Lunch/Brunch uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 150 gram diepvries fijne tuinboontjes a 300 gram - 100 gram aspergetips - 6 eieren - 150 … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 150 ml droge witte wijn - 400 gram zalmfilet - 75 gram roomboter - 50 gram zalmsnippers - … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 potje groentensoep a 250 ml - 1/2 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden - 1 zakje … Lees verder »
Buffet uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 4 hardgekookte eieren 2 el creme fraiche 1 el tomatenpuree zout versgemalen peper 1 el tomatenketchup om te garneren 1 el peterselie om te garneren Lees verder »
Buffet uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 150 g fijne tuinboontjes (diepvries) 1 schaaltje groene aspergetips (100 g) 6 eieren 150 ml volle melk 2 el bloem 75 g geraspte belegen kaas 1 zakje verse dille (15 … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 8 eieren Voor de Saus: 30 gr boter 30 gr Bloem 3/8 liter bouillon (evt blokje) 1 eierdooier 1/8 liter room 2 eetlepels gehakte peterselie 2 eetlepels gehakte … Lees verder »
Buffet uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1/2 teentje knoflook - 25 gram roomboter - 1 kilo vastkokende aardappels, geschild - nootmuskaat, gemalen - 150 gram geraspte Gruyere kaas - 250 ml slagroom Lees verder »
Buffet uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 2 sneetjes Pain Madeleine, maisbrood oudbakken - 7 eetlepels olijfolie - 125 gram pistachenoten - 1 sjalot, gesnipperd - 1 teentje knoflook, geperst - 1 limoen, … Lees verder »
Buffet uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 ui, gesnipperd - 50 gram boter - 50 gram bloem - 1 theelepel gedroogde dragon - 5 dl melk - 3 kruidenbouillontabletten - 2 dl droge witte wijn - 250 g geraspte … Lees verder »
Buffet uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 pak witbroodmix a 500 gram - 5 eetlepels olijfolie - 2 theelepels zout - 1 potje zongedroogde tomaten in olie, in stukjes - 50 gram zwarte (knoflook)olijven zonder … Lees verder »
Buffet uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1/2 teentje knoflook 25 gram roomboter 1 kg vastkokende aardappels, geschild gemalen nootmuskaat 150 gram geraspte gruyere 250 ml slagroom ovenschaal Lees verder »
Buffet uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 ui, gesnipperd 50 gram boter 50 gram bloem 1 tl gedroogde dragon 5 dl melk 3 kruidenbouillontabletten 2 dl droge witte wijn 250 gram geraspte emmentaler 1 el … Lees verder »
Ontbijt uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1/2 zakje verse bieslook (a 20 g) 1/2 zakje verse basilicum (a 15 g) 8 el slagroom 4 grote eieren (L) 4 el geraspte belegen kaas 4 eenpersoons souffleschaaltjes, … Lees verder »
Ontbijt uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 2 rode grapefruits 1 zakje amandelschaafsel (45 g, Baukje) 4 el witte basterdsuiker Lees verder »
Soepen uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 middel grote knolraap 2 grote winterwortels 1kleine wittekool 1 ui 3 eetlepels olie 65 gram rijst 2 liter water zout naar smaak Lees verder »