Buffet uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 200 gram selderijsalade – 2 stengels bleekselderij – 150 gram gruyère kaas aan een … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: Ingrediënten • 375 gram Pasta farfalle • 1 bosje basilicum • 40 gram Pijnboompitten (½ doosje) • 40 gram geraspte Parmezaanse kaas • 1 teentje … Lees verder »

Bijgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 Chinese kool 1 zoetzure appel, b.v. Jonagold 1 of 2 mandarijntjes 2 lente uitjes enkele walnoten crème fraîche slasaus pittige mosterd gem.zw.p… Lees verder »

Salades uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: Salade (bijvoorbeeld little gem) 100 gr tuinbonen halve puntpaprika halve avocado 1 … Lees verder »

Bijgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 400 g broccoli 250 g champignons 50 g blauwschimmelkaas 250 ml dikke yoghurt (Griekse, … Lees verder »

Salades uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 150 gr couscous (onbereid) olijfolie (goede extra virgin) 1 limoen (of citroen) 4 stengels lenteui, in plakjes 6 cherrytomaten, in kleine partjes, zonder … Lees verder »

Salades uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 potje witte bonen - ½ rode paprika - 1 tomaat - 2 eetlepels fijngesneden … Lees verder »

Salades uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: Stukje koude Kip (gebakken drumstick) Salade (ijsberg of vergelijkbaar) Handje pitloze druiven 1 Appel 1/4 Komkommer 1 Eetlepel Yoghurt 1 Theelepel Kerrie Lees verder »

Salades uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 5 kruimige aardappels 1 struik bleekselderij 1 blik ananas(blokjes` verse … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 3 grote aardappelen 1 bol knoflook 1 grote rode ui 4 gegrilde rode paprika`s (uit … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 2 grote naans voor de falafel: 300 g tuinbonen 1 blik kikkererwten (270 g), uitgelekt 2 eieren 1 kleine rode ui, gesnipperd 1 zakje verse peterselie 2 eetlepels … Lees verder »

Salades uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: Gemengde groene salade (o.a. met rucola), verse rijpe nectarine, blauwe kaas, walnoten. Voor de dressing: (wijn)azijn, suiker, zout, peper, paprikapoeder en kerriepoeder. Lees verder »

Salades uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 grote courgette 150 gram gemengde scheuten 100 gram ezelsorensalade 150 gram broccoli 150 gram bloemkool 1/2 dl aceto balsamico 2 eetlepels pijnpitten … Lees verder »

Salades uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: voor de vinaigrette: 1 bosuitje, fijngehakt 2 el witte wijnazijn 1 el walnotenolie zout versgemalen peper voor de salade: 50 gram walnoten 500 gram sperziebonen 75 … Lees verder »

Salades uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 rode paprika; 1 gele paprika; 1 groene paprika; 2 eetlepels zoetzure uitjes; 200 gram … Lees verder »