Nagerecht uit de Andere keuken, Ingrediënten: Verse perziken of perziken uit blik 2 bolletjes citroenijs 2 marasquinkersen 1 eetlepel marasquin 1 glas champagne Lees verder »
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 zeebaarsfilet van elk ca. 200 gram, zout en witte peper naar smaak, 1,75 dl droge champagne (of droge witte wijn), 2 el vers citroensap, 3 gesnipperde sjalotten, 1 tl fijngeraspte citroenschil, … Lees verder »
Voorgerecht, Ingrediënten: gebakken taartbodems 1 bundel witte of groene asperges 15 gr. boter 1 eetlepel gehakte ui 2 hardgekookte eieren 2? dl. melk of room 50 gr. gemalen kaas 1 ei peper en zout Lees verder »