Soepen uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 200 gram basmatirijst, 1 kg. gemengde verse kruiden (peterselie, mint, koriander, lenteuitjes), 500 gram lamsgehakt, 3 el. doperwtjes, 4 el. citroensap, 2 el. suiker, 2 el. … Lees verder »
Soepen uit de Arabische keuken, Ingrediënten: 250 gr rode linzen, 1 fijngehakte ui, 1 1/4 liter water, 500 gr mager lamsgehakt, 1 1/2 theelepel zout, versgemalen zwarte peper, 750 gr spinazie, 1 … Lees verder »