Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 2 uien 1 rode paprika 1 gele paprika 1 groene paprika 1 courgette 100 g sperziebonen 2 tenen knoflook 4 eetlepels olijfolie ½ Blik gepelde tomaten met het … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 4 el olijfolie 2 tenen knoflook 4 el balsamicoazijn 1 courgette 2 bosuitjes 1 grote … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 100 gr bloemkoolroosjes 1 aubergine, in blokjes 100 gram sperzieboontjes, in stukjes … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 stronk zilversteel, 1 pakje vegaham, 1 pakje tomato frito, 2 kleine uien, 2 tenen knoflook, 1 eetlepel olijfolie, een halve theelepel kaneel, 3 snufjes gemberpoeder, … Lees verder »

Soepen uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 450 gr spinazie a la creme, 1 ui, 2 stengels bleekselderij, 3 eetl olie, 1 theel. citroenrasp, 1/2 cm. geraspte gember of 1/2 theel. gemberpoeder, 5 dl groentebouillon, 4 dl … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 winterpeen van ca. 250 gram1/2 theelepel oregano versgemalen)zwarte peper 2 eetlepels … Lees verder »

Vegetarisch uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 2 sjalotjes, in dunne ringetjes1 teentje knoflook, fijngehakt100 gr. sugarsnaps, panklaar100 gr. haricots verts, panklaar150 gr. diepvriesdoperwtjes2 eetl. verse, … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: Radijsjes, worteltjes, cherrytomaatjes, komkommer, bleekselderij, zakje dipsausmix, mayonaise (of joghurt). Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: - 1 kg aardappelen - 2 stelen prei - 400 g winterwortel - 1 kruidenbouillontablet - 50 g boter - 4 eetlepels piccalilly - zout, peper Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 ui, *2 tenen knoflook, *2 kleine aubergines, * 250 gr kerstomaatjes, *2 el zonnebloemolie, *1 el gesnipperde (verse!) oregano, * zout en versgemalen peper, *2 el … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 2 eieren 1.5 el zonnebloemolie halve el korianderzaadjes 3 sjalotjes, in partjes 1 tn knof, in plakjes 500 gr brocolliroosjes 1 el kerriepoeder 2 dl … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 2 courgettes 1 ui 1 teentje knoflook 1 eetl olijfolie 8 groene olijven zonder pit 1 theel oregano peper zout 2 koppen gekookte zilvervliesrijst 150 gr zachte … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 400 gr aardappelen, 1 middelgrote winterwortel,1 thl. kerrie, zout en peper, 4 eetl. olie, 1 rode,groene en een gele paprika, 250 gr champignons, 2 vleestomaten, 4 eetl. … Lees verder »

Bijgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 500 gr tahoe sojasaus (ketjap of tamari) 1 dunne prei 1 kleine aubergine 1/2 winterwortel 1/4 Spaanse peper 2 eetl. slaolie 1 theel kerrie 1 teen knoflook 2 … Lees verder »

Ontbijt uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 150 gr roomkwark (40 ) 1 lepel augurkjes of zilveruitjes 2 sneetjes knackebrood 1 middelgrote peer koffie of thee Lees verder »