Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

550 recepten Alles wissen

  • Maak een keuze

Uitgebreid zoeken
Maak een keuze
Maak een keuze
INGREDIENTEN

200 gram boter 200 gram pure chocolade 100 gram suiker 1 zakje vanillepoeder 4 eieren.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op17-01-2003
  • Belgisch
  •  0-10 min.

Nagerecht voor 4 personen

INGREDIENTEN

5 plakjes roomboterbladerdeeg (diepvries), 4 appels (Braeburn), 75 gram amandelspijs, 1 eierdooier, 1 1/2 el anijsmuisjes+anijsmuisjes voor de garnering , 2 el suiker, 1 dl slagroom, 2 tl gestampte muisjes,

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-01-2003
  • Nagerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

2 theelepels donkere rozijnen, 2 theel. gele rozijnen, 2 eetl. appel- of sinaasappellikeur, 2 eetl. melk- of pure chocolade couverture, 1 1/2 dl creme fraiche, 2 middelgrote delicious of cox oranges, citroensap.

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-01-2003
  • Internationaal Nagerecht
  •  20-30 min.

Op een dag zo gaat het verhaal,heeft dit gerecht een imam zo goed gesmaakt,dat hij erbij omviel,zo machtig!

INGREDIENTEN

4 aubergines,1? dl.olijfolie,4 uien,5 teentjes knoflook,zout,1el.milde paprikapoeder,1 tomaat,4 groene spaanse pepers,2 el.fijngehakte peterselie.

  •  Voorgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op18-06-2002
  • Turks Voorgerecht
  •  > 120 min.
INGREDIENTEN

4 aubergines, 2 tomaten, 250 g gehakt, 2 eieren, 125 g magere zachte kaas, 2 sjalotten, 2 knoflookteentjes, 2 takjes lavendel, peper en zout, ,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op17-06-2002
  •  
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

1 theelepel instant koffiepoeder,6 eetlepels koffielikeur,1 doosje lange vingers,50g pure chocolade,100g gezeefde glaceersuiker,6dl dubbele room,75g geroosterde amandelsnippers,1/2 theelepel vanille-essence,75g witte chocolade,cacaopoeder,poedersuiker,chocoladesaus(kant en klaar).

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op17-06-2002
  • Italiaans Nagerecht
  •  > 120 min.

Je moet het proberen want je weet niet wat je mist

INGREDIENTEN

500gr mascarpone - 1.25dl. sterke koffie-4 eierdooiers-2 eiwitten-100gr.suiker-2cl.amaretto,cognacof rhum-200gr. boudoirs-3 koffielepels cacaopoeder

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op02-06-2002
  • Belgisch
  •  > 120 min.

Aardbei-anders

INGREDIENTEN

1 reep pure chocolade - 250 gram aardbeien

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op19-03-2002
  •  
  •  0-10 min.

Een heerlijk nagerecht voor een romantisch dineetje (bron: Super de Boer)

INGREDIENTEN

- 60 gram pure chocolade, - 125 ml slagroom, - 25 gram suiker, - 1 el cacaopoeder, - 1 el creme de cacao (likeur), - enkele druppels vanille-aroma, , Fruit: aardbeien, druiven, kersen, sinaasappels, mango, peer

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-02-2002
  • Nagerecht
  •  0-10 min.

Dessert voor twee

INGREDIENTEN

3 uur wachttijd voor het opstijven van de mousse, 100 gr. pure chocolade, 100 gr. witte chocolade, 3 eieren, 150 ml. slagroom, 4 eetl. Amaretto Likorette, 2 eetl., suiker

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-02-2002
  • Nagerecht
  •  20-30 min.

Als je ooit in Normandie bent geweest........

INGREDIENTEN

1 jong konijn - 125 gram boter - 24 kleine uitjes - 3 grote uien - 20 gram poedersuiker - 250 gram champignons - 2,5 dl slagroom - 3,5 dl cider - 0,3 dl calvados - 4 teentjes knoflook - 1 bouquet garni - tomatenpuree - zout, peper

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-01-2002
  • Frans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Gemakkelijk voorgerecht

INGREDIENTEN

4 zonnevisfilets of andere stevige witte vis, 1 blik tomatenblokjes, 4 pijpajuinen, 20 zilveruitjes(diepvries), 12 groene olijven, boter, 3 eetlepel Balsamico azijn, 3 eetlepel olijfolie, peper en zout,

  •  Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-12-2001
  • Belgisch Voorgerecht
  •  30-60 min.

Lekker taart voor de "chocojunks" onder ons.

INGREDIENTEN

* 150 gr. boter, * 200 gr. basterdsuiker, * 1 snufje zout, * 1 zakje vanillesuiker, * 6 eieren, * 200 gr. melkchocolade, * 125 gr. gemalen amandelen, * 125 gr. paneermeel, * 1 theel. bakpoeder, * 200 gr. poedersuiker, * 2 eetl. kirch, * 30 gr. cacao

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op18-07-2001
  •  
  •  60-120 min.

Heeeeeeerlijk en gemakkelijk,kan ook met kip

INGREDIENTEN

1 konijn in stukken gekocht, 200 gram zwarte ontpitte olijven, 3 soeplepels kappertjes, 3 uien gesnipperd(diepvries), 20 gr gesnipperde knoflook(diepvries), 500 gram tomatencoulis(1 blik), 1/2 deciliter olijfolie, 4 deciliter witte wijn, 1 1/2 el gesnipperde oregano(diepvries of gedroogd), peper en zout

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op07-05-2001
  • Frans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Aardappelsalade van strand en land

INGREDIENTEN

5 grote binten, Slasaus, Kwart bloemkool, Bakje Hollandse witte champignons, Bakje Hollandse garnalen, Blikje krab, Zakje amandelsnippers, Zakje kokossnippers, Struikje verse dille, Teentje knoflook, Banaan, Dikke plak achterham of bakje hamblokjes., , ,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-04-2001
  • Internationaal
  •  20-30 min.

Een klein lekker snel klaar te maken broodje om lekker van te genieten by stevige trek 3

INGREDIENTEN

Gehakt,uien,paprika,champignons,zakje gehaktmix naar eigen smaak zak geraspe kaas en een pak afbak pistolets het gehakt mag ruim een pond zyn

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-04-2001
  • Grieks
  •  30-60 min.

Ik heb dit recept ook zelfverzonnen, en heb hiermee een prijs gewonnen. Met een moederdagactie van de konmar. Toen mocht ik een dagje koken in een restaurant in Wateringen. Leuk he!? Het is speciaal om iemand die je heel lief vindt te verrassen (valentijn of hier moeder/vaderdag)

INGREDIENTEN

Spullen voor zelfgemaakt ijs (ei, suiker, vanillesuiker, slagroom, volle melk), Aardbeien, Kokos, Bak Bosvruchtenijs (AH), Blikje bessen,

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-04-2001
  • Nagerecht
  •  30-60 min.

Life and cooking recept

INGREDIENTEN

200 gram pure chocolade, , 200 gram zachte boter, , 200 gram poedersuiker, , 4 eieren, , 60 gram bloem, , 3 theelepel bakpoeder, , 0,5 theelepel rum, , Voor de vulling:, , 300 gram melkchocolade, , 0,25 l slagroom, , , 50 gram zeer fijngehakte hazelnoten, , 1 reep bittere chocolade of geschaafde noten, ,

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op12-02-2001
  •  
  •  60-120 min.

Een heerlijke zacht, glansende chocolade dessert

INGREDIENTEN

3 dl koffieroom., 200 g beste kwaliteit chocolade (70% vaste cacaobestanddelen., 2 grote eidooiers., 3 eetlepels cognac, de beste die je je kunt veroorloven., 20 g boter.,

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-01-2001
  • Nagerecht
  •  10-20 min.

Hoofdgerecht bijna volledig op voorhand te maken

INGREDIENTEN

8 stoofpreien,8 plakken gerookte zalm,100 gr Roux-minute van Maizena,6 dl melk,75 gram gemalen parmezaanse kaas,Peper en zout,Cayennepeper.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-04-2000
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Een fantastisch Italiaans dessert! Jamie Oliver heeft groene thee voor dit gerecht gebruikt. Dat heeft weliswaar niets te maken met Italie, maar het werkt goed, en dan vooral in combinatie met chocola

INGREDIENTEN

1 1/4 blaadje gelatine, 1 vanillestokje opengesneden, 1 dl melk, 3 groene theezakjes of 2 -3 el groene thee, 3 1/2 dl slagroom, 70 g poedersuiker, 30 g suiker, 1 el cacaopoeder, 100 g pure chocolade in stukjes

  •  Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op24-01-2005
  • Italiaans Nagerecht
  •  60-120 min.
INGREDIENTEN

200 gram boter in vlokjes - 250 gram bloem - 100 gram suiker - 1 zakje vanillesuiker - 1 eetlepel abrikozen-likeur - 2 eieren - snufje zout - bloem voor het werkvlak - boter om in te vetten - 150 gram couverturech-chocolade

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op10-02-2004
  • Nederlands
  •  > 120 min.

Valentijn

INGREDIENTEN

1 stuk(s) uien, 1 blik pizzadeeg (gekoeld), 3 eetlepel(s) pesto (rood), 1 theelepel(s) rozemarijn, 0.50 eetlepel(s) zout (grof), 0.50 eetlepel(s) olie (olijf),

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-01-1999
  • Bijgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

2 varkensfiletlapjes, 100 gr ontbijtspek,1 a 2 teentjes knoflook,1tl paprikapoeder, 2dl slagroom, 1 tl. aromat

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-01-1999
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Juist de aandacht voor kleine details geven taartjes een aantrekkelijk en professioneel aanzien

INGREDIENTEN

0.1 l. slagroom, 6 cakes, 6 koekjes, 20 gr. suiker, Rozenwater, 1 reep pure chocolade, 100 gr. marsepein .,

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-02-2004
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.

De binnenkant van de taart is heerlijk zacht en robuust van smaak

INGREDIENTEN

100 g boter, 350 g chocolade van goede kwaliteit, 1 el oploskoffie, 3 el cacaopoeder, 5 grote eieren, 250 g kristalsuiker, 5 el gemalen walnoten (walnotenmeel), 100 g walnoten in stukjes, 1 el cacaopoeder, 1 el poedersuiker

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-02-2006
  • Italiaans
  •  30-60 min.

Heel lekker en snel klaar!

INGREDIENTEN

Scampi's 1kg(mag diepvries),room gervais 1l,ketchup heinz hotketchup(naar believen),2 grote ajuinen, knoflook 4 teentjes, braadboter,maizena express voor witte verfijnde sauzen

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-01-2002
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

JAMIE OLIVER: Je krijgt ook goede resultaten als je gepureerde perziken of zelfs aardbeien gebruikt ipv granaatappel. Het hangt van het seizoen af

INGREDIENTEN

3 - 4 granaatappels, evt. suiker, 1 fles gekoelde champagne

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op25-01-2005
  • Multi-cultureel
  •  0-10 min.

Zalmrolletjes gevuld met een champignon-mousse

INGREDIENTEN

4 plakken gerookte zalm, 125 ml creme fraiche, 150 gram (kastanje)champignons, 2 sjalotjes, zout en peper, dille, theelepel truffelolie (eventueel)

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op11-01-2002
  • Voorgerecht
  •  10-20 min.

Voor 8 kuipjes.

INGREDIENTEN

50 gr fijne suiker, 1 el water, 1 tl citroensap, 8 mini-kuipjes van bladerdeeg(diegene die je voor vide gebruikt,maar dan in mini versie), 16 frambozen of kleine aardbeien, 8 lepels banketbakkersroom, stijfgeslagen slagroom, poedersuiker om te bestrooien.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-06-2001
  •  
  •  20-30 min.

Ik heb het recept uit Ditjes en Datjes het is een exotisch dessert dat goed voorbereid kan worden

INGREDIENTEN

2 mango s, 4 schijven ananas (blikje), 1/2 dl rum (bruine), 25 g boter, 1 zakje vanillesuiker, 125 gram donkerbruine basterdsuiker, 1/2 tl gemberpoeder (djahe), 1/2 dl kookroom, 250 ml (2 bekertjes) zure room, 1 tl geraspte citroenschil

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-02-2006
  • Multi-cultureel Nagerecht
  •  20-30 min.

Met jam gevulde koekjes, voor ongeveer 20 stuks.

INGREDIENTEN

300 gr bloem, gezeefd, 2 theel bakpoeder, gezeefd, 1/4 theel zout, 200 gr zachte boter of margarine, in klontjes, 150 gr kristalsuiker, 1 groot ei, ong. 200 gr jam, Gebruik voor dit gerecht een rijk gevulde jam.,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-09-2003
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Pastapotje

INGREDIENTEN

6 gedroogde tomaten, - 20 blaadjes basilicum, - 3 eetlepels ongezouten cashewnoten, - 400 gram pasta, - zout en peper, - 2 eetlepels olijfolie, - 2 dl room culinair, - 2 eieren, - 50 gram geraspte kaas,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-02-2005
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Karamelpotje

INGREDIENTEN

250 gram suiker, - 375 ml slagroom, - 375 ml melk, - 8 eierdooiers, - water,

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-02-2005
  • Nederlands Nagerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

2 kiwi's, 1 banaan, 1 kop sinaasappelsap, 1 potje volle yoghurt ( 150 gr. ), 1 el. suiker, vers fruit voor de garnering

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-10-2001
  • Goedkoop en snel Nagerecht
  •  10-20 min.

Heerlijk gerecht en kan niet mislukken!

INGREDIENTEN

4 kipfilets, 1 ui, 1/2 groene paprika, 8 eetl. room, 4 eetl sherry, 1 tomaat, zout en versgemalen peper., paar eetlepels bloem, 2 eetl. olie, 2 eetl. boter

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op04-10-1999
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Portugese lekkernij

INGREDIENTEN

600 gr inktvisringen(diepvries),olijfolie,2 gesnipperde uien(diepvries),40 g gesnipperde knoflook(diepvries),1 blik of karton gezeefde tomaten,1 eetlepel tomatenpuree,100 gr ontpitte groene olijven,1/2 dl water,2,5 dl witte wijn,1 mager kippenbouillonblokje,2 eetlepels gesnipperde dragon(diepvries),peper en zout.

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op14-03-2000
  • Portugees Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Chocolade potjes is voor 4 tot 6 personen het kan bij Nieuwjaar,Pasen,,Vakantie,Halloween,Familiediner,Receptie,Oudjaar En niet te vergeten Valentijn.

INGREDIENTEN

150 gram pure chocolade van goede kwaliteit, ten minste 60% cacao, in kleine stukjes 400 ml slagroom 1 tl vanille-extract

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op09-11-2013
  • Nederlands Nagerecht
  •  0-10 min.

Kipcurry met yoghurt

INGREDIENTEN

2 uien, - 600 gram kipfilet, - 1 mango, - 40 gram boter, - 1 1/2 eetlepel kerriepoeder, - 2 dl droge witte wijn, - zout en peper, - 2 dl volle yoghurt op kamertemperatuur, - 1/2 dl room culinair, - 4 eetlepels gemalen kokos,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-02-2005
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Een gewldige lekkere zoete-pittige soep die voor elke apparte gelegenheid te gebruiken is...hmmm waan lekker

INGREDIENTEN

Spekblokjes,500gr gehakt(v) 1 gele paprika, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 klein blikje crispy mais,1prei,2 uien,1 blik chilie bonen, 1 blik witte bonen in tomatensaus,1 pond champions, chiliesaus(calve) ketjap en een teentje knoflook,bruine suiker en een groot blik tomatenpuree,allesbinder.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-08-2004
  • Internationaal
  •  20-30 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Top