1.318 quiche recepten Alles wissen

  • Maak een keuze

Uitgebreid zoeken
Maak een keuze
Maak een keuze

Bron: Life & Cooking

INGREDIENTEN

1 pak quichedeeg, 1 bosje lente-uitjes, 250 gram spekblokjes, 4 eieren, 200 cc (ml) creme fraiche, 100 gram geraspte kaas, zout, peper, nootmuskaat, quichevorm van ca. 24 cm doorsnede,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op01-04-2004
  • Frans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Eigen foto
.De lekkerste, romigste quiche die ik ooit gegeten heb!

INGREDIENTEN

230 g bladerdeeg, 25 g boter, 2 flinke preien, 100 g zachte, verse geitenkaas, 2 eieren + 1 dooier, 2 dl crème fraîche, bosje verse bieslook (12 g), 25 g geraspte gruyère kaas

  •  Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op07-02-2007
  • Frans Voorgerecht
  •  30-60 min.

Broccoli is zit boordevol vitamine C, eet het eens in een quiche.

INGREDIENTEN

Boter om de vorm in te vetten, 8 plakjes bladerdeeg, 500 gram broccoli in roosjes, 4 grote eieren, 100 gram spekjes, uitgebakken, 2 dl kooksroom, 50 gram gruyère, geraspt, Versgemalen zwarte peper, snufje zout,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-11-2009
  • Internationaal
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Hartige taart, die op ieder moment van de dag en bij iedere gelegenheid gegeten kan worden

INGREDIENTEN

- Bladerdeeg om het bakblik mee te bekleden (ik heb vers bladerdeeg van `tante Fanny` gebruikt, maar losse bladerdeeg vellen kan ook), - 150 gram zachte geitenkaas (mag ook geitenkaas met honingsmaak zijn), - 6 plakjes ontbijtspek, - handje vol walnoten, - 3 eieren, - 1 bosui in dunne ringetjes, - 2 eetlepels creme fraiche, - 2 eetlepels honing, - Zout & peper

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-09-2012
  • Wereld
  •  20-30 min.

Heerlijk warm of koud, vetarm, goed in te vriezen, ook lekker voor (school)lunch of picnic of gewoon bij de warme maaltijd.

INGREDIENTEN

500 gram gehakt, 6 eieren, 2 flinke uien, 2 eetl. ketjap manis, 1 theel. strooiaroma, 250 gram magere kwark, 1 theel. kerriepoeder, peper en zout, Bakblikinvetter.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-08-2000
  •  
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Quiche met geitenkaas en courgette
Het is eindelijk zomer, dus tijd voor picknicks in het park, boottochtjes met vrienden en lange dagen op het strand. Maar natuurlijk ook voor lekkere lichte gerechten om buiten van te genieten. Daarom een vegetarische quiche, die zowel warm als koud een geweldige aanvulling is op je zomerse dag!

Voor 4 personen:

INGREDIENTEN

Deeg:, , - 300 gram bloem, - 150 gram boter, - zout uit de molen, - paar druppels water, Of:, - 1 pak bladerdeeg met roomboter, , Vulling:, -2 kleine courgettes, - 1 bakje cherry trostomaten a 200 gram, - 100 ml room, - 200 gram geitenkaas, - 5 eieren, - 5 takjes verse tijm of 2 tl gedroogde tijm, - 50 gr pijnboompitjes, - zout en peper uit de molen, - 5 el olijfolie

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-06-2009
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Atkins

INGREDIENTEN

350 gr rundergehakt, 1 prei in ringen, 1 ui en 1 rode ui, gesnipperd, 250 gr champignons in plakjes, 4 eieren, 2 dl slagroom, 100 gr ger. kaas, 1 theel paprikapoeder, peper/zout, olie,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-07-2001
  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Prei & zalm = lekkere combinatie

INGREDIENTEN

Cirkel bladerdeeg - 2 preien met groen - 25 gr boter - 3 eieren - 200 gr verse room - peper, muskaatnoot - 200 gr gerookte zalmplakjes

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-09-1999
  • Belgisch
  •  30-60 min.

Een erg lekkere vegetarische variant op de gewone quiche

INGREDIENTEN

6 plakjes quiche bladerdee, 1 courgette, 2 dikke preien, 100 gram geraspte belegen kaas, 1 pakje creme fraiche, 1 zakje 250gr gezouten cashewnoten, 4 eieren, kerriepoeder

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-05-2000
  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Deze zijn ook zo schattig en een heerlijk hartig, herfstig en winters hapje. Lekkere borrelsnack, fingerfood of voor de feestdagen. Leuk om te maken en snel klaar. Ze zullen gretig aftrek vinden en ook bij kinderen. Ook leuk om met de kinderen samen te maken. Voldoende voor een muffin vorm van 12 stuks en 12 baby quiches. Voor snoezige baby herfsttaartjes zie DIT recept!

INGREDIENTEN

1 rol bladerdeeg, 10 plakjes rauwe ham, 4 flinke uien, 2 grote eieren, 2 el roomboter, 250 ml slagroom, 1 tl nootmuskaat, Vers gemalen zwarte peper, Verse bieslook (gesnipperd)

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-10-2013
  • Frans
  •  20-30 min.
  • Eigen recept
INGREDIENTEN

- 800 gram prei, - 4 eieren, - 3/4 flesje kookroom (light), - pakje bladerdeeg, - zakje geraspte kaas, - teentje knoflook of knoflookpoeder, - kerriepoeder, - peper

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-03-2013
  •  
  •  30-60 min.

Mijn favoriete recept, erg makkelijk en eindeloos combineren!

INGREDIENTEN

- pakje bladerdeeg uit de diepvries, - boter, - geraspte kaas, - twee eieren, - koffiemelk, - snufje peper, kies uit ingredientensamenstelling:, - champignons/spekblokjes/prei/brie, - champignons/brocolli/zalmsnippers, - champignons/prei/tonijn/, of bedenk zelf wat. Twee soorten groenten en een of twee soorten kaas/vlees/vis

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op03-07-2002
  • Frans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Een recept volgens de methode Montignac

INGREDIENTEN

350 gr. rundergehakt-1 prei, in ringen- 1 ui, gesnipperd-250 gr. champignons, in plakjes-4 eieren- 2 dl slagroon-100 gr. geraspte kaas-1 theelepel paprikapoeder-peper en zout-boter of olie.

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-05-1999
  • Montignac Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Montignac op klompen

INGREDIENTEN

350 gram rundergehakt, 1 prei, in ringen, 1 ui, gesnipperd, 1 rode ui, gesnipperd, 250 gr. champignons, in plakjes, 4 eieren, 2 dl. slagroom, 100 gram geraspte kaas, 1 theelepel paprikapoeder, peper en zout, boter of olie.

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op13-02-2005
  • Montignac Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Montignac op klompen, hoofdgerechtgerecht, vetmaaltijd, Fase 1 en 2.

INGREDIENTEN

350 gr rundergehakt, 1 prei, in ringen, 1 ui, gesnipperd, 1 rode ui, gesnipperd, 250 gr champignons, in plakjes, 4 eieren, 2 dl slagroom, 100 gr geraspte kaas, 1 theel paprikapoeder, peper en zout, boter of olie,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op30-08-2000
  • Montignac Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Ik heb altijd veel succes met deze zelfbedachte variant! Het lijkt veel werk maar dat valt erg mee en het is zeker de moeite waard om te proberen!

INGREDIENTEN

1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 prei, 250 gram champignons, halve ui, 2 teentjes knoflook, 250 gram bacon of spekblokjes, 50 gram ham, 50 gram katenspek, 200 gram geraspte parmezaanse kaas, 250 ml creme fraiche, 100 ml slagroom, 2 eieren, peper en zout, cayenne peper, olie en bladerdeeg

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op04-04-2001
  • Frans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Heerlijke quiche, zonder deegwaren. gezond en hartig.

INGREDIENTEN

5 eieren, half kopje melk, oude geraspte kaas, 1 grote ui, half doosje champignons, 1 rode paprika, halve courgette, 100-125 gram verse doperwten, 1/4 pakje bladspinazie (ontdooien en goed ui laten lekken), 6-8 kleine trostomaten, verse franse kruidenmix

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-04-2012
  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Hartig taartje waar je alles in kunt stoppen wat lekker is!! Kan ook als hoofdgerecht met een lekkere salade.

INGREDIENTEN

5-8 plakjes bladerdeeg, 4 eieren, 1 dl room, boter om in te vetten, vulling (bijv. tomaat met tonijn; gefruite uiringen met tomaat en aardappelschijfjes; klassiek met spekjes en geraspte kaas; brocolli met blauwschimmelkaas; prei met spekjes of ham), evt geraspte kaas, peper en zout

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-06-2004
  • Frans Voorgerecht
  •  20-30 min.

Een hartig taartje

INGREDIENTEN

4 eieren, 1 bekertje creme fraiche, 150 gr. kaas, 200 gr. ham en 4 plakjes bladerdeeg.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-02-1999
  •  
  •  20-30 min.

Lekker voorgerecht bij een feestmaaltijd of past ook goed bij een warm buffet.

INGREDIENTEN

Bladerdeeg voor een taartvorm van 26cm doorsnede. 150g gerookte zalmschijfjes - 200g grijze garnalen - 250g wit van prei - 1 kleine ui - fijne peterselie, voor het quiche-mengsel : 3 eieren - 180g halfvolle melk - 150g room (mag light zijn)

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op04-05-2001
  • Frans
  •  30-60 min.

Quiche met prei, broccoli, ham en kaas

en dit moet helaas eerst gebeuren......

INGREDIENTEN

Voor het DEEG: 200 gram bloem,100 gr. koude boter, snufje zout, 1 dl. koud water, Voor de VULLING: 250 gr. prei, 250 gr. broccoli, 200 gr. gekookte ham (in dikke plakken)4 eieren, 20 gr. boter, 4 dl. room, 100 gr. geraspte belegen kaas, 1 theelepel zout.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-01-2005
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Basisrecept voor een gemakkelijke en snelle quiche.

INGREDIENTEN

* 6 plakje bladerdeeg (diepvries), * bakje champignons, * 1 rode paprika, * 1 ui, * blokjes ham, * handje gehakte walnoten, * 2 dl. slagroom, * 100 gr. geraspte jonge kaas, * 3 eieren, * 1 teentje knoflook, * peper en zout

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op19-02-2000
  • Frans
  •  30-60 min.

Quiches staan er tig op smul, maar deze vinden wij gewoon erg lekker.

INGREDIENTEN

1 el boter, 6 plakjes bladerdeeg, 3 eieren, 70 ml. melk, 125 gr magere spekblokjes, 2 uien in smalle ringen, 100 gram gekookte slagersachterham ( plakjes ), 200 gram geraspte belegen kaas, paprikapoeder, zout, peper, 2 el tomatenketchup

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-06-2006
  • Frans
  •  30-60 min.

Makelijk, divers en mislukt nooit !!!

INGREDIENTEN

Deeg: bloem, boter en scheutje water, Vulling basis: grote beker creme fraiche, 3 eieren, scheutje melk, zout peper., Extra 1: dobbels steenjes ham, brocoli in roosjes, gesnipperd uitje, nootmuskaat., Extra 2: verkruimelde feta, fijn gehakt pepertje, brocoli in roosjes, nootmuskaat., Extra 3: oesterzwammen in reepjes, gesnipperd uitje, kerrie.

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-02-2000
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Een recept van Montignac "Vet maaltijd"

INGREDIENTEN

350 gr rundergehakt - 1 prei - 1 ui - 1 rode ui - 250 gr champignons - 4 eieren - 2 dl slagroom - 100 gr geraspte kaas - 1 theel. paprikapoeder - peper - zout - boter of olie.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-04-1999
  • Frans
  •  30-60 min.

Hartige taart met kaas en ontbijtspek.

INGREDIENTEN

7 plakjes bladerdeeg - 1 gesnipperde ui - 3 eieren - 1/8 liter slagroom - 50 gr. ontbijt-spek 200 gram geraspte (oude) kaas - 1/2 eetlepel boter - 1 teentje knoflook - 1 theelepel basilicum - worcestershire saus - peterselie - peper

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op30-08-1999
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

Bladerdeeg, prei of broccoli,1 ei zakje gemalen kaas, blikje tonijn of zalm peper, zout, maggi, aromatpoeder

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-03-2008
  • Frans
  •  30-60 min.

Deze lekkere Vegetarische quiche is best pittig . Door de rode peper en verschillende kaassoorten is dit een heerlijke quiche !
.

INGREDIENTEN

1/2 bloemkool, , 1 broccoli, , 1 el rode peper, , 1 bol mozzarella, , 100 gr gorgonzola, , 100 gr parmezaanse kaas, , 2 dl melk, , 2 dl room, , bladerdeeg, , 4 eieren, , 2 eigelen, zout en peper,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-03-2006
  • Vegetarisch
  •  30-60 min.

Een lekkere groentetaart waar je elke groente voor kunt gebruiken

INGREDIENTEN

250 gr. gehakt / prei (of iets anders wat je lekker vindt) / knoflook / eieren / champignons / bladerdeeg / blokjes mager spek / ger.oude kaas / peper / olie

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-09-2000
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

3 plakjes bladerdeeg, 3 eieren, 1 prei in ringetjes, 100 gr. rauwe ham, 2 eetl. creme fraiche, 75 gr. gerapste kaas, boter.

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-07-2001
  • Frans Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Overheerlijke quiche met lekker veel groenten!

INGREDIENTEN

8 plakjes bladerdeeg, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 winterpeen, 1 rode peper, 1 paprika, 250g champignons, 250g kastanjechampignons, 100g spekjes, 200g gerookte kip, 100g geraspte kaas, 3 eieren, 125g creme fraiche, 2 el paneermeel

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-03-2013
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Quiche met Hoemoes zongedroogte tomaat en kikkererwten

INGREDIENTEN

270 gr Tante Fanny bladerdeeg, 1 bakje Falafel Tamatin, 1 blik kikkererwten, 1 bakje Hoemoes zongedroogde tomaat, 4 eieren, 2 el melk, peper en zout

  •  Hoofdgerecht
  •  
  • Geplaatst op02-05-2014
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  

Lekkeer hartig

INGREDIENTEN

100 gram zelfrijzendbakmeel, 3 eieren, 200 ml. melk of 250 ml slagroom, 150 gram geraspte kaas, 1 blik ham, 2 uitjes (teveel uien maken het te nat), champignons, Italiaansekruiden (bruchetta) zout en peper, naar eigen smaak uit tebreiden met groenten.

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-05-2005
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Met mediterraans tintje

INGREDIENTEN

4 plakjes roomboter bladerdeeg, 1 bakje baconreepjes, 1 bakje champignons, 1 ui, 4 eieren, 1 dl. room (finesse blue band), 100 gr. belegen geraspte kaas, peper/zout, 1 eetl. herbes de provence(provencaalse kruiden),

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op10-03-2006
  • Mediterraan
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

200 g prei * 100 g hamblokjes * 100-125 g creme fraiche * 2 eieren *, Verder: * olie of boter * pakje bladerdeeg * zakje geraspte kaas * peper & zout *,

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op06-03-1999
  •  
  •  60-120 min.

Lekker makkelijk, van te voren klaarmaken en daarna 1 uur en 15 min in de oven.

INGREDIENTEN

1 blik croissantdeeg, boter, 6 eieren, koffieroom, doosje champignons, 350 gram gehakt, gehaktkruiden, 4 grote uien, 1 grote prei, 1 rode paprika, 5 tenen knoflook, peper, zout en italiaanse kruiden, 150 geraspte kaas.

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op19-03-2004
  • Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Hartige taart

INGREDIENTEN

Pakje quichemix of bladerdeeg-3 eieren-melk-margarine, groente voor de vulling: 1 paprika, middelgrote prei, champignons, verse knoflook,uitje,klein blikje mais en 300 gr. kipfilet en evt. stukjes ham, plakjes kaas en italiaanse kruiden

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op06-05-2003
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Een snelle, eenvoudige quiche

INGREDIENTEN

- 3 eieren, - 150 g zelfrijzende bloem, - 200 ml melk, - 100 g geraspte kaas, - 150 g ham

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-10-2005
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

1 kg. aardappelen, 3 dl. melk, 4 eieren, peper, zout, 250 gr. champignons, 1 prei, 100 gr. katenspek, boter, oregano, 1 dl. koffieroom.

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op10-02-2002
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

200 g rundergehakt, 1 prei in ringen, 2 gesnipperde uien, 250 g champignons in plakjes, 4 eieren, 2 dl slagroom, 100 g geraspte kaas, 1 tl paprikapoeder, peper, zout, olie

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-01-2001
  • Frans
  •  30-60 min.
Quiche

Quiche

Een quiche staat ook wel bekend als hartige taart. Dit gerecht is bedacht in Duitsland. Waar een normale taart een zoete inhoud bevat, heeft de hartige taart een vulling van custard, groenten, kaas en vlees of vis. De bodem wordt gevormd door deeg. Je kunt heel veel verschillende soorten quiches bereiden. Zo kun je een quiche lorraine maken, met spek en kaas. Ook kun je een quiche alsacienne maken, met spek, kaas en ui. Er zijn nog veel meer mogelijkheden voor het maken van een quiche. Je kunt er heel creatief mee zijn. Bekijk hieronder lekkere recepten voor het maken van een quiche.



De leukste agenda voor in je keuken: De Smulweb Agenda 2015. Vol recepten met heerlijke foto's en leuke specials zoals hoe je een stressvrij kerstmenu op tafel zet. De agenda heeft een week-indeling. Met 63 stickers, 4 geïllustreerde ansichtkaarten, harde kaft en stevige ringband is dit de leukste agenda voor 2015, ook als cadeau! Bestel 'm hier!

Dagdeal
Bestel nu »

De bekers hebben een inhoud van 400 ml.

van 38
Alleen vandaag 24,95
Bestel nu »
Kijk voor alle aanbiedingen op:
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen

Smult is het tijdschrift voor thuiskoks en fans van Smulweb! Boordevol recepten voor doordeweeks en in het weekend, tips van bekende koks en de kookpassies van thuiskoks. Bestel nu 4x Smult voor € 9,95 »… Lees verder »

Op zoek naar inspiratie voor het meest bijzondere diner van het jaar? Met deze verzameling kerstrecepten zet je een geslaagd menu op tafel. … Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies