Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Rijst

Rijst is een soort graan die behoort tot de grassenfamilie. Rijst is voor het grootste gedeelte van de wereldbevolking het belangrijkste voedsel. Vooral in warmere delen van de wereld is rijst enorm belangrijk. China is het land waar het meeste rijst wordt verbouwd. Ook wordt hier het meeste rijst geconsumeerd. Thailand is de grootste exporteur van rijst. Er zijn vele verschillende soorten rijst. Voorbeelden hiervan zijn pandan rijst, sake-rijst, zilvervliesrijst of longton (natte kleefrijst). Alhoewel rijst van oorsprong absoluut niet westers is, is het vandaag de dag niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. Dit komt onder andere door Indische Nederlanders, die na de Tweede Wereldoorlog naar Nederland kwamen en de Nederlandse saaie keuken aanvulden met exotische gerechten. Je kan ontzettend veel doen met rijst. Je kan het bakken, zodat je nasi krijgt. Ook kan je rijst wokken of normaal eten. De meeste mensen zijn dol op rijst.

Reacties (0)
Leuk wiki? Deel het

300 gram Witte rijst 2 stuk Komkommers 2 eetlepel Witte wijnazijn 500 gram Kipfilet - in reepjes 2 eetlepel Olie 100 ml Ketjap manis 50 ml Ketchup 4 eetlepel Pindakaas 2 eetlepel Sambal …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Chinees

Dit recept is altijd een succes als ik eters heb, heb het eens van mijn vriendin gerkregen omdat het haar succes recept was wilde ik het wel eens proberen en ook hier is het een succes. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Indonesisch

400 gr kip 2 in ringen gesneden uien 2 teentjes in fijne plakjes gesneden knoflook 4 hardgekookte eieren 2 eetl. boter 2 a 3 eetlepels pittige kerriepoeder 400 gr panklare sperziebonen 1 1/2 dl kippenbouillon (van een tablet) peper, zout 1 klein bekertje demi creme fraiche 2 eetlepels fijngehakte peterselie aardappels of rijst …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Slanke keuken

Dit rijstgerecht bevat zeer weinig calorien, zodat je rustig een tweede keer kunt opscheppen. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Slanke keuken

Dit is de beroemde nasi goreng van de Koninklijke Marine. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Indonesisch

Iedereen die dit gerecht heeft gegegeten is er enthousiast over en wil meteen het recept hebben. Het is makkelijk en snel te maken en het eet lekker licht weg. Het kan natuurlijk ook met b.v. Chinese kool. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Goedkoop en snel

Dit recept heb ik van een thaise vriend geleerd. Het bewijs dat een goede curry niet ingewikkeld hoeft te zijn. De ingredienten zijn goed verkrijgbaar in bijna alle toko's maar kunnen ev ook vervangen worden door ingredienten die wel in de grotere supermarkten te koop zijn. Een goed origineel thais recept om indruk mee te maken :-) …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Thais

Nasi kebuli is een lekkere geurige nasi met toevoeging van kaneel en kardemom. Van oorsprong een Indonesisch gerecht, maar met invloeden uit het Midden-Oosten. Ik vond dit recept terug in één van mijn oude plakboeken. Het recept heeft ooit in een Libelle gestaan. Het recept is genoeg voor 4 - 6 personen. Dus 4 grote eters of 6 kleine eters. Wij hebben hier weer lekker van gesmuld. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Indonesisch

Lekker als bijgerecht bij veel vlees of visgerechten.  …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Aziatisch

Een voorgerecht van chef Truong Thi Quyên (spreek uit Gwen) is de eigenares van het trendy restaurant Little Asia in Brussel. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Vietnamees

Hartige soep voor in de winter   Serveer goed heet. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Belgisch

Makkelijk en lekkere  maaltijdsoep , die makkelijk te bereiden is binnen de dertig minuten !  …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Belgisch

Lekker snel klaar! …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Aziatisch

Super lekkere pompoenrisotto met grote scampi …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Belgisch
Top