kerstgebak recepten

Banket uit de Duitse keuken, Ingrediënten: 2 eieren-100 g suiker-200 g honing-1 theelepel kaneel-mespunt piment-500 g patentbloem-1/2 pakje bakpoeder-200g amandelspijs Voor de bedekking:200g chocoladecouverture(chocofix). Lees verder »

Tussendoortje uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 125 gr ongezouten hazelnoten; 200 gr zelfrijzend bakmeel; 1/4 tl kruidnagelpoeder; … Lees verder »

Banket uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 6 eiwitten 190 gr fijne witte suiker 90 gr bittere chocoladde 60 gr bloem, gezeefd cacao ter garnering poedesuiker ter garnering Kastanje vulling 200 gr … Lees verder »

Banket uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 sinaasappel, alleen de fijngeraspte schil en het sap 125 gr bigarreaux, gesnipperd 60 gr gemengde geconfijte schilletjes 30 gr engelwortel,gesnippeerd 30 gr gekonfjte … Lees verder »

Brood uit de Zwitserse keuken, Ingrediënten: 250 gr. lemairemeel evt. 1/2 theel. zuiveringszout 2 eieren (100 gr. zonder schil gewogen) 1/2 theel. anijszaad 210 gr. ongeraffineerde rietsuiker, fijn Lees verder »

Tussendoortje uit de Engelse keuken, Ingrediënten: Voor het deeg: 150 gram tarwebloem en 75 gram boter Voor het vulsel: 60 gram krenten / 60 gram rozijnen / 50 gram sucade / 10 gram snippers / 1 zure appel / 50 gram ossewit … Lees verder »

Banket uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 1 pak witbroodmix, 1,5 dl. lauw water, 1,5 dl. lauwe melk, 25 gram boter, 4 zakjes vanillesuiker, 1 sinaasappel, 75 gram bigarreaux, fijngehakt, 75 gram blanke rozijnen, 100 … Lees verder »

Banket, Ingrediënten: 90 gram fijne tafelsuiker, 3 el. water, 2 eiwitten, halve tl. rum of amandelextract, 1 cake (smaak naar keuze), garneerpillen (Baukje) Lees verder »

Tussendoortje uit de Zwitserse keuken, Ingrediënten: 250 gr. lemairemeel evt. 1/2 theel. zuiveringszout 2 eieren (100 gr. zonder schil gewogen 1/2 theel. anijszaad 210 gr. ongeraffineerde rietsuiker, fijn Lees verder »

Banket uit de Engelse keuken, Ingrediënten: 500 gram rozijnen, 50 gram oranjesnippers (schil van de sinaasappel), 2 eetl sinaasappelmarmalade, 1-2 borrelglaasjes whisky of cognac, 250 gram zachte boter of margarine, 50 gram … Lees verder »

Banket uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 5 eieren, poedersuiker, 100 gr. bloem, 20 gr. ma?zena, 100 gr. boter, 100 gr. suiker. Lees verder »

Banket uit de Belgische keuken, Ingrediënten: Voor het biscuitdeeg: 6 eidooiers 80 g suiker 1 snufje zout geraspte schil van 1/2 onbespoten citroen 3 eiwitten 20 g ma?zena 60 g bloem Voor de chocoladecreme: 250 g … Lees verder »

Banket uit de Duitse keuken, Ingrediënten: 250 gr suikerstroop, 250 gr suiker, 4 eieren, 500 gr meel, 1 zakje bakpoeder, 2 afgestreken tl kaneel, 1 afgestreken tl kruidnagelpoeder, afgeraspte schil van 1 onbehandelde … Lees verder »

Banket uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 3 cups bloem, 3 grote eieren, 2 tl kaneel, 2 tl vanillemerg, 1 tl bakpoeder, 3 cups appels - geschild en in blokjes gesneden 1/2 cup gesmolten boter, 1 1/2 cup gehalveerde … Lees verder »

Banket uit de Goedkope en snelle keuken, Ingrediënten: 300 g bloem 150 g boter 80 g suiker 1 ei 1/2 pakje bakpoeder Vulling: 1 el boter 200 g suiker 1/8 l slagroom 300 g gehakte walnoten 1 pakje vanillesuiker 2 … Lees verder »