Ingrediënten: 250 gram kerstomaatjes, 1 kleine (ca. 125 g) gerookte kipfilet, 2 liter kippenbouillon (van 1 tablet), 1 zakje Conimex Kruidenmix voor Bahmi, 1 zak Conimex Chinese Eiermie, 1 zak (300 g) gewassen … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 2 kommen Basisnoedelsoep, met of zonder geblancheerde groente 2 eetl. bakolie 2 eieren 1 … Lees verder »
Chinese keuken, Ingrediënten: 250g biefstuk 1 zak champignon roerbakgroente (400 gr) 300 gr woknoedels 2 tenen knoflook 2 eetlepels zwarte bonensaus 1 groentebouillon blokje olijfolie peper & zout Lees verder »
Soepen uit de Chinese keuken, Ingrediënten: 1 lenteui, groente bouillon blokje (maar mag natuurlijk ook wat anders zijn zoals kippen bouillon), water, lichte soja saus, scheutje sesam olie, naar smaak gemalen zwarte peper en … Lees verder »
Lunch/Brunch, Ingrediënten: 125 g Chinese eiermie 1 struik paksoi 2 el roerbakolie 2 tenen knoflook, fijngesneden 2 rode uien, in dunne partjes 1 liter kippenbouillon (vers of van tablet) 1-2 el sojasaus 1/2 limoen, … Lees verder »
Anders uit de Chinese keuken, Ingrediënten: ? 500 g (baby) paksoi ? 200 g kerstomaatjes ? 400 g rauwe gepelde gamba?s ? Conimex Woksaus Five Spice ? Conimex Wok Olie ? 1,5 l visbouillon (van 3 tabletten) … Lees verder »
Soepen uit de Japanse keuken, Ingrediënten: 100 gram shii-take 50 gram peultjes 1 lente-uitje 150 gram tahoe 0.5 liter groentebouillon 75 gram eiermie 2 eetlepels rijstwijn of dry sherry 2 eetlepels Japanse … Lees verder »
Soepen uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: ? Bamipakket (groente) ? 1 theelepel geperste knoflook ? Gembersiroop ? Ketjap manis ? 4 bouillonblokjes (kip of groente) ? Potje kippenbouilon ? 2 ?plakjes? … Lees verder »
Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 bakje Thaise roerbakolie & kruiden (100 g) ? 300 g kipfilet in blokjes ? 1 zak Thaise groentemix (400 g) … Lees verder »
Soepen uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: Verse koriander, fijngehakt Nuoc Cham saus 1/2 ui, middelgroot 100 gr tauge 300 gr schenkel met been 300 gr soepvlees 300 gr mie 2 liter water 2 stukjes gedroogde … Lees verder »
Ingrediënten: 1 bakje Thaise roerbakolie & kruiden (100 g) ? 300 g kipfilet in blokjes ? 1 zak Thaise groentemix (400 g) ? 1 pak Chinese mie (250 g) ? 2 a 3 eetlepels Thaise vissaus (flesje) Lees verder »
Ingrediënten: ? 1 bakje Thaise roerbakolie & kruiden (100 g) ? 300 g kipfilet in blokjes ? 1 zak Thaise groentemix (400 g) ? 1 pak Chinese mie (250 g) ? 2 a 3 eetlepels Thaise vissaus (flesje) Lees verder »
Mexicaanse keuken, Ingrediënten: 5 el olijfolie, 200 gr hele dunne noedels(vermicelli,engelenhaar) 2 - 4 rode chilipepers,zaadjes verwijderen,fijngesneden, 1 kg tomaten, 4 teentjes knoflook, 2 sjalotjes,grof … Lees verder »
Vegetarisch uit de Japanse keuken, Ingrediënten: Voor de (vegetarische) dashi: 6 gedroogde shiitake paddestoelen, 1 liter koud water, 2 el sake (rijstwijn), 1 el mirin (zoete rijstkookwijn), 2 el su (rijstazijn). Voor de … Lees verder »
Soepen uit de Andere keuken, Ingrediënten: 1 liter runderbouillon, 100 gr eiernoedels, 100 gr shii-takes, 100 gr roze garnalen, 1 rood pepertje in plakjes, 50 gr tauge, sojasaus, 1 eetl sesamzaadjes (en voor de liefhebber … Lees verder »