Hoofdgerecht uit de Tsjechische keuken, Ingrediënten: 4 kippebouten. Voor de marinade;3 el olijfolie, 1 citroen, 2 tl sambal, zeezout naar … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: - 1 kg aardappelen (iets kruimig) - 1 grote bloemkool - 1 zakje geraspte oude kaas - … Lees verder »

Bijgerecht uit de Tsjechische keuken, Ingrediënten: 500 gram aardappels; 1 teen knoflook; 1 ui, fijngesnipperd; 100 gram bloem; 50 cl melk; 2 eieren; 1,5 dl (zonnebloem)olie; oregano; zout; peper Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Tsjechische keuken, Ingrediënten: 1 kilo sucadelappen 1 ons Herz salami 1½ ons gerookt spek (blokjes) 1 blik tomaten 1 groot blikje tomatenpuree 3 paprika`s 5 uien 5 tenen knoflook ½ … Lees verder »

Soepen uit de Tsjechische keuken, Ingrediënten: 300 gr. groente (peen, selderij en wortelpeterselie), 1,5 l. water, 3 lepels boter, 1 ui, kopje room, 2 eidooiers, verse groene peterselie, wat zout en gemalen … Lees verder »

Tussendoortje uit de Tsjechische keuken, Ingrediënten: 250gr roomboter 250gr geraspte kokos 180gr suiker 100ml zure room 1 pakje … Lees verder »

Nagerecht uit de Tsjechische keuken, Ingrediënten: Brood(bruin of witbrood), Appel, Appelstroop, kaneel, boter, bruine suiker of gewone suiker en kwark (heb je geen kwark kun je ook vruchtenyochurt gebruiken) Lees verder »

Bijgerecht uit de Tsjechische keuken, Ingrediënten: Oud witbrood of goedkoop wit fabrieksbrood beetje knoflook of knoflookpoeder uienpoeder of wat fijngesneden ui peterselie zout, peper boter of olie voor het bakken Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Tsjechische keuken, Ingrediënten: 400-500 gram in smalle,dunnereepjes varkensfilet 400-500 gram zuurkool 1 geschilde en in reepjes gesneden rode paprika 1 flesje koksroom light 1 klein blikje … Lees verder »

Soepen uit de Tsjechische keuken, Ingrediënten: 1 liter kippenbouillon 6 teentjes knoflook peper & zout 100 gram geraspte kaas 2 sneetjes brood olijfolie Lees verder »

Anders uit de Tsjechische keuken, Ingrediënten: 500 gr runderlappen, liefst met een randje vet 200 gr gedroogde pruimen 1 fles pilsner bier (300 ml) 1 eetlepel blokjes mager rookspek 50 gr boter 1 ui 1 eetlepel … Lees verder »

Dranken uit de Tsjechische keuken, Ingrediënten: 500 gr suiker 1 dl water sap van twee citroenen sap van 1 sinaasappel 4 dl goede rum Lees verder »

Soepen uit de Tsjechische keuken, Ingrediënten: 40 gr rookspek 20 gr boter 1 ui 2 knoflooktenen 2 theelp paprikapoeder 250 gr … Lees verder »

Banket uit de Tsjechische keuken, Ingrediënten: 1/4 l melk 25 gr verse gist betje suiker 500 gr bloem 150 gr boter 3 eierdooiers mespunt … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Tsjechische keuken, Ingrediënten: 500 g saucijsjes - 250 g ui, gepeld en in ringen - 1 grote teen knoflook, fijn gehakt - 250 g mager ontbijtspek, grofgehakt - 1 moesappel, zonder klokhuis, ongeschild … Lees verder »