Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Wortelsalade recepten (417) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Frisse wortelsalade met appel en rozijnen

INGREDIENTEN

300 gr. wortelen, schoongemaakt, 1 stevige appel (bijv. Cox orange), 50 gr. blanke rozijnen, sap van 1 citroen, 2 tl suiker, 1/2 tl gemalen komijn (djinten),

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op28-09-2005
  •  
  •  0-10 min.

Wortelsalade met pistachenootjes en feta

INGREDIENTEN

1 eetlepel natuurazijn, 2 eetlepels zonnebloemolie, peper, zout, 200 gram winterwortel, 3 takjes peterselie, 1 bosuitje, 50 gram gezouten pistachenootjes, 75 gram feta, (ev. 6 zwarte olijven zonder pit).

  •  Voorgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op22-09-1998
  • Internationaal Voorgerecht
  •  0-10 min.

Dit is een ongebruikelijke, niettemin heerlijke salade.

INGREDIENTEN

5-6 grote wortels, geschrapt en in flinterdunne reepjes (julienne) gesneden1-1 1/2 dl yoghurt2 eetlepels olijfolie2 tenen knoflook, uit de knijper1/2 bosje verse peterselie, fijngehaktzout en peper naar smaak

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op25-10-2000
  • Turks
  •  10-20 min.

Een lekkere wortelsalade met rozijntjes en een honing-mosterddressing.

INGREDIENTEN

2 winterwortels (of een zakje kant en klaar geraspte wortel) handjevol rozijnen, 1 eetl. citroensap, 1 theel. honing, 1 theel. grove mosterd, 3 eetl. olie, zout, peper, (heb je haast, gebruik dan kant en klare honing-mosterddressing uit een flesje van bijv. AH; dit is ook heel lekker), beetje bieslook

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op14-11-2003
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Lekker bijgerecht, past bijna overal bij!

INGREDIENTEN

* winterpeen, * rode paprika, * gele paprika, * ui, * pijnboompitten, * ongezouten casewnoten, * mayonaise, * water, * kerrie, * suiker

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op07-06-1999
  • Vegetarisch
  •  0-10 min.

Eenvoudige sla van geraspte wortels en komkommer

INGREDIENTEN

3 winterwortels, halve komkommer, geraspte kokos naar smaak, 75-100 gr rozijnen

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op01-02-1999
  •  
  •  0-10 min.

Mmmm, lekker door de kerriesaus en de frisse yoghurt.

INGREDIENTEN

* 1 grote winterwortel, , * 1 stengel bleekselderij, , * 2 eetl rozijnen, , * 2 eetl kerriesaus, , * 3 eetl yoghurt, ,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-01-2000
  • Internationaal
  •  20-30 min.

Een heerlijke wortel salade dat goed blijft voor 2 weken.

INGREDIENTEN

Wortelen en uien en suiker en azijn, tomataen saus, mosterd,worcester saus.

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op19-04-2000
  • Engels Bijgerecht
  •  10-20 min.

Schlada Dsjada Een heerlijke salade die zeker de moeite waard is om bij vis te serveren

INGREDIENTEN

-400 g wortelen - in de lengte en breedte doorgesneden, -zout, -5 teentjes knoflook - uit de knijper, -4 eetl. gehakte peterselie, -? theel. rode pepertjes - fijn gesnipperd, -1 eetl. rode paprika - fijn gesnipperd, -1 theel. komijnzaad, -4 eetl. olijfolie, -sap van 1 citroen of blanke azijn,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-09-2002
  • Marokkaans
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Heerlijk salade en overal lekker bij

INGREDIENTEN

Zak winterwortels(500 gr)

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-08-2011
  •  
  •  0-10 min.

Lekkere gezonde salade

INGREDIENTEN

3dikke wortelen(winterwortelen), 1appel(lekkerste is een zure), 1/2witte kool, voor het sausje:, 2lepels mayonaise,1lepel olie,11/2lepel azijn en peper en zout naar eigen smaak

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-05-2000
  •  
  •  10-20 min.

Frisse salade voor op toast of bij de maaltijd

INGREDIENTEN

Halve winterwortel, 1 eetlepel suiker, 4 eetlepels olie, 2 eetleples azijn, 3 eetlepels slasaus, 1 eetlepel tomaten kethup, 100 gr gedroogde rozijnen

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op22-11-2001
  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Frisse zoetzure rauwkostsalade. Deze salade is heel goed een dag van te voren klaar te maken!

INGREDIENTEN

1 winterpeen, 1 ui, 2 zoetzure appels, 2 a 3 eetlepels rozijnen (naar smaak meer of minder), peper, zout, olie, azijn, 2 eetlepels suiker of honing

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op17-07-2009
  •  
  •  10-20 min.

Fris en boordevol vitaminen

INGREDIENTEN

500 gr wortels, 1 grapefruit, 2 mandarijntjes, sap van een sinaasappel.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op03-03-2002
  • Goedkoop en snel
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Door de fijne rasp verliest de rauwe wortel zijn stugge structuur. Een vitaminenrijk bijgerecht.

INGREDIENTEN

1.een bos fijne wortelen;, 2.een sinaasappel, 3. een handappel (bijv.Gala), 4. kaneel en peper, 5. donkere (grote) rozijnen.

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op22-12-2010
  • Europees Bijgerecht
  •  10-20 min.

Zo vinden mijn kinderen de wortelsalade het lekkerst

INGREDIENTEN

Winterpenen, rozijnen, zonnebloempitten, dressing:olie, azijn, mosterd, zout, peper, zoetstof

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op04-09-2000
  • Bijgerecht
  •  0-10 min.

Zomers Buffetgerecht

INGREDIENTEN

700 gram jonge wortelen , 1 sjalotje, fijngesneden , sap van 1 citroen , 3 el azijn , 1 el olijfolie , half bosje gladde peterselie, gehakt , half bosje koriander, gehakt , 1 koffielepel gemalen komijnzaad , zout en peper

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op07-05-2005
  • Mediterraan
  •  0-10 min.

Zeer eenvoudig

INGREDIENTEN

1 kg wortelen, suiker, citroensap

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op04-03-2002
  • Nederlands Bijgerecht
  •  0-10 min.

Rauwkostsalade prima met andere gerechten te combineren.

INGREDIENTEN

Wortel,citroenmelisse azijn,appeldiksap, rozijnen,kokos,gemalen hazelnoeten,zout, kaneel.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op01-05-1999
  • Biologisch
  •  20-30 min.

Een heerlijke, aparte wortelsalade die goed is te combineren.

INGREDIENTEN

1 pond (winter-)wortelen, 2 el mayonaise, 2 el zonnebloemolie, 1 el koriander, zout en peper naar smaak.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-01-2002
  • Goedkoop en snel
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

50 gr. rozijnen,3 eetl.olie,1 eetl.azijn,2 theel.vloeibare honing,zout en peper, 400gr.worteltjes en 50gr.gezouten cashewnootjes.

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-12-2007
  • Nederlands Bijgerecht
  •  10-20 min.

Salade van wortel, rozijn, zoetstof en mayo met yoghurt

INGREDIENTEN

Worteljulienne, rozijn, mayonaise, magere yoghurt, zoetstof

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op22-02-2003
  • Goedkoop en snel
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

500 gr wortels, 1 krop sla, 1 sjalotje, 1 citroen, 1,5 el olijolie, peterselie/koriander, 1/2-1 el komijn, peper, zout

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-01-2010
  • Marokkaans Bijgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

1 bos bospeen, zout, 100 g rozijnen (Sultana?s), 1 citroen, 5 el olijfolie extra vierge (C1000 Selectie), 1 el bloemenhoning, 1/2 tl gemberpoeder (djahe, Conimex), 1 tl kaneelpoeder, peper, 2 el fijngesneden korianderblad,

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-06-2003
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.

Van "moesje2"

INGREDIENTEN

Geraspte wortel, rozijnen, appel, bleekselderij, , sausje: olie, azijn (of citroen), mayonaise, gembersiroop, peper, zout, ,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op21-03-2002
  •  
  •  0-10 min.

Lekker,snel en makkelijk.Als garnituur bij andere gerechten zoals salades en buffetten.

INGREDIENTEN

-1 winterwortel,-sap van 1 citroen,-1 eetlepel poedersuiker,-1 eetlepel sinaasappelsiroop.

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-01-2002
  • Internationaal Bijgerecht
  •  0-10 min.

Geraspte winterpeen met sjalot en knoflook

INGREDIENTEN

2 winterpenen,1 theelepel citroensap, 1 sjalotje, beetje peterselie, 1 dessertlepeltje suiker,halve theelepel gehakte knoflook

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op26-06-2000
  •  
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

Wortelen, rozijnen, appel, suiker, zout, peper, yoghurtdressing

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-03-2004
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Marokkaans bijgerecht; lekker bij en tagine van kip, olijven en citroen

INGREDIENTEN

700 g jonge worteltjes; 1 sjalotje fijngesneden; sap van 1 citroen; 3 el azijn; 1 el olijfolie; 1/2 bosje platte peterselie, gehakt; 1/2 bosje verse koriander gehakt; 1 kfl gemalen komijnzaad; peper en zout

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-07-2003
  • Marokkaans
  •  20-30 min.

Een frisse salade

INGREDIENTEN

300 gr. winterwortel,1 appel,1 sinaasappel,2 eetl.rozijnen,100 ml. zure room,zout en peper,sap van een 1/2 sinaasappel,2 eetl. gehakte peterselie

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-11-2000
  • Nederlands
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

4 grote winterwortels, flinke tl sambal, ketchup, mayonaise, room, thijm, flink peper uit de molen,

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-07-2001
  • Bijgerecht
  •  10-20 min.

De combinatie ziet er misschien vreemd uit, maar probeer het maar eens, het is echt lekker! Door de combinatie met appel en rozijnen, vinden kinderen dit ook heerlijk!

INGREDIENTEN

Wortels, ui, appel, rozijnen, sinaasappelsap, , Ik weet niet precies hoeveelheden aan te geven (ik doe altijd maar wat) maar zorg wel dat de wortel het hoofdingredient is.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op20-08-2001
  • Goedkoop en snel
  •  10-20 min.

Verrassend van combinatie,gezond en lekker

INGREDIENTEN

*worteltjes, *witte kool, *een plak ham, *een plak maasdammer, *bruine amandelen, *yogonaise, *yoghurt, *kruiden uit je keuken als kerrie, paprikapoeder, chilipoeder, peterselie,peper zout,knoflookpoeder etc., *suiker, *mosterd

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op03-11-2000
  • Nederlands
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

1 winterwortel, 1 klein blikje mais, 2 augurken, sap van augurk, 1/2 paprika (rood), peterselie, 2 eitjes, halvanaise, worchestersche saus, paprikapoeder.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-02-2000
  • Goedkoop en snel
  •  10-20 min.

Eenvoudige, lekkere wortelsalade

INGREDIENTEN

400 gram winterwortelen, 1/2 citroen, 1 eetlepel suiker, Voor diabetici: Gebruik een sweetener en neem alleen voor de smaak iets op uw bord.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op26-05-1999
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Een bijgerecht voor 4 tot 6 personen

INGREDIENTEN

1 bos worteltjes, 1 appel, 50 gram geroosterde hazelnoten, 3 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel citroensap, 2 theelepels gembersiroop of honing, zout, peper

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op06-10-1999
  • Nederlands
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

Een bos bospeentjes

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op30-10-2003
  • Goedkoop en snel Bijgerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

1 citroen, 1 eetl. bakgember nat, 3 eetl. honing, 500 g wortelen.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-02-2002
  • Nederlands
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

200 g worteltjes, 25 g kokos, 50 g magere ham, 1 sinaasappel, 1 dl mayonaise, 1 kropje sla, boter, toast

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-11-1999
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Kleurrijk bijgerecht

INGREDIENTEN

500 gram wortelen, 3 eetlepels rozijnen, 3 eetlepels krenten, 1 grote appel en citroensap

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-03-2000
  • Nederlands
  •  20-30 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Top