Bijgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: • 1,25 kg aardappelen • 1 bosje lente-ui • 1 eetlepel olijfolie • 1 theelepel mosterdzaadjes • 1 eetlepel kerrie • 2 dl Griekse yoghurt 0% vet • 4 eetlepels … Lees verder »
Vegetarisch uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 500 gram vegetarisch gehakt * 1 ei * 1 zakje Verstegen Gehaktmix Barbecue * 30 gram plantaardige boter of margarine* 3 el(curry)ketchup * zout * peper Lees verder »
Salades uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: Per persoon een halve peer 2 flinke handen waterkers 2 flinke handen rucola Olijfolie extra vierge Klein beetje citroensap Zout en zwarte peper uit de molen … Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 middelgrote tot grote aardappel per persoon plantaardige olie zeezout versgemalen zwarte peper boter Lees verder »
Brood uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: Voor 16 stuks: pakje gedroogde gist, 350 g tarwemeel voor volkorenbrood (soubry), 100 g meel voor koekenbrood (soubry), 100 g gewone bloem (voor patisserie), 1 tl suiker, 2 dl … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 400 gr langkorrelige rijst.( gekookt ). Plantaardige frituurolie. 2 el arachideolie. … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: -150 g tofu -4 Aubergines -4 teentjes knoflook (uitgeperst) -2 el olijfolie -1 el tamari (of zout naar believen) -1 el citroensap -0.5 el paprikapoeder -1 el … Lees verder »
Vegetarisch uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 2 quornfilet 100 gram zachte geitenkaas of smeerkaas met tuinkruiden 1 eetlepel honing vers gemalen peper 25 gram boter Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 mango; 1 gele paprika; 1 rode paprika; 2 kleine rode uien; 2 kleine courgettes; een bakje champignons; VOOR DE SAUS: 50 gram kokoscreme (stukje van een blok santen); 75 … Lees verder »