valentijn.html recepten

Hoofdgerecht uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: 400 gr. kipfilet 1 teentje knoflook 2 el sojasaus 4 el sesamolie 1 tl suiker 1 tl … Lees verder »

Voorgerecht, Ingrediënten: 150g notenpate 150g cranberries 75 g kookroom klodder boter 1 ui 3 teentjes knoflook 1 takje verse rozemarijn 1/2 el suiker Lees verder »

Dranken uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 300 gr rijpe maar stevige aardbeien + 6 extra 2 eetlepels rietsuiker 1 theelepel citroensap 1 … Lees verder »

Banket uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 75 gram hazelnoten 75 gram kandijsuiker 75 gram poedersuiker 150 gram bloem 125 gram (room)boter 1 ei zout Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Franse keuken, Ingrediënten: * 2 lente-uitjes * 250 ml melk * 250 ml slagroom * 4 eieren * 125 g bloem * 200 g geraspte geitenkaas * zout&peper * nootmuskaat Lees verder »

Hoofdgerecht, Ingrediënten: 200 gram gehakt, 200 gram rijst, 2 blikjes tomatenpuree (70 gr per stuk), 1 ui, zout, peper, knoflookpoeder, chilipoeder, courgette, wortel, een blikje mangostukken op siroop, water. Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 200 gram pasta, 1 kipfilet, 200 gram sperziebonen, 1 tomaat, 1 pot pastasaus, zout, peper, … Lees verder »

Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 2 varkenspoten of schijven van de bovenpoot VOOR BOUQUET MARMITE: 1 stengel prei, in grove stukken … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 350 gram kipfilet in stukjes 1 middelgrote ui gesnipperd 1 teen knoflook en stukje gemberwortel fijngesneden 2 el roerbakolie 2 el bloem 1/2 tl hot curry 1/2 tl … Lees verder »

Franse keuken, Ingrediënten: 70 gr bruine suiker, 35 gr boter, 1-2 peren geschild en in plakjes, 2 tl geraspte gember.1/2 vanillestokje in lengte doorgesneden merg eruit, 5 vellen bladerdeeg en uitgerold tot 1 lap, Lees verder »

Bijgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 4 kopjes bloem zout 3 eieren water Lees verder »

Franse keuken, Ingrediënten: 1 el boter,6 biefstukken, 30 ml droge sherry. saus:60 ml dragonazijn, 60 ml appelcider, 2 sjalotjes gesnipperd,30 gr dragon, zeezout en zwarte peper, 3 eidooiers, 180 gr boter in blokjes Lees verder »

Franse keuken, Ingrediënten: 1 l volle melk, 1 el yoghurt Lees verder »

Banket uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 150 gram zelfrijzendbakmeel (gezeefd) 100 gram fijne suiker 150 ml. vloeibare margarine 3 eieren 3 appels (friszuur) 2 el. kaneelsuiker 2 el. cognac (of rum) 2 el. … Lees verder »

Banket uit de Franse keuken, Ingrediënten: Deeg: 125 gr bloem, snuf zout, 55 boter in blokjes, 30-45 ml koud water abrikozenglazuur:300 gr abrikozenjam, 2 el calvados of rum. aardbeienvulling:750 gr rijpe aardbeien, 120 gr … Lees verder »