Borrelhapjes uit de Wereldkeuken, Ingrediënten: Voor 1 wrap 3 of 4 grote plakken kaas 1 wrap Mayonaise 1 klein handje sla 5 dunne plakjes komkommer Lees verder »
Wereldkeuken, Ingrediënten: 200 g groene asperges 120 g boter Het sap en de schil van 1 citroen 1 handje fijngehakte kervel Zout Lees verder »
Wereldkeuken, Ingrediënten: 400 g verse groene asperges 2 avocado`s 200 g ricotta 4 el pesto zout & peper Lees verder »
Wereldkeuken, Ingrediënten: 4 kg runderlapjes of voorgesneden stoofpoulet. 8 preien, 4 tenen knoflook, 2 kilo ui, 8 laurierblaadjes, 2 kilo champignons 1,5 eetlepel paprikapoeder, 2 eetlepels cajunkruiden, 5 boulionblokjes … Lees verder »
Wereldkeuken, Ingrediënten: 2 kg rundergehakt, halve kilo gesnipperde ui, 12 eetlepels paneermeel, 1 rode peper, 2 tenen knoflook fijn, 1 … Lees verder »
Salades uit de Wereldkeuken, Ingrediënten: 2 tl Original spices Za´atar 1,5 el Original Spices Lemon Pepper grof zeezout 2 x handvol jonge blaadjes van Oost Indische kers handvol bloemen van de Oost Indische kers … Lees verder »
Anders uit de Wereldkeuken, Ingrediënten: 1 kabeljauwkop, graat en staart 1 rode poonkop, graat en staart 1 makreelkop, graat en staart garnalenkoppen van 1 kg garnalen 1 kg mosselen in schelp bleekselderij kont en … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Wereldkeuken, Ingrediënten: 100 g glasnoedels, 8 rijstloempiavellen, 3 el fijngehakte pinda′s, 100 g Hollandse … Lees verder »
Wereldkeuken, Ingrediënten: 2 eetlepels olijfolie 1 grote bloemkool 1 theelepel hele komijnzaadjes 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel versgemalen zwarte peper Griekse yoghurt 1/4 kop verkruimelde feta (optioneel) … Lees verder »
Wereldkeuken, Ingrediënten: 500 gr witte asperges 1 ½ liter water 1 blokje groentenbouillon 1 bosje peterselie (garnering) 60 gr … Lees verder »
Wereldkeuken, Ingrediënten: 4 grote of 8 kleine scharren zout peper boter 1 citroen of limoen -knoflook, verse gember, rode peper, koriander, peterselie (allemaal smaakmakers, het kan ook zonder) Lees verder »
Wereldkeuken, Ingrediënten: - Mosterd 2 eetlepels - Honing 2 volle eetlepels - Knoflook 3 tenen geperst - Peterselie platte gehakt 5 … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Wereldkeuken, Ingrediënten: 2 (roma) tomaten, 3 basilicum blaadjes, paturain Lees verder »
Ovenschotel uit de Wereldkeuken, Ingrediënten: 4 ongepaneerde kipschnitzels 4 plakken achterham 4 plakken jong belegen kaas 4 schijven ananas 50 gr geraspte jong belegen kaas 4 dl tomatensaus (Heinz of naar keuze OF … Lees verder »