Soepen uit de Turkse keuken, Ingrediënten: 2 rode pepers 300 gram gehakt (rund) 2 grote uien blik boontjes 5 teentjes knoflook blikje gepelde tomaten blikje tomaten puree Sambal oelek 2 rode paprika Lees verder »
Soepen uit de Turkse keuken, Ingrediënten: 15-20 gr. Roomboter, 1ui, 2-3 teentjes knoflook, 1 kop linzen (oranje),2 kip bouillon blokjes, 2 theelepel komijn poeder, 2-3 theelepel paprika poeder, 1 kleine blikje tomatenpuree, … Lees verder »
Soepen uit de Turkse keuken, Ingrediënten: - 200 gram rode linzen - een kwart rood pepertje, heel fijn gesneden - vijf tenen knoflook, fijn … Lees verder »
Soepen uit de Turkse keuken, Ingrediënten: 1 kleine ui 1 teen knoflook 3 eetlepels olijfolie 2 aardappels (kruimig) 30 gram platte peterselie 1 blik linzen (400 gr, uitgelekt) 1 blokje groentebouillon 1 rode … Lees verder »
Soepen uit de Turkse keuken, Ingrediënten: 1 ui, fijngesnipperd 1 eetl (olijf)olie 1 teentje knoflook, fijngesneden 2 theel ketoembar (koriander) 2 theel chilipoeder 100 gram rode linzen,afgespoeld en uitgelekt 1 … Lees verder »
Soepen uit de Turkse keuken, Ingrediënten: 1 ui 1 grote kop oranje linzen 1 el tomatenpure klein handje vermicelli 2 tl aroma of kipboullion peper/zout cayennepeper boter 1,5 L water Lees verder »
Soepen uit de Turkse keuken, Ingrediënten: 350 gr shoarma vlees 1 teentje knoflook zakje boeren soepgroente blik bruinebonen blikje of pakje tomatenblokjes tablet bouilion olie Lees verder »
Soepen uit de Turkse keuken, Ingrediënten: 500gr hoh gehakt,3 grote uien.2 preien,rode,gele en groene paprika,grote pot witte bonen in tom.saus,3 kopjes rijst,sambal,tabasco of hot peper saus,zout en peper naar smaak,pakje … Lees verder »
Soepen uit de Turkse keuken, Ingrediënten: Ingredienten 4 el olijfolie 1 ui, gesnipperd 2 tenen knoflook, gesnipperd 1 aardappel, geschild en in kleine blokjes 1 wortel, in kleine blokjes 2-3 rijpe tomaten, … Lees verder »
Soepen uit de Turkse keuken, Ingrediënten: Bouillonblokjes 3, Groot limonadeglas rode linzen (Turkse winkel), halve winterwortel of een paar kleinere worteltjes, 1 ui, halve aardappel, (olijfolie) 1 eetlepel basilicum, … Lees verder »
Soepen uit de Turkse keuken, Ingrediënten: 600 gr. Panklare inktvisringen, sap van 1 citroen, enkele druppels azijn, zout en peper, 1/2 kopje olijfolie, 1 teentje knoflook, 1 theelepel zout, 1 spaanse peper, 2 uien, 1 prei, … Lees verder »
Tussendoortje uit de Turkse keuken, Ingrediënten: 50 gram boter 75 ml melk 20 gram gist 150 gram yoghurt.op kamertemperatuur 75 ml olijfolie 1 ei zout 450 gram bloem 150 gram feta ( beyaz peynir ) 1/2 bosje … Lees verder »
Anders uit de Turkse keuken, Ingrediënten: 1 glas fijne suiker-1 glas olie-1glas natuuryoghurt of melk-1 bakpoeder-1 vanillesuiker-en bloem zoveel toevoegen tot het niet meer te fel plakt. Lees verder »
Anders uit de Turkse keuken, Ingrediënten: Voor de taart: - 3 eieren - 200 gram suiker - 100 ml olie - 200 ml yoghurt - 1 eetlepel … Lees verder »
Anders uit de Turkse keuken, Ingrediënten: 12 bladen filodeeg 500 gr feta 100 gr zwarte olijven 4 teentjes knoflook 2 stengels bosui handje … Lees verder »