aperitiefhapjes
Sneedjes gekookte hesp,kruiden kaas,
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op01-12-2002Goedkoop en snel0-10 min.
Aperitiefhapjes
4 Lekkere hapjes voor de Feestdagen.
De ingredienten staan bij de bereiding en bereidingswijze.
- …
- 10-20 min.
- Geplaatst op28-12-2003Belgisch10-20 min.
Aperitiefhapjes
Gevulde flapjes bladerdeeg, te frituren, voor bij de aperitief
1 blokje boter, 1 prei, 1 sjalot, 1 teentje look, peper & zout, vlees (kies maar : duif, kip, Ardeens gebraad, kalkoen,...)
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op13-12-199820-30 min.
Aperitiefhapjes
Zie bereidingswijze
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op15-12-2003Belgisch0-10 min.
Aperitiefhapjes
Garnalensalsa: tomaat - grijze garnalen - gele paprika - lente-uitjes - gehakte peterselie - olijfolie -, citroensap - peper en zout., Zalmspiesjes met mango: 200gr rauwe zalm -, 1 el olijfolie - 1 tl citroensap -, peper en zout - 1 mango., Gerookte forelmousse: 1.5 l visbouillon -, 250gr gerookte forelfilet - 1 dl, room - 2 el citroensap - 4 blaadjes, gelatine - 100gr lompviseieren -, peper en zout, Zwarte pastasalade met inktvisjes:, 1/2kg kant-en-klaar gemarineerde, inktvisjes - 500gr gekookte, tagliatelli - olijfolie - gehakte, peterselie - peper en zout.
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op04-03-2001Multi-cultureel20-30 min.
Aperitiefhapjes met serrano
Borrelhapje
6 plakjes diepvries bladerdeeg (ontdooid) - 6 plakken serrano - 100 gr. spinazieblaadjes - 100 gr. Hollandse geraspte (belegen) geitenkaas - olijfolie
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op24-08-200020-30 min.
KOUDE APERITIEFHAPJES
Rauwe groenten o.a.:, - staafjes wortelen, - radijzen, - selderstengels, - bloemkoolroosjes, - staafjes komkommer, , Dipsausjes:, A. 1 deel platte kaas; 1 deel mayonaise; 1 deel tomatenketchup;, cayennepeper; eventueel gehakte peterselie of bieslook, B. 1 deel ongezoete yoghurt; 1 deel mayonaise; 1 deel curry ketchup;, eventueel gehakte peterselie of bieslook.
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op26-05-2003Belgisch0-10 min.
Aperitiefhapjes Met Asperges
Hant af van de hoeveelheid hapjes men nodig heeft.wiite asperges,fontinakaas,dikke bechamelsaus,en bladerdeeghapjes om op te vullen.
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op27-04-1999Goedkoop en snel20-30 min.
Aperitiefhapjes met bloemkoolroom
1 bloemkool, 3 eetlepels foreleitjes, 1 eetlepel bieslook (fijngehakt), 3 dl room, peper, zout, 1 komkommer, 4 sneetjes wittebrood, 100 g Noordzeegarnaal (gepeld), 2 eieren, 0.1 dl melk (halfvol),
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op28-09-2001Belgisch0-10 min.
Aperitiefhapjes met bloemkoolroom
Van "vifke"
1 bloemkool 3 eetlepels foreleitjes 1 eetlepel bieslook (fijngehakt) 3 dl room peper zout 1 komkommer 4 sneetjes wittebrood 100 g Noordzeegarnaal (gepeld) 2 eieren 0.1 dl melk (halfvol),
- …
- 10-20 min.
- Geplaatst op10-05-2002Belgisch10-20 min.
aperitiefhapjes daddy mojo
Eens een leuke verandering : stukjes peperkoek met wildpasteivulling - heerlijk!
Een paar sneden peperkoek, een doosje wild of hazepastei, wat cognac - peper van de molen - 2 soeplepels room
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op06-02-2005Internationaal0-10 min.
Aperitiefhapjes van mossels en basilicum
1/2 kg mossels - 1 eetlepel fijngehakte sjalot - 1 eetlepel olijfolie - 1/2 eetlepel fijngehakte basilicum - 2 glazen witte wijn - 1 grof gehakte ui - peper en zout
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op01-02-2002Belgisch0-10 min.
Aperitiefhapjes met ham en artisjokmousse
1 artisjokbodem (gesteriliseerd), 0.5 eetlepel kippenbouillon, 0.5 dl room, 2 blaadjes gelatine (van 3 g), 150 g gedroogde ham, peper, zout, 4 sneetjes wittebrood, 4 cl olijfolie (extra vierge)
- …
- > 120 min.
- Geplaatst op27-06-2003> 120 min.
Aperitiefhapjes met ham en artisjokmousse
1 artisjokbodem (gesteriliseerd), 0.5 eetlepel kippenbouillon, 0.5 dl room, 2 blaadjes gelatine (van 3 g), 150 g gedroogde ham, peper, zout, 4 sneetjes wittebrood, 4 cl olijfolie (extra vierge)
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op18-05-2003Belgisch0-10 min.
aperitiefhapjes met ham en artisjokmousse
1 artisjokbodem (gesteriliseerd), 0.5 dl kippenbouillon, 0.5 dl room, 2 blaadjes gelatine (van 3 g), 150 g gedroogde ham, peper, zout, 4 sneetjes wittebrood, 4 cl olijfolie (extra vierge)
- …
- > 120 min.
- Geplaatst op13-07-2002Belgisch> 120 min.
Aperitiefhapjes van mossels en basilicum
Aperitiefhapjes
1/2 kg mossels - 1 eetlepel fijngehakte sjalot - 1 eetlepel olijfolie - 1/2 eetlepel fijngehakte basilicum - 2 glazen witte wijn - 1 grof gehakte ui - peper en zout
- …
- 10-20 min.
- Geplaatst op26-12-2002Belgisch10-20 min.
- Eigen recept
Apéritiefhapjes van mini lamsburgers
500 g lamsgehakt, 2 sjalotten, 1 ei, paprikapoeder, 4 druppels tabasco, peper en zout, 50 g paneermeel, vetstof,
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op25-01-2009Belgisch20-30 min.
Aperitiefhapjes van mossels en basilicum
1/2 kg mossels, 1 eetlepel fijngehakte sjalot, 1 eetlepel olijfolie, 1/2 eetlepel fijngehakte basilicum, 2 glazen witte wijn, 1 grof gehakte ui, peper en zout
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op23-10-2004Nederlands30-60 min.
Aperitiefhapjes van mossels en basilicum
Van "vifke"
1/2 kg mossels - 1 eetlepel fijngehakte sjalot - 1 eetlepel olijfolie - 1/2 eetlepel fijngehakte basilicum - 2 glazen witte wijn - 1 grof gehakte ui - peper en zout,
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op11-05-2002Belgisch0-10 min.
Ham rolletje met kaas.
8 schijven Ganda ham, 125 g verse roomkaas, 50 g blauwschimmelkaas, 6 verse blaadjes basilicum, 4 verse blaadjes munt, 1 ui, 1 kl gehakte peterselie, 1 el olijfolie, peper, zout.
- Nagerecht
- > 120 min.
- Geplaatst op16-04-2003Internationaal Nagerecht> 120 min.
kerriesaus
1 eierdooier, 1 eetlepel mosterd, 100 ml sojaolie, 2 eetlepels citroensap, 1 koffielepel sojasaus, 1/2 koffielepel kerriepoeder, 100 g magere platte kaas, peper.
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op26-06-2004Belgisch0-10 min.
[center]Sherryfolie
Gin
- …
- Geplaatst op01-02-2002
Zuiders broodje met tonijn op de barbecue
Een BBQ recept van de chef Bart Janssens van de Cuylhoeve in Geel !
-1 snede tonijn, -1 ciabattabroodje, -olijfolie, -knoflook, -gedroogde tomaat, -rucolasla, -basilicum, -parmezaanschilfers, -peper en zout
- …
- 10-20 min.
- Geplaatst op19-06-2004Belgisch10-20 min.
Wodka met hapjes met zalm haring en Deense blauwe kaas
Mooi gedresseerd en erg lekker deze aperitiefhapjes uit Skandinavië
250 g verse zalm, 70 g gerookte zalm, 140 g gerookte heilbot, 150 g gerookte haring (kippers), 2 eetlepels olijfolie (extravierge), 200 ml dikke room, 30% vetgehalte, 1 potje saus met fijne kruiden Deldiche, 125 g Deense blauwe kaas Danablu, 50 g zalmeitjes, 1 eetlepel honing, 1 potje gepelde noten, 1 pak melbatoast, verse dille, peper
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op31-12-2017Scandinavisch20-30 min.
Gefrituurde artisjokken
Warme aperitiefhapjes uit Italië
400 g artisjokbodem (bokaal), 2 eieren, 1 citroen (sap), 4 eetl. bloem, peper en zout
- Amuse
- 10-20 min.
- Geplaatst op16-03-2018Italiaans Amuse10-20 min.
- Eigen recept
Selderijbootjes
Heerlijk aperitiefhapje en in een handomdraai klaar.
2 struiken selderij schoongemaakt, 2 middelgrote gerookte makreelfilets met peperkorrels, 100 g. gerookte zalm, fijngemaakt, Sap van een ½ citroen, 100 g. curdkaas, 1 tl. Tomatenpuree, 1 tl. Mierikswortel met room, 3 el. Dikke, natuurgerijpte yoghurt, 1 el. Verse twijgjes peterselie,
- Amuse
- 10-20 min.
- Geplaatst op16-08-2013Nederlands Amuse10-20 min.
Kerriescampi met tartaar van appel en avocado
Makkelijk en super lekker deze aperitiefhapjes van scampi-appel en avocado
12 gepelde en geblancheerde scampi's (diepvries) (grote), 1 avocado, 1 lente-uitje, 1 appel (granny smith), 0.5 limoen, 1 takje munt (vers), 1 eetl. olijfolie, 1 koffiel. kerriepoeder, peper en zout
- Amuse
- 20-30 min.
- Geplaatst op16-03-2018Belgisch Amuse20-30 min.
-
aperitiefhapjes
van bookworm , 10 recepten, 0 volgers
-
Aperitiefhapjes
van annelies0511 , 4 recepten, 0 volgers
-
Aperitiefhapjes
van CMassa207 , 2 recepten, 0 volgers
-
aperitiefhapjes
van mobiel_1363444349 , 1 recepten, 0 volgers
-
WITLOOF
van vifke , 37 recepten, 0 volgers

Smulweb is uitgeroepen tot beste en populairste Website van het Jaar 2017 in de categorie Culinair! Een grotere waardering dan het winnen van deze prijzen is er niet.… Lees verder »

Ontvang nu 5 nummers van Smult voor maar 19,95! Elk seizoen komt een nieuwe Smult en aan het eind van het jaar een extra kerstspecial! Klik hier voor meer!… Lees verder »