Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

234 zalmrolletjes recepten Alles wissen

  • Maak een keuze

Uitgebreid zoeken
Maak een keuze
Maak een keuze

Echt een leuke amuse om te serveren. Staat enig op een lepel maar ook in een klein schaaltje met een prikkertje. Erg makkelijk om te maken en kan van te voren bereid worden

INGREDIENTEN

100 gr gerookte zalm, klein handje spinazieblaadjes, half pakje Boursin beetjes bieslook fijngeknipt., 2 el creme fraiche

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-11-2004
  • Frans
  •  20-30 min.

Amuse

INGREDIENTEN

Creme fraiche 2 el., fijngehakte dille 2 el., citoensap 2 tl., zout/peper, gerookte zalm 100 gr.(dunne plakjes), takjes dille

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op17-12-2000
  •  
  •  10-20 min.

Een heel erg lekker borrelhapje uit de AH reeks buffetten en borrelhapjes. Echt een aanrader! Hoeveelheid voor ± 32 stuks.

INGREDIENTEN

2 limoenen (of citroen) - 250 gram ricotta - zout, peper - 400 gram gerookte zalm - 2 bakjes à 15 gram basilicum

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-09-2004
  • Internationaal
  •  20-30 min.

Lekker en makkelijk. 12 stuks

INGREDIENTEN

3 Plakjes bladerdeeg*1 ei* klein beetje verse roomkaas bijvoorbeeld met bieslook of kruiden*100 gram zalm.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-12-2000
  •  
  •  10-20 min.

Typisch antilliaans recep.Wordt bij elk feestje wel geserveerd. Heeft een pittige frisse smaak.

INGREDIENTEN

Voor de omeletten:, 1 eetl. bloem,2 eel. water,2-3 eieren,1/4 thl.zout,peper,takje peterselie,2 eetl. boter., Voor het vulsel:, 150 gram zalm, 1/4 thl.red hot sauce,1/4 thl.aroma,1/2 thl.mosterd., , , , , , , , ,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op05-10-1999
  • Antiliaans
  •  10-20 min.

Met kruidenkaas gevulde zalm

INGREDIENTEN

2 el mayonaise; 3 el gesnipperde bieslook; 1/2 tl mosterd; 200 gr verse roomkaas op kamertemperatuur; 100 gr gerookte zalm; 1 tl dille; zout en peper

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-02-2000
  •  
  •  10-20 min.

Deze combinatie doet het goed bij de visliefhebbers!!!

INGREDIENTEN

100 gr. zachte monchou, 10 sprietjes bieslook, peper en zout, tabasco, 3 plakken gerookte zalm, huishoudvolie

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-03-2001
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Lekker zacht en romig in je mond, en niet duur en toch chique voorgerecht

INGREDIENTEN

Gerookte zalmfilet en een bakje mierikswortel, citroen schijfjes

  •  Voorgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op04-02-1999
  • Voorgerecht
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

100 g Mon Chou, 10 sprietjes bieslook, zout, peper en tabasco, 3 plakken gerookte zalm.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op05-02-2001
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Met eierboter

INGREDIENTEN

8 plakjes gerookte zalm, 2 hardgekookte eieren, 30 gr boter, sap van 1/4 citroen, zout, peper, 1 tl gehakte bieslook, blaadjes sla.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-10-1999
  •  
  •  10-20 min.

Een simpel voorgerechtje wat er erg chic uitziet

INGREDIENTEN

4 koude pannenkoeken, plakjes gerookte zalm, kruidenkaas.

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-01-2001
  • Frans Voorgerecht
  •  20-30 min.

Lekker hapje voor op een verjaardag

INGREDIENTEN

200 gr. Mon Chou,1 el.melk,1 1/2 sjalotje,3 eetl. dille,zout,peper,350 gr. gerookte zalm(lange plakken)

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-04-2003
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Snel borrelhapje met zalm en Mon Chou.

INGREDIENTEN

100 gram zachte Mon Chou, bieslook naar smaak, peper, zout, 3 plakken gerookte zalm, ongeveeer 100 gram, huishoudfolie

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-07-2007
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Gerookt 103 kcal / 435 kJ p.p.

INGREDIENTEN

8 plakjes gerookte zalm (ong. 200 gram), 4 el geschaafde amandelen, 2 tomaten, ? el citroensap, 1 grote pluk alfafa of tuinkers, 1 el slaolie, 1 krop sla, 1 el fijngehakte basilicum en 4 toefjes voor garnering., ,

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-04-1999
  • Nederlands Voorgerecht
  •  20-30 min.

Dit gerecht is makkelijk maar erg lekker. Gebruik een goeie kwalitetit gerookte zalm. De pijnboompitten niet te bruin roosteren! Smullen maar

INGREDIENTEN

200 gram gerookte zalm plakken, 200 gram Philadelphia Naturel of bieslook, 6 sneetjes wit brood om te roosteren, 1 bosje dille, 1 citroen, in kleine partjes, 20 gram pijnboompitten,

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-11-2013
  • Frans Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Een lekker hapje voor bij de borrel; zacht van smaak! (Let op een dag van te voren maken!)

INGREDIENTEN

- 2 eieren, - 150 gram roomboter, - 1 eetlepel dille, - 1 groot blik zalm (425 gr), - 3 eetlepels mayonaise, - 3 eetlepels whiskeysaus, - 1 wit casinobrood - in de lengte gesneden (6 plakken ong.)

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op29-08-2008
  • Vis
  •  60-120 min.

Gevuld met zuurkoolsalade,zuur maar toch pittig.

INGREDIENTEN

1 pakje voorgekookte wijnzuurkool (250 gram), 1 grote sinaasappel, 1 bosuitje, 1 schijfje verse gemberwortel 1 cm dik, 3 takjes peterselie, 4 dunne plakken gerookte zalm, 1 el gembersiroop, ? bekertje creme fraiche, 1 tl scherpe mosterd, peper, zout, 4 toefjes krulpeterselie, 2 sneetjes witbrod, 1 bakje alfafa, aluminiumfolie

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-03-1999
  • Nederlands Voorgerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

Pakje roomkaas, eetlepel mosterd, verse bieslook, pakje gerookte zalm in plakjes

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op25-08-2003
  •  
  •  0-10 min.

Lekker tapas gerechtje

INGREDIENTEN

6 eieren - 3 theelepels maizena - 125 gr smeerbare roomkaas - 2 eetlepels ingelegde gember, fijngehakt - 2 eetlepels fijngehakte, verse bieslook - 200 gr fijngehakte zalmmoten - takjes peterselie om te garneren.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op31-03-2003
  •  
  •  30-60 min.

Gerookte zalm in Wraps

INGREDIENTEN

1 Pakje gerookte Zalm, 1 Philadelphia, 1 krop sla, 1 pak Honig Wrap

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op10-02-2003
  •  
  •  0-10 min.

Lekker hapje

INGREDIENTEN

200 gr gerookte zalm,, (zo groot mogelijke plakken),, 200 gram monchou o.i.d.,, 1 el oregano,, 1 el peterselie,, 1 tl paprikapoeder,, 1 tl knoflookpoeder,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-03-2006
  • Internationaal
  •  20-30 min.

INGREDIENTEN

? 10 kleine bloemtortilla?s, ? 200 gr roomkaas, ? 1 eetl citroensap, ? 1 theel dijonmosterd, ? 1 eetl gehakte dille, ? 400 gr gerookte zalm, ? verse bieslook om te garneren, ? limoenen of citroenen om te garneren,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op01-12-2002
  •  
  •  10-20 min.

Opgerolde tortilla's met kruidenroomkaas en gerookte zalm.

INGREDIENTEN

400 gr. gerookte zalm in plakjes, 200 gr. verse roomkaas, 2 dl. creme fraiche, 2 eetlepels gedr. bieslook (vers 1 eetl.), 2 eetlepels gedr. peterselie (vers 1 eetl.), 1/4 kleine ui (geraspt), peper en zout

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-01-2001
  •  
  •  10-20 min.

Gevuld met zuurkoolsalade

INGREDIENTEN

1 pakje voorgekookte wijnzuurkool a 250 gr., 1 grote sinaasappel, 1 bosuitje, 1 schijfje verse gemberwortel van 1 cm. dik of 1/2 theel. gemberpoeder, 3 takjes peterselie, 4 dunne plakken gerookte zalm (ca 100 gr.), 1 eetl. gembersiroop, 1/2 bekertje creme fraiche, 1 theel. scherpe mosterd, vers gemalen peper, 4 toefjes krulpeterselie, 2 sneedjes wit brood, 1 bakje alfalfa, aluminiumfolie.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-11-2000
  • Nederlands
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

* 200 gr. gerooktezalm * creme fraiche 3 el *peper * een paar druppels citroensap * casinobrood(in de lengte doorgesneden 1 plak (de rest gebruik je voor een andere vulling)

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-02-2002
  • Engels
  •  10-20 min.

Zalmrolletjes gevuld met monchou, een variant op een afgekeken recept

INGREDIENTEN

200 gram gerookte gefileerde zalm, 1 pakje monchou, 100 gram kleine (noorse) garnalen, peper, bieslook, peterselie

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-03-2002
  •  
  •  20-30 min.

Zalmrolletjes gevuld met komkommer met dillesaus op een bedje van krulsla .

INGREDIENTEN

1/2 krop krulsla, 200 gr gerookte zalmfilet (in plakjes), 1 komkommer, 1 dl. witte wijn, 4 el creme fraiche, 1 el dille (gedroogd: vers 2 el.), 1 sjalotje, 1 el citroensap, 4 sneetjes toast

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-08-2002
  • Nederlands Voorgerecht
  •  20-30 min.

Met aspergesVoor- of buffetgerecht

INGREDIENTEN

8 plakes gerookte zalm, 16 gare asperges met punt (uit blik), 2 hardgekookte eieren, 1 citroen, blaadjes sla.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op21-10-1999
  •  
  •  0-10 min.

Lekker voor bij de borrel.

INGREDIENTEN

-100 gram monchou., -10 sprietjes bieslook., -zout en peper., -tabasco., -3 plakken zalm.,

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op24-09-2003
  • Mediterraan Bijgerecht
  •  0-10 min.

Luxueus hapje

INGREDIENTEN

Voor 20 rolletjes: 10 kleine bloemtortilla's, 200 gram roomkaas, 1 el. citroensap, 1 tl. dijonmosterd, 1 el. gehakte dille, 400 gram gerookte zalm, verse bieslook om te garneren, limoenen of citroen om te garneren.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-11-2002
  •  
  •  20-30 min.

Borrelhapje naar het recept van Mon Chou

INGREDIENTEN

-200 gram Mon Chou, -4 flinke plakken gerookte zalm, -verse bieslook, -zout, peper en tabasco

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-04-2000
  •  
  •  20-30 min.

Met mierikwortelroom. Voorgerecht of buffetgerecht.

INGREDIENTEN

8 plakjes gerookte zalm, 1/8 l slagroom, 1 el geraspte mierikswortel, 1/2 zure appel, blaadjes sla

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-10-1999
  •  
  •  10-20 min.
  • Eigen recept
INGREDIENTEN

200g gerookte zalm, in sneetjes, 200 g Philadelphia Naturel Light, 6 sneetjes brood om te roosteren, 1 bosje dille, ,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-02-2009
  •  
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

* 100 gr. Mon Chou, * 10 sprietjes bieslook, * zout en peper naar smaak, * 3 drp. tabasco, * 100 gr. gerookte zalm.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-05-2004
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Recept van mon chou 16-20 stuks

INGREDIENTEN

100 gr zachte mon chou,10 sprietjes bieslook,peper,zout,tabasco,3 plakken gerookte zalm ca.100 gr,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op11-08-2000
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Een lekker licht begin van de maaltijd

INGREDIENTEN

8 plakjes gerookte zalm, 4 eetlepels geschaafde amandelen, 4 gedroogde tomaten op olie, 1/2 eetlepel citroensap, 1 grote pluk alfalfa, 1 eetlepel slaolie, 1 ktop sla 1 eetlepel fijngehakte basilicum en vier blaadjes voor de garnering.

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-09-2000
  • Nederlands Voorgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

500 gr. zalmfilet, 200 gr. roomkaas, gehakte dille

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op24-11-2010
  •  
  •  0-10 min.

Met zalmmousse en bieslook

INGREDIENTEN

Zalmmousse, 4 plakjes gerookte zalm 12x5cm. 8 lange sprieten bieslook.

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-12-1999
  • Nederlands Voorgerecht
  •  20-30 min.

Je kunt ze invriezen!

INGREDIENTEN

Wraps, dille, gerookte zalm plakjes, witte kaas, peper en zout

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op09-01-2010
  • Nederlands
  •  0-10 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Top