groente recepten

Salades uit de Belgische keuken, Ingrediënten: Groente (sla tomaten wat je maar wilt) en pannenkoeken Lees verder »

Belgische keuken, Ingrediënten: -100 g sperzieboontjes -100 g worteltjes -100 g maiskorrels -100 g broccoliroosjes -1 flinke prei VOOR DE FARCE: -300 g geurige gekookte achterham -2 eieren -zout en versgemalen … Lees verder »

Soepen uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 1kg courgettes,2 groente bouillonblokjes,2lookteentjes en 1liter water + een doosje kruidenkaas(boursin of gelijkwaardig) een beetje olijfolie (boter kan ook) Lees verder »

Belgische keuken, Ingrediënten: Ingredienten voor gewoon dieet: 5-6 dl visboullion, 500-600 gram visfilet (gemengde vissoorten bv snoekbaars, … Lees verder »

Belgische keuken, Ingrediënten:  Asperges (kilo, naar gelang het aantal personen)  45 gram roomboter  45 gram bloem  250 ml room (of de room vervangen door melk)  250 ml kookvocht … Lees verder »

Soepen uit de Belgische keuken, Ingrediënten: Ingredienten 3 venkelknollen, 1 aardappel, 1/2 wit van prei, 1 ui, 2 selderiestengels, 2 L water, 1 bouillonblokje, 2 dl room, 4 soeplepels, alcoholvrije pastis, dille, … Lees verder »

Belgische keuken, Ingrediënten: 500 g zalmfilet peper en zout naar smaak Voor de printaniere van groenten: 50 g ui 60 g knolselder 100 g … Lees verder »

Soepen uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 1 zoete ui olie 500 g aardappelen 300 g bleekselder 1 rode paprika 1 kleine courgette look 1 groentebouillontablet verse basilicum Lees verder »

Belgische keuken, Ingrediënten: -500 g aardappelen -1 eierdooier -1 ui (fijn gesnipperd) -2 eetlepels olie -2 tenen knoflook (uit de pers) -2 dunne preien (fijn gesneden) -1 stengel bleekselderij (fijngehakt) -2 … Lees verder »

Belgische keuken, Ingrediënten: 4 stukken zalmfilet - assortiment verse groenten naar keuze : bv, 1 kleine courgette, 4 babymais, 2 lenteuitjes, 6 witte paddestoelen, 2 witte asperges, 2 groene asperges, 50 g sluimererwten, … Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 300 g gemengde zomergroenten (worteltjes, peultjes, doperwtjes, enz.)* zout* 4 pasteitjes (kant-en-klaar ui een pak)*1/8 l slagroom* 1 eierdooier* 100 g jonge belegen … Lees verder »

Belgische keuken, Ingrediënten: -2 varkenshaasjes, -2 stuks prei, -1 courgette, -3 teentjes knoflook, -2 tomaten, -1 dl droge witte wijn, -peper, zout, een handvol blaadjes verse basilicum. Lees verder »

Belgische keuken, Ingrediënten: Ongeveer 500 gram kabeljauwfilet 1 fijngesneden ui ? in ringetjes gesneden prei 6 in plakjes gesneden peentjes 20 champignons 3 eetlepels maiskorrels 4 eetlepels doperwtjes … Lees verder »

Belgische keuken, Ingrediënten: -2 uien (fijngehakt) - 2 paprika′s (in reepjes) -4 tomaten (in partjes) -1 courgette (in plakjes) -1 kleine aubergine (in blokjes) -100 g gekookte ham (in blokjes) -1 teen knoflook … Lees verder »

Belgische keuken, Ingrediënten: -5 hardgekookte eieren -1 ui (fijngesnipperd) -400 g champignons -30 g bloem en 40 g boter -1/4 l bouillon en 1/4 l melk -zout en peper uit de molen -sap 1/2 citroen -300 g asperges uit … Lees verder »