1. Home
  2. Wiki
  3. Fruit
  4. Mandarijn

Mandarijn

De mandarijn is een oranje citrusvrucht. De mandarijn vindt zijn oorsprong in China. In de tijd van de Romeinen zijn mandarijnen naar ItaliŽ gebracht. Tegenwoordig is de mandarijn een typisch Hollandse vrucht, die dient als een nationaal symbool. Mandarijnen staan namelijk bekend als de 'appeltjes van Oranje.' Mandarijnen zijn volop verkrijgbaar in de winter. Vooral in november en december zijn er volop mandarijnen te vinden in de supermarkt. Om deze reden associeert men regelmatig mandarijnen met het oer-Hollandse Sinterklaasfeest, wat begin december plaatsvindt. Veel Sinterklaaszakken zijn gevuld met zowel snoepgoed als mandarijnen. Vanwege de zoete smaak van de mandarijn valt de vrucht goed in de smaak bij kinderen. Een mandarijn is daarnaast een gezonde traktatie. De vrucht is een bron van vitamine C, wat weer een positief effect heeft op de weerstand die men nodig heeft in de barre winterdagen. In de winterdagen zijn mandarijnen goedkope vruchten. Dit maakt de mandarijn ťťn van de populairste vruchten.

Reacties (0)

Leuk wiki? Deel het

2 stronkjes witlof 2 eetlepels rozijnen 1 appel (Granny Smith) 1 mandarijn 2 eetlepels mayonaise 2 eetlepels yoghurt paprikapoeder zout peper 10 pecannoten  …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Een kwarktaart volgens familie recept …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Nederlands

Een verrassend frisse doch pittige Chilli. Kan uitstekend met zomers weer gegeten worden …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Chileens

Een heerlijk nagerecht. Zou niet misstaan bij een dineetje met pakjesavond! …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Nederlands

Snel en gezond …  Lees verder »

Diverse barbecue recepten om heerlijk te smullen met ongeveer 30 personen …  Lees verder »

Een erg lekker en fris,fruitige salade voor een mooie warme zomerdag. …  Lees verder »

Ik wilde graag panna cotta maken met Agar Agar omdat dat al een tijdje in de kast stond, daarnaast ben ik een fan van het gebruik van pure Essenti√ęle Oli√ęn in recepten en experimenteer daar graag mee. De panna cotta op zich lukte niet maar vanwege de ingredi√ęnten leek het me geen probleem om de siliconen vormpjes in te vriezen en het dessert bleek een groot succes! Als ik het nu maak laat ik de Agar Agar er gewoon uit!¬† …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

De Kruidnoten-tiramisu¬†is inmiddels een vaste afsluiter geworden op ons Sinterklaas buffet. Maar omdat verandering van spijs doet eten, zoals het spreekwoord zegt, en omdat er altijd mensen zijn die niet zo dol zijn op koffie, heb ik dit jaar een variant met mandarijn bedacht en gemaakt. ¬† Tip: Voor de suiker heb ik hiervoor mijn zelfgemaakte vanillesuiker gebruikt. Zie hiervoor mijn blog: No¬†waste-vanillesuiker-van-gebruikte-vanillestokjes …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Fusion

Een lekker bijgerecht wat ik bij een vriendin heb gegeten en meteen het receptje van heb gevraagd. Super simpel maar erg lekker bij allerlei soorten vlees/vis/vega gerechten. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Goedkoop en snel

Een wortelcake, maar dan net anders! Deze cake heeft een verrassende combinatie van wortel, noten, mandarijn en kokos. Een aanrader! …  Lees verder »

  •  60-120 min.
  • Wereld

Wraps met gefrituurde vis zijn een absolute topper voor eten met je kinderen. Met deze heerlijke groentewraps heb je in een klap de schijf van vijf op je bord! Je kan de groentewraps ook vervangen voor gewone wraps, maar net dat beetje extra groente maakt het interessant. En die kleuren!¬† …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands

Koken is mijn hobby, meestal out of the box.. net zoals deze recept geinspireert door mensen waar ik mee omga, hier en daar wat verbeterd. kortom gewoon een (H)eerlijk recept.. enjoy. groet: Gert.. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Nederlands
Top