Anders uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 3 courgetteszout3 eetl. basilicum, fijngeknipt2 eetl. koriander, fijngeknipt Voor de sharon fruit-basilicumsaus:3 volrijpe, sharon fruits 1 1/4 dl. creme fraiche2 eetl. … Lees verder »

Tussendoortje uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 50 gr boter 150 gr pure chocolade, in stukjes 1 el honing 100 gr krokante muesli appel-rozijnen 150 gr gedroogd fruit (bijv. rood fruit, abrikozen of tuttifrutti) Lees verder »

Salades uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: - 3 lofjes - rozijnen - 2 appels - 2 bananen - 2 mandarijnen - overig fruit (aardbeien, bosvruchten, lynchees, kiwis) - geroosterde pijnboompitten - yoghurt - … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 200 gram macaroni, 1 ui, 1-2 teentjes knoflook, 1 perzik, 2 pruimen, 1 rode paprika, 50 gram rozijnen, eventueel enkele ontpitte kersen, 1 blikje … Lees verder »

Soepen uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: Appelsap granny sinaasappel frambozen aalbesjes perzik Lees verder »

Bijgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: Benodigdheden; 3 stronkjes witlof 1 klein trosje druiven 2 mandarijnen 1 kleine appel 2 eetl.halvanaise mayonaise 1 1/2 eetl.Heinz tomatenketchup 1 paar druppels … Lees verder »

Salades uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 225 g witte kool 1 grote wortel 175 gedroogde abrikozen 50 g walnoten 50 g hazelnoten 115 g rozijnen 2 el fijngahkte peterselie 7 el mayonaise 5 el yoghurt zout, … Lees verder »

Salades uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 150g quinoa * 1 rode ui, fijngehakt * 1 el olijfolie * 400g kikkererwten, uitgelekt * 100g gedroogde abrikozen, gehakt * 100g gedroogde vijgen, gehakt * 50g pistachenoten, … Lees verder »

Vegetarisch uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 300 g zilvervliesrijst 1 ui 15 g boter 1 teen knoflook 1 rode paprika 70 g tomatenpuree 750 g zuurkool 1 appel 175 g ananas 3 el rozijnen 150 g … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 250 gr. macaroni, 1 el boter, 2 rode paprika′s, 2 zure appelen, 2 uien, 3 el olie, 4 tomaten (of een blik), 50 gr. rozijnen, 50 gr. pinda′s, mespunt sambal, … Lees verder »

Nagerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: Fruit het kan met al het fruit tropisch fruit is lekker ik doe het met; 1 Meloen, 100gr aardbei, 2 bananen, 1 grote appel, 1 kleine tros pitloze wittedruiven en 2 perzikken … Lees verder »

Salades uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: Naar smaak: ·Sla(mix) naar keuze, bij voorkeur met zacht blad ·Verse c.q. zachte geitenkaas ·Walnoten, gehakt ·Pijnboompitten, … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 pak van 400 gram rijst, 2 grote potten rodekool eventueel met appel, 1 zakje walnoten, (1 zakje beauty of powerfruit van duyvis) kokos, gebakken banaan, gedroogd fruit … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: Voor de saus:3 theel. maizena3 dl. ananassap5 bosuitjes 1 eetl. vers geraspte gemberwortel2 eetl. ketjap manis1 teentje knoflook, geperst1 1/2 dl. groentebouillon1 … Lees verder »

Vegetarisch uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 250 gr. quornfilet2 kleine sinaasappels50 gr. krenten 50 gr. pistachenootjes2 stevige sappige peren2 eetl. sojasaus 2 eetl. sesamolie2 eetl. citroensap1 eetl. witte … Lees verder »