoep wordt steeds met bouillon bereid. Ze wordt ook niet gebonden met aardappelen, maar met bloem, maisbloem of rijstbloem. De smaak wordt verfijnd door het toevoegen … Lees verder »

Afrikaanse keuken, Ingrediënten: 2 grote uien, fijn 2 tenen knoflook, fijn 1 groene paprika, in blokjes 1 rode paprika, in blokjes 1 gele … Lees verder »

Soepen uit de Belgische keuken, Ingrediënten: -50 cl bouillon -50 cl Tripel bier -150 g gebraden of gepocheerd gevogelte -200 g champignons -20 cl room -3 eierdooiers Lees verder »

Soepen uit de Belgische keuken, Ingrediënten: -1 kg pompoen -2 preistengels -2 teentjes knoflook (gepeld) -50 g boter -15 cl slagroom -nootmuskaat -1 bosje koriander - zout Lees verder »

Soepen uit de Belgische keuken, Ingrediënten: -1 rol lookboter met fijne kruiden - 1/4 slagroom - 1 glas half droge witte wijn - 500 gr rauwe scampis - 200 gr vis (soort diepvries kabeljauw … Lees verder »

Soepen uit de Belgische keuken, Ingrediënten: - 1 middelgrote ui - 1 eetlepel margarine - 150 g diepvriesspinazie - 1 blokje vetarme groentenbouillon - 50 g kervel - zout en peper - 1 dl room Lees verder »

Soepen uit de Belgische keuken, Ingrediënten: -1 kg pompoen -2 preien -3 teentjes look -50 g boter -10 cl room -zout Lees verder »

Soepen uit de Belgische keuken, Ingrediënten: -10 cl verse room -1 bosje preiwitten -25 g boter -500 g rapen -1 el meel -1 liter vleesbouillon -1 kruidentuiltje -groene selderij Lees verder »

Soepen uit de Belgische keuken, Ingrediënten: -120 gr grijze garnalen (gepeld) -600 gr witloof -3 eetlepels bloem -1 ui -1,5 l kippenbouillon -1 dl room -1 eidooier -2 eetlepels boter -1 … Lees verder »

Soepen uit de Engelse keuken, Ingrediënten: -250 gram prei -250 gram uien -400 gram selder -50 gram boter -200 gram stiltonkaas (of roquefort) -0,25 liter melk -1/8 liter witte wijn -1,25 liter bouillon - circa 0,5 … Lees verder »

Soepen uit de Belgische keuken, Ingrediënten: -120 gr grijze garnalen -600 gr witloof -3 eetlepels bloem -1 ui -1,5 l kippenbouillon -1 dl room -1 eidooier -2 eetlepels boter -1 eetlepel … Lees verder »

Soepen uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 2 middelgrote ajuinen 3 preiwitten 12 middelgrote aardappelen 500 gr witloof 60 gr roomboter 1 dl room 1/4 liter witbier 1 liter kippebouillon 2 eetlepels cr?me … Lees verder »

Soepen uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 20 rivierkreeftjes 2 uien 3 sjalotten 2 wortelen 1 selderijtak 1 raap 3 tomaten 1 dl rum 1/2 l witte wijn tijm, een laurierblad 2 … Lees verder »

Soepen uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 150 gr grijze garnalen 6 bolletjes kervel 200 gr gesneden prei 2 grote geschilde aardappelen Sjalot 1 liter visbouillon Lichte room 1 eierdooier 1 … Lees verder »

Soepen uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 1 preienwit 50 cl gevogeltebouillon: 1 bloemkool 1 bloemkoolroosjes peterselie: peper en zout 1 bloemige aardappelen 10 cl room: Lees verder »