Brood uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 2 (roomboter) croissantjes 100 g mascarpone 1 theelepel citroenrasp 2 eetlepels aardbeien confiture 125 g verse aardbeien poedersuiker Lees verder »
Vegetarisch uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: Penne voor 6 personen 2 courgettes mascarpone 500 gram mascarpone 100 gram zongedroogde tomaten 500 ml Bertolli pastasaus "Tomaat&Basilicum" verse basilicum 2 … Lees verder »
Nagerecht uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 250 gr Mascarpone Mascarpone is een frisse en romige kaas, verkregen op basis van … Lees verder »
Nagerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 2 bakjes mascarpone 1 pot boerenjongens Klein flesje advocaatStijf geklopte slagroom Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 1 parelhoen 100 g mascarpone zout peper (zwarte peper) 2 eetlepels olijfolie (extra vierge) 100 g boter (bakboter) 1 stengel bleekselderij 1 wortel 2 sjalotten 1.5… Lees verder »
Nagerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 50 gram amarettikoekjes (of bitterkoekjes) - 6 sappige, stevige rode pruimen (of 12 … Lees verder »
Bijgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 4 hele kipfilets 250 gr. champignons 1 eetl. fijngehakte peterselie 1 eetl. fijngehakte … Lees verder »
Nagerecht uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 1 pot of blik kersen op sap zonder pit ca. 600 gr. mespunt kruidnagelpoeder 1/2 tl. … Lees verder »
Nagerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 1 meloen 250 ml slagroom 125 gr. mascarpone suiker 1 citroen 1 vanillestokje honing Lees verder »
Nagerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 250 gr. mascarpone 125 ml slagroom 250 gr. volle kwark 1 citroen 2 vanillestokjes bakje aardbeien (500 gr) balsamico-azijn suiker half pak bastognekoeken 25 gr. … Lees verder »
Nagerecht, Ingrediënten: Bodem 25 g basterdsuiker 50 gram boter in blokjes 75 gram bloem Half ei Mespuntje zout Mascarponevulling 250 gram mascarpone 2,5 blaadje gelatine 75 g poedersuiker 1,5 eetlepel … Lees verder »
Nagerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Bodem 25 g basterdsuiker 50 gram boter in blokjes 75 gram bloem Half ei Mespuntje … Lees verder »
Nagerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 1 rijpe mango 4 eetlepels abrikozenjam 1 eetlepel citroensap 2 eetlepels abrikozenlikeur … Lees verder »
Nagerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: Lange vingers (afhankelijk van de grootte van de schaal) 500 gram aardbeien 1/2 literblik … Lees verder »
Nagerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: Voor de koffiekaramel: 150 gr suiker 3 el water 2 dl espressokoffie voor de mousse: 3 eiwitten 75 gram suiker 250 gr mascarpone 2 borrelglaasjes amaretto lange … Lees verder »