3.145 witte kool recepten

  • Top 100

Snelle en superlekkere variant op Sis kofte. Gezond junkfood bestaat!

INGREDIENTEN

1 sjalot, fijngesnipperd, 1 rode (punt)paprika, in kleine blokjes, 1-2 teentjes knoflook, fijngesneden of uit de pers, 150 g rundergehakt (of lamsgehakt als je dat kunt krijgen), 1 el olijfolie, zout en (versgemalen) peper, 4 (bloem) tortillas, snuf nootmuskaat, 2 tl komijn, 2 tl kaneelpoeder, 2 tl cayennepeper, 1 el paprikapoeder, Eventueel: peterselie, fijngesneden, 1/4 krop ijsbergsla of witte kool, in reepjes gesneden, Voor de pizzasaus:, 1 blikje tomatenpuree, paprikapoeder, 3 el bouillon, 1 el olijfolie, Voor de yoghurtsaus:, 1,5 dl Bulgaarse yoghurt, witte peper, zout, 1-2 teentjes knoflook, ca. 6 blaadjes munt (kan ook weggelaten worden, vervang eventueel door koriander of peterselie), Eventueel extra:, Sweet chillisauce

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-02-2006
  • Turks Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept
  • Top 100

Dit recept is al jaren oud en heb ik ooit gekregen van een nicht van mij.In de "loop der jaren" heb ik het aangepast naar eigen smaak en het is nu gewoon (na alle veranderingen) mijn "eigen" recept geworden.. Het is heel erg lekker, ik hoor graag reacties!
Nieuwe fotos staan nu bij dit recept.
Gisteren 8 oktober 2010 weer gemaakt, (weer iets aangepast) en.. het was weer superlekker!

INGREDIENTEN

1½ kilo Aardappelen - ongeschild gewicht- (of als je geen tijd hebt puree uit een pakje maar vers is echt veel smakelijker), 1 pond gehakt (halfom of runder en ongekruid)., 2 middelgrote uien (fijn gesneden), 1 prei (in smalle reepjes gesneden), 1 - 2 (of meer) teentjes knoflook (uitgeperst), 1 bakje champignons ( in plakjes gesneden), 250-300 g spitskool, gesneden - groene of witte kool mag ook -( als je geen tijd hebt..kant en klaar te koop., 2 eetlepels verse selderij of 2 tl gedroogde selderij., 1 theelepel bruine suiker,(mag weggelaten worden)., 1 theelepel gedroogde Provençaalse kruiden.(of als je hebt lekker de verse), 1 flinke eetlepel kerrie, Scheutje ketchup, Scheutje ketjap manis, Zout en peper naar smaak., Wat boter of scheutje olie om de uien/knoflook in te bakken en om de ovenschotel in te vetten., Wat geraspte kaas.,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-10-2004
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Dit rijstgerecht bevat zeer weinig calorien, zodat je rustig een tweede keer kunt opscheppen.

INGREDIENTEN

1 pak rijst, 3-4 ons kipfilet, in kleine blokjes gesneden., 1 grote ui, gesnipperd, 1 rode paprika, klein gesneden, 250 gram witte kool, zwarte peper, knoflookpoeder, Olijfolie., , Voor de marinade:, 50 ml.Ketjap, 3 eetlepels azijn, zwarte peper, knoflook, cayennepeper

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op30-01-2001
  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Kruidige mihoen boordevol groente, kip en garnalen.

INGREDIENTEN

250 gram Chinese Eiermie, Gember, Knoflook, Zwarte peper, Sambal, Soyasaus of ketjap, Citroensap, 250 gram kipfilet of mager varkensvlees, Ui, Kurkuma,Kerriepoeder, Chilipoeder, Trassi, 100 g ham in reepjes of handje garnalen, 1 rode paprika (in reepjes gesneden), 1 bakje champignons in plakjes, 1 prei in dunne ringen gesneden, 1 bos lente-uitjes fijn gesnipperd, Houdt u van extra groenten in uw Chinese Mie, voeg dan nog 250 gram groenten toe. Kies uit: witte kool, taugé, champignons, paksoi, Chinese kool, wortel, (lente)ui, broccoli en rode paprika of neem een zak Chinese of Thaise Roerbakgroenten

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-07-2007
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Loempia`s zoals je het op `t hoek van de straat bij de Chinees kunt kopen.
Zien ook mijn artikel: Nasi of bami speciaal

INGREDIENTEN

VOOR LOEMPIA VELLEN:, 200 g bloem, 50 g maïzena, 1 ei, 1 mespunt zout, 400 ml water, olie om in te bakken, , BEREIDING VAN LOEMPIA VELLEN:, 1. Zeef de bloem en maïzena in een kom., 2. Voeg losgeroerd ei, water en zout toe., 3. Roer alles tot een glad beslag., 4. Voeg eventueel nog 1 à 2 eetlepels koud water toe., 5. Laat het beslag 10 minuten staan en roer het daarna opnieuw glad., 6. Bestrijk een niet al te grote koekenpan met anti-aanbaklaag, met olie., 7. Schep er 2 kleine eetlepels beslag in., 8. Laat het beslag over de gehele bodem van de pan lopen. (de vellen moet zeer dun worden), 9. Bak 12 loempiavelletjes op een laag afgestelde warmtebron aan één kant tot het van pan loslaten en bovenkant droog is., 10. Ze mogen eigenlijk niet kleuren., 11. Laat loempia vellen afkoelen., , INGREDIËNTEN VOOR OMELET:, 3-4 eieren, 45 ml melk, zout, peper, olie, , BEREIDING VAN OMELET:, 1. Meng alle ingrediënten goed en bak er een grote omelet van, van een half cm dik., 2. Verdeel omelet in rechthoeken zo groot als loempias worden., , INGREDIËNTEN VOOR KIIPFILET:, een stuk van 150 g kipfilet, kippebouillon, , BEREIDING VAN KIPFILET:, 1. Kook kipfilet gaar in bouillon en laat afkoelen in eigen vocht., 2. Snijd kipfilet in dunne plakken zo groot als loempia`s worden.

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-04-2008
  • Aziatisch Bijgerecht
  •  30-60 min.

Eigen foto,
met tzaziki, koosalade en tomatenrijst. Een blijvertje hier. Een feestmaal!!

INGREDIENTEN

SOUVLAKI: 600 g varkenshaas, laurierbladen, marinade: 2 el olijfolie, sap van een halve citroen, 1 el fijngeknipte verse munt, 1/2 el verse tijmblaadjes, 1 klein teentje knoflook (uit de pers), peper en 1/4 theelepel zout......TZAZIKI: 200 g griekse yoghurt, 15 cm komkommer, 1 geperst teentje knoflook, 1 el olijfolie, 1 eetlepel fijngehakte verse dille, zout naar smaak............KOOLSALADE: 400 g fijngeschaafde witte kool, 2 el olijfolie, 2 el vers citroensap, zout naar smaak.......TOMATENRIJST: 300 g basmati rijst, 500 g geschilde, in stukjes gesneden tomaten, 1 fijngehakte ui, 1 el boter, 7 dl bouillon (van blokjes), peper en zout naar smaak.

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op27-01-2007
  • Grieks Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Lekkere pittig gebakken witte kool.
Dit groentegerechtje past eigenlijk overal bij.

INGREDIENTEN

, , Witte kool in stukken gesneden, Flinke scheut zoete ketjap, Bouillonpoeder(ongeveer 2 theel), Gemalen peper, Tabasco of Sambal, 1 tomaat in kleine stukjes gesneden, zonnebloemolie of wokolie, 1 ui in stukjes gesneden

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op22-09-2005
  • Surinaams Bijgerecht
  •  10-20 min.

Dieet recept voor suiker zieken, anno 1935.

INGREDIENTEN

200 gr kool, 20 gr boter, zout, noot.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-10-2003
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

4 ons witte kool,2 uien,kerriepoeder,2 teentjes knoflook,en scheut olie.

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-02-2003
  • Mediterraan Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

1 witte kool (ca. 800 gr), 100 gr. verse kaas met bieslook (bv. Philadelphia light), 2 el boter, peper en zout

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-03-2010
  • Belgisch Bijgerecht
  •  10-20 min.

Indiaase groentenschotel

INGREDIENTEN

Witte kool fijn geschaafd, 1TL of S.L mosterdzaad (naar smaak), 1 T.L. chilipeper, 2 T.L. komijn-koriander (dhana jira), 1 T.L. kurkuma, 3 S.L. olie, zout, verse koriander (of peterselie)

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op20-02-2000
  • Indiaas
  •  10-20 min.

Witte kool met spek en eieren.

INGREDIENTEN

750 gr witte kool, 100 gr ontbijtspek, 2 el boter, 2 uien, scheutje bouillon, 4 plakken ontbijtspek, 4 eieren, zout, peper, nootmuskaat

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-12-2004
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.

Groentegerecht voor 4 personen

INGREDIENTEN

1 kg witte kool, een klontje boter, wat nootmuskaat, eventueel: 1 dl melk met iets zout en aangelengde ma?zena.

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op02-12-1998
  • Nederlands Bijgerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

1 kg witte kool, 80 gram reuzel, zout, 1 theelepel kummel, 0,25 liter warme vleesbouillon, 3 zure appelen, 10 gram aardappelmeel, 2 eetlepels koud water, 8 eetlepels wijnazijn

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-07-2002
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Een lekker noord-hollands streek gerecht.

INGREDIENTEN

1 kg witte kool, 1 pond gehakt (half om half), 1 prei 1 ui, 2 tomaten, 1 mespuntje zout, 1 vleugje peper, 2 theelepels kerrie, 1 teentje knoflook, 150 gram kaas, 400 gram aardappelpuree

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-02-2003
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

KOOL

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op06-04-2000
  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Een groente gerecht met een verrassende twist

INGREDIENTEN

Witte Kool, Kerriesaus, Uitgebakken spek, Gewelde rozijnen

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op04-01-2011
  • Bijgerecht
  •  10-20 min.

Naast de verschillende roti recepten die ik op Smulweb tegenkom is dit mijn roti versie - lekkuhr!

INGREDIENTEN

300 g kip- of lamsvlees;2 teentjes knoflook; 2 kopjes water; 1 ui; 2 el olie; 2 el kerrie massala; 1 tl aji no moto (of ve-tsin); 1 a 2 bouillonblokjes; 6 middelgrote aardappelen; 1 afgestr. el tomatenpuree; kouseband; witte kool; 2 gepelde hardgekookte eieren; evt. halve peper; en alleen indien nodig zout naar smaak

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-01-1999
  • Surinaams Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Dit heerlijke zachte gerecht komt van Vegatopia

INGREDIENTEN

750 g witte kool, 1 winterwortel, 1 ui, 50 g boter, 1 tl bouillonpoeder, 1 sjalotje, 3 dl pindasaus (van een zakje of zelf gemaakt)

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op30-08-1999
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Een lekkere manier om witte kool te bereiden en te eten.

INGREDIENTEN

Halve witte kool, 200 g kalfsgehakt, 200 g gehakte biefstuk, een aantal aardappelen, nootmuskaat, 90 ml light room, peper en zout, beetje magere melk, geraspte light kaas.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-04-2005
  • Slanke keuken
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

1 Ei--, 1

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op24-11-2004
  •  …
  •  30-60 min.

Lekkere rauwkost

INGREDIENTEN

Wiite kool, blikje ananas op sap, mayonaise. peper, zout, rozijnen,kerrie

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op02-06-2004
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Na lang experimenteren, en de gouden tip van een Duitse kok, eindelijk de juiste lekkere wittekool salade!!!!(voor bij de BBQ)

INGREDIENTEN

*1 witte kool, *zout, *azijn ongeveer 5a6 eetl, *zonnebloemolie ongeveer 1a2 eetl, *1 ui, *Franse mosterd naar smaak(ik doe ongeveer 1 eetl), *suiker (ongeveer 2-3 eetl, *gem peper

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-06-2000
  • Nederlands
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

4 eetlepels creme fraiche, 50 g geraspte kaas, 4 takjes dille, 400 g pangasiusfilet diepvries in stukken, zout, 1 zakje aardappelpuree naturel of zelfgemaakt, 600 g witte kool in reepjes

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-03-2011
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Heerlijke Rauwkost

INGREDIENTEN

1 witte kool, 2 citroenen, zout,peper, maggi,olie, kummel en suiker

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op02-12-2002
  • Bijgerecht
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

Witte kool of ijsbergsla., worteltjes., appel., ui., zout en peper., mayonaise., azijn., peper., suiker.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-08-2000
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Makkelijk en goedkoop

INGREDIENTEN

1 grote ui of twee kleine, 1 eetlepel kerrie, 40 gr. boter of margarine, 400 gr. gehakt-half om half, zout, peper, blikje tomatenpuree, 750 gr. gesneden witte kool, scheutje bouillon.

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-07-2000
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

Witte kool, ui en kerriepoeder

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-11-1998
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Wiite kool met nasikruiden naar moeders recept

INGREDIENTEN

Zak gesneden witte kool ( of een halve kool zelf snijden), olijfolie, 500 g gehakt, zakje nasi kruiden, aardappelpuree (zelf maken)

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-10-2008
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Een lekker pittige ovenschotel met veel kerrie

INGREDIENTEN

Aardappelpuree voor twee personen, ong 400 gr gesneden witte kool, 2-3 theelepels kerriepoeder, 250 gr h/o/h gehakt, zakje kerriesaus (250 ml), handje rozijnen.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-11-1999
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Heerlijk bijgerecht van familie Van der Veer

INGREDIENTEN

De naam van het gerecht zegt het al: witte kool en pompoen

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op29-12-2000
  • Nederlands Bijgerecht
  •  0-10 min.

Een makkelijk..snel..goedkoop...maar vooral verrassend lekker recept!

INGREDIENTEN

1 witte kool.., 750 gram rundergehakt..., peper..., snufje zout..., kerrie poeder..., ketjap manus..., 2 teentjes knoflook...., klontje croma....

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-06-2000
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Lekkere, gegratineerde ovenschotel met geruld gehakt, roergebakken(of geroerbakte?) witte kool en aardappelpuree.

INGREDIENTEN

300 gram rundergehakt - 300 gram gewassen en gesneden witte kool - 1 ui in ringen - 1 gesnipperd teentje knoflook - 1 kg geschilde aardappelen - 2 eetl melk - (room)boter - 1 theel vloeibare Maggi tuinkruiden bouillon - versgemalen peper - zout - djintan - Casa Fiesta Jalapeno pepper sauce

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-09-2002
  •  …
  •  30-60 min.

Er zijn van die gerechten die je al jaren vanzelfsprekend maakt en waarvan je denkt dat iedereen het op die manier doet. Maar laatst kreeg ik van een kennis de vraag hoe ik mijn koolsalade toch maakte, bij haar bleef de kool hard. Tijd om mijn manier eens op smulweb te zetten!

INGREDIENTEN

1 witte kool, evt. 1 ui, zout, peper, citroensap of azijn, olijfolie, peterselie, oregano of provencaalse kruiden. Voor de garnering: tomaten, fetakaas, olijven.

  •  Bijgerecht
  •  120 min. <
  • Geplaatst op26-10-2002
  • Grieks Bijgerecht
  •  120 min. <
  • Eigen recept

Lekkere pittig gebakken witte kool. Dit groentegerechtje past eigenlijk overal bij.

INGREDIENTEN

Witte kool, in stukken gesneden, flinke scheut zoete ketjap, bouillonpoeder, ongeveer 2 tl., gemalen peper, tabasco of sambal, 1 tomaat, in kleine stukjes gesneden, zonnebloemolie of wokolie, 1 ui, in stukjes gesneden

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-06-2009
  • Surinaams Bijgerecht
  •  20-30 min.

Een lekkere Hollandse stamppot en tóch even anders! U kunt de aardappels, kool en vlees ook apart koken en bakken als u dat prettiger vindt.
Het gerecht is voor twee grote eters of drie kleine eters. U kunt wat overblijft prima invriezen voor een geen zin om te koken dag.

INGREDIENTEN

Een halve witte kool (als de kool erg klein is, dan een hele), 600 gram vastkokende aardappelen, 400 gram rundergehakt, flink wat kerriepoeder

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-01-2010
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Deze traditionele manier van kool klaarmaken geeft de groente een verfijnde smaak.

INGREDIENTEN

1 kleine witte kool van ongeveer 750 gram, 4 el plantaardige olie, zout, witte peper, sap van 1/2 citroen, 1 ei, 250 ml zure room

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op30-09-2001
  • Joods Bijgerecht
  •  30-60 min.

Kaposztas kocka; Hongaars pasta gerecht

INGREDIENTEN

750 g witte kool, 3 eetlepels olie, 1 grote ui, zout, zwarte peper

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-10-2004
  • Hongaars Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Snijd 400 gram witte kool in fijne reepjes of koop een zak van 400 gram gesneden witte kool en doe deze in een pan. Voeg er een kopje water, een kopje jus en een kopje gefruite uitjes (de kant en klaar gekochte!) aan toe. Zodra het kookt, zacht zetten en gaar stoven. Af en toe omroeren. Erg lekker! Met aardappelen en vlees.

INGREDIENTEN

Witte kool, jus en kant en klaar gefruite uitjes.

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op05-10-2003
  • Nederlands Bijgerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

- 500 gram witte kool, - zout, - 6 eetlepels olijfolie, - 3 eetlepels witte wijnazijn, - versgemalen zwarte peper

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op22-08-2008
  • Grieks Bijgerecht
  •  10-20 min.
Meest bekeken

Wok je koelkast leeg wordt mogelijk gemaakt door Go-Tan

Wok je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Op de speciale wokjekoelkastleeg pagina zie je hoe je eenvoudig je koelkast leeg kan wokken. Geef op wat je nog hebt liggen en zoek daar recepten bij. Wokken doe je met Go-Tan!… Doe mee »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies