Tussendoortje uit de Griekse keuken, Ingrediënten: 1 kilo gehakt 5 fijngesneden teentjes knoflook 1 theelepeltje komijn 1/4 kop droge witte wijn 1 kop geweekt ontkorst brood 1 ei zout en peper 1/4 kop … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 100 gr verse ricotta 100 gr geraspte belegen Goudse kaas 100 gr mager varkensgehakt 150 … Lees verder »
Hoofdgerecht, Ingrediënten: * 1 Ei * 250 gram Gehakt * 250 gram Farfalle Pasta * 1 krop Broccoli * 1 potje Tomatenpuree * 1 Pakje Grand Italia Soffritto * 1 zakje Gehaktkruiden * 5 … Lees verder »
Anders uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: Benodigdheden voor de gehaktballetjes: • 500 gram gehakt • 2 eieren • beschuit of paneermeel • 1 … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: * Gehakt * Ui, paprika, courgette, peen (kies zelf welke groenten je lekker vind) * Blik tomatenpuree (of rode saus met smaakje) * Kruiden: gehaktkruiden, verse … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Andere keuken, Ingrediënten: 1 pond braadworst (origineel met kalkoen), ongeveer 350 gram broodkruim (of grof paneermeel), 5 eieren , 100 gram parmesaanse kaas, 2 eetlepels peterselie, 1 theelepel verse … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: TOMATENSAUS: 2 el. olijfolie, 2 tenen knoflook, fijn gehakt, 1 rode ui, fijngehakt, 2 x 400 g. blikken tomaten in blokjes, 250 ml. witte wijn, 1 el. tomatenpuree, 1 tl. … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: Rundergehakt, rode pesto of tapenade, cashewnootjes, oregano, knoflook, ei, parmezaanse kaas voor de saus: knoflook, ui, tomatenblokjes, (verse) oregano, (verse) … Lees verder »
Borrelhapjes uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Balletjes: -500g Verse worst - Ketjap Manis -1/4 ui -paneermeel -1 ei Saus: - 10 trostomaten - 1 ui - 1/2 rode paprika - oregano - peper - zout Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: Voor de gehaktballetjes: 250 g rundergehakt 250 g varkensgehakt 1 ei 2 eetl parmezaanse kaas 1 teen knoflook, geperst 1 theel gedroogde oregano 3 eetl semolina of … Lees verder »
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Voor de gehaktballetjes: 250 g. rundergehakt1/2 kleine ui1 1/2 el. olijfolierasp van 1 sinaasappel1 beschuit2 eieren1/2 el. kerrienootmuskaatgemalen foelie1 tl. … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Griekse keuken, Ingrediënten: 1 kilo rundergehakt, 3 uien, 100 gram gekookte rijst, 3 teentjes knoflook, 4 eetlepels peterselie, 1 groot blikje tomatenpuree, 1 eetlepel oregano, wat peper en zout, 1 … Lees verder »
Buffet uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 2 aardappelen 50 g mager ontbijtspek, gesneden 2 1/2 el boter 1 grote ui, fijngesneden 2 sneetjes witbrood zonder korst, verkruimeld 500 g mager rundergehakt 1 ei 3 el … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Turkse keuken, Ingrediënten: 600 gram rundergehakt 60 gr.Turkse gehaktkruiden (te koop bij o.a Albert Heijn, in schap met … Lees verder »
Borrelhapjes uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 175 gr varkensgehakt 175 gr kalfsgehakt 3 tenen knoflook, geperst 35 gr paneermeel 1 … Lees verder »