Lunch/Brunch uit de Tsjechische keuken, Ingrediënten: 1 kleine groene kool 3 eieren 2-3 teentjes knoflook enkele el broodkruim (of bloem) ? kopje melk (versgemalen)peper en zout olie om te bakken event. ham, in … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Tsjechische keuken, Ingrediënten: 150-200 g fijngemalen runderbiefstuk per persoon/portie 1 eierdooier p.p. Verder heb je nodig: Uien ? tomatenketchup ? mosterd ? kappertjes ? groene peperkorrels (uit … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Tsjechische keuken, Ingrediënten: stijfgeslagen, ongezoete slagroommierikswortel (vers geraspt of uit een potje)plakken hampeperzoutVerhouding: ca. 1/4 theelepel geraspte mierikswortel per eetlepel … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Tsjechische keuken, Ingrediënten: 1 kalfszwezerik van 250-300 gr 1 kleine grof gesneden ui 1 gesnipperde wortel enkele takjes selderij of peterselie een mespunt gedroogd tijmblad 1/2 klein … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Tsjechische keuken, Ingrediënten: 250 gram ridderzwammen8 eieren100 gram boter1 eetlepel roompeterselie1 teentje knoflookpeper, zout Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Tsjechische keuken, Ingrediënten: 250 gram stobbezwammetjes10 gram boter6 middelgrote aardappelenolie6 eierenzoutpeperkarwijbladpeterselie Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Tsjechische keuken, Ingrediënten: 4 el tarwebloem 1 ei mespunt zout 1 klein flesje bier of sparood wat olie of boter 200 gr. kwark een handje rozijnen 2 el vloeibare honing Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Tsjechische keuken, Ingrediënten: 200 g Praagse ham in 4 dikke plakken, 80 g boter, 200 g asperges (gaar, of uit blik), 2 el paneermeel, 80 g geraspte kaas Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Tsjechische keuken, Ingrediënten: 200 g Praagse ham in 4 dikke plakken, 50 g boter, 100 g eekhoorntjesbrood, 50 g spek, 2 el rode wijn, 1 el tomatenpuree, kruidenboter Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Tsjechische keuken, Ingrediënten: 15 eieren, 150g suiker, 350g bloem, 50g roomboter, 100g abrikozenjam, 50g poedersuiker, 200g gemengd fruit uit blik zonder sap Lees verder »