Soepen uit de Surinaamse keuken, Ingrediënten: 2 ltr water 6-8 stuks okers 2 bosjes tajerbladen 2 antroewa′s 100 gr zoutvlees 250 gr soepvlees 2 rakjes selderie 1 kleine droge vis 1 madam janet peper (1/2 … Lees verder »
Anders uit de Surinaamse keuken, Ingrediënten: 1 bakbanaan 1 cassave (zo`n gekke lange bruine wortel van de toko) thayerblad flinke bos 8 okers 2 kipfilets 2 uien 5 tenen knoflook 3 … Lees verder »
Soepen uit de Surinaamse keuken, Ingrediënten: 100g zoutvlees, 200g soepvlees of droge vis, 2 takjes selderij, 1 ui, 10-12 okers, ? 5 piment korrels, 2 antroewa′s, 250g diepvriesbladspinazie, 2 bouillonblokjes, 1 … Lees verder »
Soepen uit de Surinaamse keuken, Ingrediënten: 100 g zoutvlees * 200 g soepvlees of vis * 2 takjes selderij * 1 ui * 10-12 okers(okra′s * 2 antroea′s * 250 g diepvriesspinazie * 2 bouillonblokjes * 1 … Lees verder »
Surinaamse keuken, Ingrediënten: 3 lt runderbouillon 300 g bakkeljauw 2 tomaten 1 gele ui 1 laurierblaadje 200 g tajerblad 10 grote … Lees verder »
Soepen uit de Surinaamse keuken, Ingrediënten: 2 1. water, 6-8 stuks okers, 2 bosjes tajerbladeren, 2 antroewa`s, 100 gr. zoutvlees, 250 gr. soepvlees, 2 takjes soepgroente (selderie), 1 kleine droge vis, 1 madam Janet … Lees verder »
Soepen uit de Surinaamse keuken, Ingrediënten: 100 g zoutvlees,dat u ontzout door goed te spoelen in water, 200 g soepvlees of droge vis, 2 takjes selderij, 1 ui, 10-12 okers, 2 antroea′s, 250 g diepvriesspinazie, zout … Lees verder »
Surinaamse keuken, Ingrediënten: Rundvlees: poulet, soepvlees of iets dergelijks ? ui aji-no-moto of ve-tsin okers bouillontablet soepselderij Lees verder »