Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Dadels

Dadels zijn vruchten van de dadelpalm. De vrucht is het welkomstgerecht van het Midden-Oosten. Hier vindt de dadel ook zijn oorsprong. Tegenwoordig is de dadel echter niet meer terug te denken uit de Nederlandse keuken. De dadel is een echte lekkernij. Veel mensen zijn dol op deze zoete vrucht, vanwege de uitgesproken smaak. Dadels hebben ook een aparte, plakkerige structuur. In de dadel zit een langwerpige harde pit. Deze pit kan je niet eten. Dadels zijn heerlijk als tussendoortje, maar de vrucht is ook een feestelijke traktatie op de borrel. Je kan de dadel bijvoorbeeld door midden snijden, de pit eruit halen en er wat kaas tussen smeren. Vooral geitenkaas of roomkaas zijn heerlijk bij de zoete smaak van de dadel. Daarnaast is de dadel een ideale vrucht om toe te voegen aan salades of couscous. Door de uitgesproken smaak van de dadel is de vrucht de ideale vervanger voor vis of kip.

Reacties (0)
Leuk wiki? Deel het

De zomer mag wat ons betreft beginnen. Heerlijke verse gemengde sla met dadels, tuinkers en een perfecte dressing …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Frans

Bewaar de ontbijtcake in de koelkast (blijft 4-5 dagen goed) en neem elke dag een plak als ontbijt! …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Nederlands

Een leuk en SUPER SIMPELE amuse/borrelhap. Leuk om dit te serveren in een mooi amuse bakje. …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Frans

Het lijkt niet interessant, maar het is bewezen: als je hier 1 stukje van eet, eet je direct de hele taart! …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Nederlands

Deze heerlijke Tapas kregen wij als voorafje in een restaurant in Spanje. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Spaans

De perfecte balans tussen zoet en pittig maakt dit gerecht tot een absolute aanrader! …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Arabisch

Bananenbrood is tegenwoordig de trend op bakgebied; iedere foodblogger, 'fitgirl' of rommelkok die een beetje hip voor de dag wilt komen, heeft wel een eigen recept. Zo ook ik!  Dit recept is natuurlijk wel hét enige orignele recept voor bananenbrood. De noten en dadels in het brood/-de cake maken het geheel smaakvol en lekker zoet!  …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Internationaal

Voor dit gerecht moet je geduld hebben, maar het is het wachten waard! Zoete en hartige smaken zullen je ongetwijfeld versteld doen staan.  Door de dadels en de gebruikte specerijen doet het gerecht een beetje denken aan een Marokkaanse rundertajine.    …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Internationaal

Ik kreeg dit recept via de mail, weet niet precies van wie(lang geleden) maar ga het wel maken. Weer eens een andere hachee. …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Marokkaans

Zeer snellen,  makkelijke, suikervrije en lekkere koekjes! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Slanke keuken

Verantwoorde snack zonder toegevoegde suikers. Als je deze geproefd heb, ken je het verschil! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Vegetarisch

Heerlijk een tussendoortje die je zonder schuldgevoel kunt eten en ook nog een boordevol vitaminen en mineralen zit. Chocolade en sinaasappel gaan altijd goed samen, maar in deze bar is het een ware smaaksensatie! Je gaat er ook goed vol van zitten dus het kan ook prima door als ontbijt on the go. Pak een kop thee, ga rustig zitten en geniet van deze smaakvolle chocolade notenreep met sinaasappel. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Nederlands

Lekker voor in de zomer als tussendoortje of als taart op feestje …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Nederlands

Dit is een voedzame maaltijd die vooral echt lekker is in de zomer. Alles wat erin zit is eigenlijk gezond en goed verteerbaar. Ik heb dit recept op internet gevonden maar eigenlijk is alles aangepast naar onze smaak, overgebleven zijn alleen wat richtlijnen. Je zou bijna kunnen zeggen dat dit een eigen creatie is. Langs deze weg alvast bedankt voor wie het 'ns 'n keertje wil gaan maken volgt hier het recept. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Mediterraan
Top