Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: ? 2 teentjes knoflook ? 50 g Parmezaanse kaas (stukje) ? 1 zakje walnoten (45 g, Baukje) ? 15 g peterselie ? 6 eetlepels olijfolie ? zout ? peper ? 1 courgette (ca. … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: * 300 g fusilli * (versgemalen)zwarte peper * 3 bosuitjes * 500 g groene asperges * 2 eetlepels (olijf)olie * 100 g gorgonzola * 1 bakje salsa al 4 formaggi (200 g, … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: * 4 bosjes raapstelen(ca 400 gr) * 1 zakje kaassaus 50 gr(knorr) * 150 gr geraspte belegen kaas * zout * (vers gemalen)peper * 4 wraptortilla′s(casa fiesta) * 2 … Lees verder »

Anders uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 2 blikken artisjokharten 2 tenen knoflook, fijngesneden 1 pak verse lasagnebladen (250 gram) 100 ml droge witte wijn 1 el rozemarijn 50 gr boter 4 el bloem 350 ml … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 5 vellen bladerdeeg (10 min voor gebruik laten ontdooien) 2 eieren 200 gr aardappelen … Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 courgette, 1 el olijfolie, 1 el mayonaise, 100 gr. tomatentapenade, 1 gegrillde paprika uit pot, uitgelekt, handje geroosterde pijnboompitten. en 1 stokbrood! Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 eetlepel boter; 1 rode ui, gesnipperd; 200 g paddestoelenmelange, in plakjes; 1 eetlepel bloem; 150 ml kruidenbouillon (van tablet); 4 pannenkoeken naturel … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 kg vastkokende aardappels, in plakken van 1 cm dik 125 g gewelde tutti frutti (zak a 500 g) 1/2 zakje gezouten cashewnoten (a 200 g) 40 g boter 40 g … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 250 gram ricotta - 200 gram zachte geitenkaas - 50 gram griesmeel - 150 gram bloem - 2 … Lees verder »

Voorgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 krop sla - 200 gram verse roomkaas naturel - 1/2 bakje tuinkers - 2 eetlepels geraspte … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: Cashewnoten 100 g bos peterselie 30 g 2 bosuitjes 1/2 ui teen knoflook 1 ei 1 sneetje volkorenbrood, zonder korstjes ketchup paneermeel peper en zout Ter … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 750 ml groentenbouillon; 2 bosuitjes in ringetjes; 2 bospeentjes in schuine plakjes; 2 stengels bleekselderij in plakjes; 3 el olijfolie; 250 gram risottorijst; 100 ml … Lees verder »

Bijgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 kg Malta-aardappels ? 2 teentjes knoflook (in plakjes) ? 1 theelepel zeezout ? 1 eetlepel oregano (vers of gedroogd) ? 3 eetlepels olijfolie Lees verder »

Soepen uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: ? 2 stengels bleekselderij ? 100 g ongezouten cashewnoten ? 35 g boter ? 25 g bloem ? 2 kruidenbouillontabletten ? 1 bekertje slagroom (125 ml) ? 125 ml droge … Lees verder »

Ovenschotel uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: ? 900 g bladspinazie (diepvries) ? 75 g boter ? 500 g bloem ? 6 dl melk ? 1 laurierblaadje ? zout en peper ? nootmuskaat ? 2 grote uien ? 1 pot … Lees verder »