1. Home
  2. Wiki
  3. Vlees
  4. Kipfilet

Kipfilet

Een stuk kipfilet is het borstdeel van de kip. Kipfilet is vetarm. Daarnaast is kipfilet snel verteerbaar. Om deze reden is kipfilet een ideale vervanger voor rood vlees, wat zwaarder op de maag valt. Je kan kipfilet kopen in de supermarkt. Je kan de borstdelen kopen, maar je kan ook de vleeswarenvariant kopen. Deze variant is geperst, gepekeld en gegrild. Kipfilet heeft van zichzelf niet veel smaak. Om deze reden voegt men vaak zout en peper toe aan de kipfilet. Kipfilet is daarentegen soms juist populair vanwege de neutrale smaak. In salades is kipfilet bijvoorbeeld een populair ingrediënt. Ook bij andere gezonde maaltijden is kipfilet vaak favoriet. Kip kan ook worden gegeten met aardappelen en groenten. Meestal gooit men dan wat kipkruiden over de kipfilet. Je kan ontzettend veel met kip. Je kan het grillen, bakken, stomen of wokken. Vandaar de slimme slogan: "Kip, het meest veelzijdige stukje vlees. Kip!"

Reacties (0)

Leuk wiki? Deel het

Een heerlijk gerecht waarbij je niet lang in de keuken hoeft te staan. Dus ideaal bij een dineetje. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Frans

Hete kip met komkommersalade …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Chinees

Dit recept is altijd een succes als ik eters heb, heb het eens van mijn vriendin gerkregen omdat het haar succes recept was wilde ik het wel eens proberen en ook hier is het een succes. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Indonesisch

Met dit recept hoef je geen tjap tjoy van de Chinees, maak het zelf, veel gezonder en veel lekkerder (zonder vetsin!). Super slank gerecht! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Aziatisch

Dit is best een 'spannend' recept. Er is enige durf voor nodig om het de eerste keer te maken. Maar als u van pittig houdt, moet u het beslist eens uitproberen. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Indonesisch

Een heerlijke hartige taart nu eens zonder kaas. Lekker pittig gevuld met kipfilet, champignons en taugé. Ik heb deze hartige taart als onderdeel van een buffet vorige week gemaakt, o.a. voor iemand die geen kaas lust. Het was een groot succes de taart "vloog" weg. Lees meer: de quiche top 10 …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Indonesisch

Een goed vullende maaltijdsalade met een zachte, romige smaak. …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Europees

Dit is het lievelingsgerecht van ons allemaal, probeer het ook maar eens dan snap je wel waarom!Ik heb dit recept al meer dan 20 jaar(ooit eens van een vriendin gekregen)en heb er al meerdere prijzen mee gewonnen. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Nederlands

Een smakelijk , snel Italiaans gerecht, dat bijna iedereen wel lust. Als alles klaar staat dan kun je binnen 20 minuten aan tafel zitten om te genieten. Ik heb 1 tl van deze kruiden gebruikt  https://www.smulweb.nl/recepten/1473357/Italiaanse-kruidenmix-van-project-gezond  , maar je kunt natuurlijk ook gewoon  voor wat peper en zout kiezen. https://www.projectgezond.nl/proberen   …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Italiaans

Nasi goreng (Indonesisch: "gebakken rijst") is oorspronkelijk een Indonesisch gerecht, waarin men de etensresten van de vorige dag (onder andere vlees) opbakt met rijst. Het wordt vaak geserveerd met een gebakken ei en een plak ham. En er zijn zoveel variaties , dus laat je fantasie gaan ! …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Indonesisch

Nog een wereldgerecht . Thais welteverstaan en uiteraard zonder pakjes en zakjes,  lekker met verse groente en de zojuist ontdekte :  " Half volkoren rijst " van Lassie. Lekker toch meer vezel  en de smaak is echt super. We houden hier niet zo van de volkoren rijst en pasta soorten. Vandaar , dat ik altijd wel de vezelrijke varianten kies . En de witte rijst met meer vezel  meng ik geregeld wel met enkele delen volkoren rijst. https://www.projectgezond.nl/proberen   …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Thais

Dit wereldgerecht ken je vast wel vanuit de supermarkt. Het klinkt heel fancy, maar feitelijk is het letterlijk kip met cashewnoten. Het sausje is een combinatie van bekende Aziatische sauzen die zowel in Thailand als China veelvuldig gebruikt worden. Wij maken het met kip (uiteraard), sugarsnaps, paprika, rode ui en lente-ui. Serveer het met witte rijst en je zet binnen een half uurtje je eigen wereldgerecht op tafel …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Thais

Nasi, we hebben het dan over rijst en goreng over de gebakken vorm van rijst. Nasi goreng... Gebakken Rijst dus. Ieder heeft wel zo zijn eigen specifieke gerecht hiervan. Zoals van de Chinees, of dat van oma, Indonesische tante, schoonmoeder, moeder , buurvrouw , kennis of vriendin.  Vandaag heb ik de nasi goreng van Project Gezond gemaakt. Het was heerlijk, MAAR......., ja er is voor mij een maar. Ik kocht een nasi / bamipakket en dat is meteen ook de laatste keer. De groente mag licht knapperig zijn, maar in het pakket zaten ook wortel stukjes en die blijven wat te hard naar mijn smaak. Een preitje, rode of witte ui, wat spits of witte kool, eventueel wat paprika snijden en je heb zó 400 gram aan groente  bij elkaar. Weg met dat pakket !!! De nasikruiden gebruikte ik ook van P.G. De verzameling P.G kruiden is  compleet.    https://www.smulweb.nl/recepten/1473427/Nogmaals-7-prachtige-kruidenmixen-van-project-gezond   …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Indonesisch

Een lekkere en verantwoorde lunch? Misschien hebben je ze zelf ook al ontdenkt de heerlijke groenten wraps van No Fairytales. Nou een ding is zeker ik kan niet meer zonder! De wraps zijn ideaal voor onderweg wanneer je ze inrolt in aluminumfolie en ook gewoon super lekker! In dit recept heb ik gekozen voor de bijzondere tortilla gemaakt met paprika. Deze tortilla is wat zoeter van smaak en daarnaast een stuk lichter! De wraps bestaan voor 45% uit groenten en bevatten ze maar 88 kcal! Enn... niet te vergeten, je kunt er eindeloos mee varieëren!    …  Lees verder »

  •  0-10 min.
  • Wereld

Pasta is een populair product, wat door veel mensen gegeten wordt. Wil je hem nu wat gezonder eten? Eet dan de volkorenpasta ovenschotel, met veel groenten en 30+ kaas. Voor meer voedingsstoffen en minder vet. Deze ovenschotel is snel, makkelijk en erg gezond!  …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Wereld

Een lekker gerecht met rijst, kip en sperziebonen in een Thais tintje. Toen ik in Thailand was leerde ik de combinatie sojasaus, oestersaus en vissaus. Een heerlijke combinatie om gerechten mee op smaak te brengen zonder extra producten toe te voegen. Met behulp van deze heerlijke combinatie probeerde ik dit recept uit! Het was echt super lekker en is ook nog eens laag in calorieën!  …  Lees verder »

  •  20-30 min.
  • Thais
Top