1. Home
  2. Wiki
  3. Pasta
  4. Spaghetti

Spaghetti

Spaghetti is een pasta soort afkomstig uit Italie. Spaghetti dankt zijn naam aan het woord spaghetto, wat in het Italiaans bindgaren betekent. Spaghetti is een ronde dunne pastasliert. Vandaar dat de pastasliert lijkt op een bindtouwtje. Inmiddels is spaghetti niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. Het is een van de meest populaire pastasoorten. Spaghetti wordt vooral gegeten met een bolognesesaus, maar er zijn ook andere variaties mogelijk. Spaghetti is redelijk moeilijk te eten. Italianen eten spaghetti gewoonlijk met een vork. Deze vork steken zij in het bord spaghetti, waarna zij de vork ronddraaien. Zo wordt de spaghetti om de vork heen gedraaid, waardoor je de vork met gemak in je mond kan stoppen. De ervaring leert echter dat dit voor de meeste Nederlanders moeilijk is. Zij eten hun spaghetti daarom vooral met mes en lepel. Eerst worden de spaghettislierten gesneden, waarna het met een lepel wordt opgegeten.Spaghetti is een pasta soort afkomstig uit Italie. Spaghetti dankt zijn naam aan het woord spaghetto, wat in het Italiaans bindgaren betekent. Spaghetti is een ronde dunne pastasliert. Vandaar dat de pastasliert lijkt op een bindtouwtje. Inmiddels is spaghetti niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. Het is een van de meest populaire pastasoorten. Spaghetti wordt vooral gegeten met een bolognesesaus, maar er zijn ook andere variaties mogelijk. Spaghetti is redelijk moeilijk te eten. Italianen eten spaghetti gewoonlijk met een vork. Deze vork steken zij in het bord spaghetti, waarna zij de vork ronddraaien. Zo wordt de spaghetti om de vork heen gedraaid, waardoor je de vork met gemak in je mond kan stoppen. De ervaring leert echter dat dit voor de meeste Nederlanders moeilijk is. Zij eten hun spaghetti daarom vooral met mes en lepel. Eerst worden de spaghettislierten gesneden, waarna het met een lepel wordt opgegeten.Spaghetti is een pasta soort afkomstig uit Italie. Spaghetti dankt zijn naam aan het woord spaghetto, wat in het Italiaans bindgaren betekent. Spaghetti is een ronde dunne pastasliert. Vandaar dat de pastasliert lijkt op een bindtouwtje. Inmiddels is spaghetti niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. Het is een van de meest populaire pastasoorten. Spaghetti wordt vooral gegeten met een bolognesesaus, maar er zijn ook andere variaties mogelijk. Spaghetti is redelijk moeilijk te eten. Italianen eten spaghetti gewoonlijk met een vork. Deze vork steken zij in het bord spaghetti, waarna zij de vork ronddraaien. Zo wordt de spaghetti om de vork heen gedraaid, waardoor je de vork met gemak in je mond kan stoppen. De ervaring leert echter dat dit voor de meeste Nederlanders moeilijk is. Zij eten hun spaghetti daarom vooral met mes en lepel. Eerst worden de spaghettislierten gesneden, waarna het met een lepel wordt opgegeten.Spaghetti is een pasta soort afkomstig uit Italie. Spaghetti dankt zijn naam aan het woord spaghetto, wat in het Italiaans bindgaren betekent. Spaghetti is een ronde dunne pastasliert. Vandaar dat de pastasliert lijkt op een bindtouwtje. Inmiddels is spaghetti niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. Het is een van de meest populaire pastasoorten. Spaghetti wordt vooral gegeten met een bolognesesaus, maar er zijn ook andere variaties mogelijk. Spaghetti is redelijk moeilijk te eten. Italianen eten spaghetti gewoonlijk met een vork. Deze vork steken zij in het bord spaghetti, waarna zij de vork ronddraaien. Zo wordt de spaghetti om de vork heen gedraaid, waardoor je de vork met gemak in je mond kan stoppen. De ervaring leert echter dat dit voor de meeste Nederlanders moeilijk is. Zij eten hun spaghetti daarom vooral met mes en lepel. Eerst worden de spaghettislierten gesneden, waarna het met een lepel wordt opgegeten.

Reacties (0)

Leuk wiki? Deel het

Spaghetti met de originele carbonara saus, zoals de Italiaan deze op tafel zet. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

Geweldig lekkere romige pasta maar toch een heerlijk slankgerecht. Dit is een recept voor 2 personen en een dieet portie. Ben je niet op dieet kan je gewoon de hoeveelheden aanpassen. Ben je met meer of minder personen of gewoon niet op zoek naar een slankgerecht dan verdubbel je gewoon de ingrediënten. Op 1e foto`s die ik gemaakt heb is de broccoli veel te fijn, het viel helemaal uit elkaar dus tè lang gekookt (ik kreeg een telefoontje en tja.. dan gebeuren zulke dingen) Vandaag 21.12.2010 weer gemaakt en een nieuwe foto geplaatst. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Internationaal

4 gamba's, gepeld en schoongemaakt ca. 125 gram ongekookte spaghetti 2 tenen knoflook, fijngesneden of geperst 3-4 zongedroogde tomaten, op olie of zelfgemaakt, of de gedroogde geweld in water ca. 25 gram rucola, heel grof gesneden peper en zout naar smaak eventueel wat vers geraspte parmezaan …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

Doe het gehakt in een kom en mix er het ei en de Italiaanse gehaktkruiden door. Eventueel iets steviger maken door wat paneermeel te gebruiken. Draai er vervolgens mooie kleine balletjes van. Snipper een ui en pers de 2 knoflookteentjes en bak deze glazig in wat olijfolie. Voeg vervolgens de gehakt balletjes bij en braad deze mooi bruin en gaar. Zet ondertussen een flinke pan water op, breng deze aan de kook en kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Voeg, aan de inmiddels gare gehaktballetjes, de gepelde tomaten en de tomatenpuree toe en roer alles goed door elkaar. Breng het weer aan de kook en zet het vuur dan laag. Voeg dan de 2 theelepels bruine suiker toe en de creme fraiche en roer het goed door elkaar. Als de pasta gaar is voeg je de vers gesneden basilicum toe aan de saus. Doe dit pas op het laatst. Giet de pasta af en doe er wat saus bij zodat de pasta niet gaat plakken. Eet smakelijk! Jos …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Italiaans

De ouderwetse, echte, Italiaanse Pasta Carbonara. Ook snel, lekker en goedkoop. …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Italiaans

Dit heerlijke gerecht kregen we als hapje voorgeschoteld bij een Paasbrunch. Zo verrukkelijk dat ik direct het recept heb gevraagd. In het oorspronkelijke recept worden cantharellen gebruikt. Natuurlijk veel lekkerder maar ook veel duurder. De keuze is aan degene die kookt. Inmiddels heb ik het recept helemaal aangepast. Nog lekkerder! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

Nu het lente is hoeft niemand meer zware winterkost. Het was overigens behoorlijk warm hier buiten gisteren en koos voor veel, voor Italiaanse smaken en voor de zon. Deze pasta met al zijn smaken is niet alleen vreselijk lekker, maar de Italiaanse, Toscaanse smaken spatten ervan af. Een uitstekend lente recept en misstaat in de zomer ook niet. Ook heerlijk om met warm weer buiten te eten. Als je dit een keer hebt gemaakt en gegeten dan wil je niet anders meer want het is verschrikkelijk lekker ! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

Heerlijk en simpel Italiaans recept waarmee je de authentieke keuken in je eigen huis haalt …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

Aubergines gevuld met spaghetti alla norma zijn een zeer smakelijke eerste gang geboren uit de combinatie van twee typische recepten van de Siciliaanse gastronomische traditie: gevulde aubergines en pasta alla norma. Het resultaat is een gerecht dat rijk is aan smaken en geuren, dus het is essentieel dat de ingrediënten vers en van de hoogste kwaliteit zijn. Om het recept te maken, wordt de aubergine van de pulp geleegd, gestoomd en gevuld met de spaghetti gekruid met de traditionele standaardsaus, bereid met de gebakken auberginepulp in een pan en verrijkt met de geraspte gezouten ricotta die het gerecht smaak geeft . Serveer de smaken van Sicilië met onze aubergines gevuld met spaghetti alla norma, gebaseerd op eenvoudige maar zeer smakelijke ingrediënten. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Italiaans

Die balletjes kreeg ik veel als hapje, ik dacht: dat kan ook anders. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Italiaans

Dit recept heb ik van een tante geleerd. Het is eenvoudig om te maken en duurt niet lang. Ik maak ze met hamblokjes, maar je kan er ook voor kiezen om spekblokjes te gebruiken.   …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Italiaans

Verras je gasten of tafelgenoten met een kleurrijk bord roze pasta met pesto van rode biet. Een lust voor het oog, en bovendien superlekker! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Belgisch

Dit is een wat simpelere versie van het originele recept wat te vinden is via de volgende link: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1192681/spaghetti-met-rode-biet-geitenkaas-en-pistache …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Europees

Zin in een lekkere en goedgevulde maaltijd? Deze overheerlijke, romige pastaovenschotel met kip, champignons en tijm staat zo op tafel en is erg makkelijk te maken! Maak de ovenschotel af met geraspte Parmezaanse kaas die smelt in de oven, daar blijf je van eten. Ga voor meer informatie en leuke recepten naar Blueband.nl …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Italiaans

Carbonara, maar dan anders Met citroen-olijven ipv spek …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Italiaans
Top