Nagerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 eetlepel plantaardige olie - extra olie om in te vetten - 8 verkruimelde … Lees verder »
Nagerecht, Ingrediënten: Voor de amarettoparfait: 6 eieren (gescheiden) - 180 gr witte basterdsuiker - 4 (Italiaanse) bitterkoekjes (amaretti) … Lees verder »
Nagerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 400 g bosbessen (diepvries) 50 ml witte wijn 25 g suiker 50 ml amaretto voor de creme: 200 g mascarpone 100 ml slagroom, lobbig geslagen 2 el poedersuiker 50 ml … Lees verder »
Banket, Ingrediënten: Voor het deeg:185gr bloem 85gr roomboter 70gr suiker 2 eieren voor de abrikozen amarettolaag;1 pakje cantuccini sapori koekjes met amandel blik abrikozen 420 gr amaretto likeur een halve. … Lees verder »
Anders uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: -Dit zijn de benodigdheden voor 1 liter Amaretto. -5 stuks groene walnoten -50 gram hazelnoten. -15 ml amaretto extract. -250 gram suiker. -300 ml alcohol van 94 AV procent.… Lees verder »
Nagerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 250 gr. mascarpone 175 gr bitterkoekjes ? dl melk 1 ? dl amaretto-likeur 2 eieren 30 gr pure chocolade Lees verder »
Nagerecht uit de Engelse keuken, Ingrediënten: ? pak pannenkoekmix 2 el fijne suiker kastanjecreme: 250 g onzoete kastanjepuree de geraspte schil van 1 sinaasappel, plus nog wat als garnering 2 el … Lees verder »
Nagerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Voor de amarettomousse: 3 eieren - 100 gram suiker - 4 blaadjes gelatine - ? 100 gram amaretti (Italiaanse bitterkoekjes) - 1 dl amaretto likeur - 2.5 dl slagroom voor … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: 4 x 200 gr eendenborstfilets 400 gr gekookte (wilde) rijst zout en peper Geschaafde amandelen (1 a 2 minuten in een droge koekenpan roosteren) verse koriander, ter … Lees verder »
Nagerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 12 eierdooiers 2 ? el Amaretto 1 liter slagroom 150 gram suiker 2 vanillestokjes bruine rietsuiker , voor het bestrooien muntblaadje voor de garnering VOOR DE … Lees verder »
Banket uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 5 eidooiers 50 g marsepein in stukjes 1 snufje zout 3 eetl. Amaretto (amandellikeur) 5 druppels Amandelaroma 80 g poedersuiker 5 eigelen 100 g suiker 100 g meel ? zakje … Lees verder »
Banket uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 50 gr. boter 200 gr. Italiaanse bitterkoekjes 400 gr. Monchou 150 gr. suiker zout 3 st eieren 3 dl. Zure room 2 el. Amaretto 500 gr. Bramen 90 … Lees verder »
Nagerecht uit de Andere keuken, Ingrediënten: 200 ml. amaretto, 4 stoofperen, een handvol rozijnen, toffeeijs, water en 150 gr. basterdsuiker Lees verder »
Feestmaaltijd, Ingrediënten: BODEM: 450 g italiaanse bitterkoekjes(verkruimeld),4 el gesmolten boter. VULLING: 675 g roomkaas, 145 g kristalsuiker, 4 eieren, 2 tl amandel-aroma, 4 el amaretto(likeur). GLAZUUR: 2,5 dl … Lees verder »
Nagerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 60 gr boter en boter voor het invetten - 3 dl slagroom - 3 dl melk - 1 vanillestokje - 4 eieren - 40 gr suiker - 1 eetl. amaretto - 1 theel. kaneel - 16 sneetjes … Lees verder »