Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 verpakking met 2 kleine afbak stokbroodjes of 1 grote afbak stokbrood, 1 zak diepvries sperziebonen, 1 bakje pindasaus, 1 zakje pindasaus, 1 middelmatige pot sperziebonen, 1 bakje … Lees verder »
Vegetarische keuken, Ingrediënten: 4 tomaten. enkele teentjes knoflook verse rozemarijn, verse thijm beetje kaneel olijfolie peper … Lees verder »
Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 Boternoot pompoen, ca. 1 kg 8 klein Sjalotten 1 eetl. Harissa 3 eetl. Olijfolie plus een beetje extra 1 … Lees verder »
Vegetarisch uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 middelgrote pompoen, geschild, zaad verwijderd en in stukken 2 rode paprika`s, zaad … Lees verder »
Soepen uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 50 ml olijfolie, 1 kleine (butternut)pompoen (eventueel geschild, zaden verwijderd en in … Lees verder »
Ontbijt uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 200 gr havervlokken 200 gr roggevlokken 200 gr grof gehakte noten (ik gebruik het liefst hazelnoten) 50 gr lijnzaad (kan weggelaten worden) 110 gr zonnebloempitten 60 … Lees verder »
Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 kl pompoen,gewassen 1 ui in dunne partjes 1 teen knoflook,in plakjes 2 tl kaneel 2 tl chillipoeder 1 bakje cherrytomaten 4 el olijfolie 1 pak gnocchi (500 g) bakblik dun … Lees verder »
Vegetarische keuken, Ingrediënten: 8 middelgrote, ongeschilde bietjes, 300 g zachte geitenkaas (Buche de chevre), 2 eetl olijfolie, geraspte schil en sap van een halve citroen, zout en versgemalen witte peper Lees verder »
Salades uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 2 theelepels olijfolie 1 eetlepel sherry 1 eetlepel azijn 1 teentje verse knoflook … Lees verder »
Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 bakje kerstomaatjes2 uien8 teentjes knoflook1 bosje verse tijm5 dl. olijfolie1 eetl. zeezoutversgemalen zwarte peper Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 2 pecannotgen 1 el olijfolie 1 el sinaasappelsap 1/2 tl mosterd 1 tl honing 1 appel 1 zakje rucola (30 g), grof gescheurd 1/2 bakje alfalfa (a 40 g) 25 g zachte … Lees verder »
Dieetgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 2-3 kilo groene asperges (niet al te dikke exemplaren)olijfolie 4 teentjes verse knoflook … Lees verder »
Vegetarische keuken, Ingrediënten: 2 rode paprika′s 1 gele paprika 1 blik kikkererwten (400 g) 3 trostomaten 1 eetlepel citroensap 4 eetlepels olijfolie teentje knoflook (uitgeperst) mespunt gemalen komijn 100 … Lees verder »
Vegetarische keuken, Ingrediënten: 4 el olijfolie 4 el balsamico-azijn zout versgemalen peper 2 rode paprika′s, in repen 6 roma-tomaten, ontveld, zaad verwijderd, in vieren 4 lente-uitjes, in stukjes van ca. … Lees verder »
Salades uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: (plus 60 min. in de oven)8 kleine, rijpe romatomaten8 eetl. olijfolie, extra vergine2 middelgrote aubergines1 volle eetl. in stukjes getrokken basilicumblaadjes2 eetl. … Lees verder »