Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Tiramisu recepten (936) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Il vero tiramisu tradizionale, come lo fa la mamma! Hier zit GEEN slagroom in! Je zult in Italie van je lang zal ze leven geen tiramisu vinden met slagroom erin! Hier dus het meest traditionele en ongecompliceerde tiramisu recept. Succes gegarandeerd! Het gaat bij ons in de familie al vele generaties mee, dat zegt al genoeg...

INGREDIENTEN

Geraspte bittere chocola of cacao, lange vingers, 1 kopje hele sterke koffie, 1 klein scheutje Amaretto, 3 hele verse eieren, 3 eetlepels basterdsuiker, 250 gr. Mascarpone

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op04-12-2003
  • Italiaans Nagerecht
  •  10-20 min.

***Deze variatie is de allerlekkerste die wij ooit hebben gegeten!***

INGREDIENTEN

*250 gr. Bitterkoekjes of anders ...(Italiaanse !) Lange Vingers * 10 el. Amaretto * 3 Eieren * 250 gr. Mascarpone * 75 gr. Basterdsuiker * 1 reep pure Chocola - (of Cacaopoeder).,

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-06-1999
  • Italiaans Nagerecht
  •  20-30 min.

Volgens vrienden de beste tiramisu die ze ooit proefden. Simpel en luchtiger dan de traditionele. Hoe blij kun je worden van tiramisu.

INGREDIENTEN

3 eidooiers, 50 g suiker, 3 eiwitten, 50 g poedersuiker, 100 g mascarpone, 100 g slagroom, 1 pak (Italiaanse) lange vingers, 100 ml espresso, 4-5 el amaretto, 3 el cacao, stuk chocolade, geraspt of geschaafd

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-08-2005
  • Italiaans Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Traditionele Tiramisu. Volgens oud recept.

INGREDIENTEN

ξ 299 gram savoiardi (italiaans lange vingers), ξ 4 grote koppen espresso koffie, ξ 6 eetlepels suiker, ξ 250 gram mascarpone, ξ 3 borrelglaasjes likeur naar smaak (amaretto bij voorkeur, marsala, tia maria), ξ 6 eieren, ξ Snufje zout, ξ Cacao poeder,

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op31-08-2008
  • Italiaans Nagerecht
  •  20-30 min.

Eenvoudig te maken nagerecht om je vingers bij af te likken!!

INGREDIENTEN

Dr. Oetker Mix voor Mousse - Tiramisu, 300 ml. melk, 16 lange vingers, koffielikeur

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op10-11-1998
  • Italiaans Nagerecht
  •  0-10 min.

Originale - recept gekregen van een kok, kan niet mislukken..

INGREDIENTEN

250 gr. lange vingers, 100 gr. poedersuiker, 500 gr. mascarpone, 1 dl. sterke koffie, 4 eierdooiers, 2 eiwitten, 3 eetl. Amaretto, Cacaopoeder

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-11-1999
  • Italiaans Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

De lekkerste tiramisu die ik ooit gegeten heb..

INGREDIENTEN

- 500 gram Mascarpone, - 2 kopjes sterke koffie, (bijv. 2 senseo pads voor een kopje)., - 100 gram poedersuiker, - Cacoapoeder., - 3 eiwitten., - 2 eigelen., - amandelspijs., - (chocolade)cake of lange vingers, ik vind persoonlijk cake lekkerder., - Amaretto likeur, ongeveer een half kopje, als de tiramisu ook voor kinderen is kun je de amaretto ook weg laten., - klopklop of pakje slagroom.,

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-08-2012
  • Italiaans Nagerecht
  •  30-60 min.

Eenvoudig toetje

INGREDIENTEN

Dr. Oetker Mix voor Mousse - Tiramisu, 300 ml. melk, 16 lange vingers, koffielikeur, evt. slagroom

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op23-06-1999
  • Italiaans Nagerecht
  •  0-10 min.

Overheerlijk Italiaans dessert (maar niet alleen voor na het diner...)

INGREDIENTEN

500 gram Mascarpone, 5 eieren (alleen eigeel gebruiken), 5 eetlepels suiker, 2 zakjes vanillesuiker, 1 pak langer vingers (liefst Italiaanse), kopje sterke koffie, half glaasje Tiramisu- of Amandellikeur, geraspte citroenschil van 1 citroen, cacao.

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-07-2000
  • Italiaans Nagerecht
  •  20-30 min.

Echt een superrecept voor dit heerlijke nagerecht!

INGREDIENTEN

300 gr. lange vingers , 3 dl sterke koffie , 6 eetl. koffielikeur of amaretto, 450 gr. mascarpone of creme fraiche, ? liter vanillevla, 3 eetl. suiker, 2 zakjes slagroomversteviger, cacao, , , Goedkoper alternatief, i.p.v. 450 gr. mascarpone:, 1 bakje mascarpone , aanvullen met campina room voor koude gerechten,

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op03-05-2004
  • Italiaans Nagerecht
  •  10-20 min.

Een traditioneel en overheerlijk toetje! Mascarpone met Lange Vingers Let op: voorbereiding is maar een kwartier maar moet daarna nog 4 uur in de koelkast opstijven.

INGREDIENTEN

1/2 dl espresso of sterke koffie - 2 eetlepels koffielikeur of rum - 12 lange vingers - 2 eieren - 50 gram fijne kristalsuiker - 250 gram mascarpone - cacaopoeder - circa 4 eetlepels grof geraspte bittere chocolade.

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op23-11-1999
  • Italiaans Nagerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

2 pakjes stroopwafels, 75 g boter, 5 eetl. amandellikeur, 9 blaadjes witte gelatine (18 g), 50 ml sterke koffie, 5 dl vanilleyoghurt, 250 ml slagroom, stijfgeklopt, 1 theel. cacaopoeder, 1 theel. kaneelpoeder,

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-12-2009
  • Nagerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

Tas sterke koffie 1 EL Amaretto, 4 gelatine blaadjes, 12 boudoirs (lange vingers), 2 eieren, 200g magere plattekaas (kwark), 4 EL suiker, 2 kl cacaopoeder,

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-01-2002
  • Nagerecht
  •  10-20 min.

Tiramisu zoals Romeinen voorschrijven

INGREDIENTEN

300 gr. lange vingers, koude koffie (liefst espresso ristretto), niks mascarpone maar bankerbakkersroom (uit een pak voldoet uitstekend) of custard, cacao, en niks amaretto of Tia Maria maar Al Kermes italiaanse bankerbakkerslikeur (het geheim van echte tiramisu!)

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-11-1999
  • Italiaans
  •  10-20 min.

Makkelijke versie die uitstekend smaakt. Voor 6 kleine porties of 4 grote porties dan wel 2 voor liefhebbers

INGREDIENTEN

250 ml. slagroom, 250 gr. mascarpone, 40 gr. witte basterdsuiker, 2 eigelen, 1 1/2 pak lange vingers, 3 eetl. amandellikeur, 100 ml. espressokoffie, kleine reep pure chocolade (of cacaopoeder)

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-09-2005
  • Italiaans Nagerecht
  •  10-20 min.

Heerlijke tiramisu, niet zo moeiilijk om te maken!

INGREDIENTEN

-3 eieren, -100 g suiker, -1 zakje vanillesuiker, -250 g mascarpone, -1 mespuntje kaneel, -24 lange vingers, -300 ml zwarte koffie zonder suiker, -30 g cacao zonder suiker, (+ evt. 5 el amaretto)

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-01-2013
  • Italiaans Nagerecht
  •  20-30 min.

Dit is het originele recept. Lekker ongezond en om je (lange) vingers bij af te likken!

INGREDIENTEN

-2 dl slagroom, -5 el suiker, -4 eierdooiers (alleen het eigeel dus), -500 gr mascarpone, -200 gr lange vingers (haal voor de zekerheid een pak extra), -4 el espresso (of erg sterke koffie), -3 el amaretto, -cacaopoeder.

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op30-03-2004
  • Italiaans Nagerecht
  •  > 120 min.

Een Italiaans dessert met drank. Voor mensen die echt geen flauw idee hebben wat het is: Het is een soort bavarois met lichte dranksmaak met een zachte koekbodem. Niet gezond, maar echt superlekker.

INGREDIENTEN

- 2 koppen sterke koffie, - 1 pak lange vingers, - 500 gram lange vingers, - 2 el. Amaretto, - 2 eierdooiers, - 1 eiwit, - 100 gr. suiker, - 2 el. cacau

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op20-03-2003
  • Italiaans Nagerecht
  •  > 120 min.
INGREDIENTEN

-250 ml slagroom, -75 g witte basterdsuiker, -2 cups gepasteuriseerd vloeibaar eigeel, -500 g mascarpone, -5 eetlepels koffielikeur (of amandellikeur, slijter), -200 ml espressokoffie, -250 g lange vingers, -cacaopoeder

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op06-10-2005
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.

Een succesrecept!

INGREDIENTEN

Voor een grote schaal,  500 gram mascarpone,  7 eidooiers,  8 afgestreken eetlepels suiker,  3 stijfgeklopte eiwitten,  2 pakken lange vingers,  6 kopjes koude espressokoffie,  scheut Amaretto

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op29-02-2000
  • Italiaans Nagerecht
  •  > 120 min.
INGREDIENTEN

1 dl hete sterke koffie - 50 g suiker - 2 eetlepels Amaretto - 75 g lange vingers - 2 eierdooiers - 50 g poedersuiker - 250 g mascarpone - 1/8 l slagroom ? cacao of chocoladevlokken .

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op14-03-2003
  • Italiaans Nagerecht
  •  0-10 min.

Recept gekregen van zwager Chris[een chefkok], wel erg machtig

INGREDIENTEN

250 gr mascarpone, 2 dl koffie{sterk}, Amaretto, 250cc slagroom, 4 eidooiers, 125 gr poedersuiker, 22 lange vingers, 4 blaadjes gelatine

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-02-1999
  • Italiaans Nagerecht
  •  10-20 min.

Zo blijft toch ook niets geheim......

INGREDIENTEN

250 gr mascarpone, 2 eieren, 1 zakje vanillesuiker, 1 eetl suiker, ? kop sterke koffie, amaretto, lange vingers, cacaopoeder

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op30-06-2000
  • Italiaans Nagerecht
  •  10-20 min.

HET succesrecept uit het Italiaans SmulKookboek

INGREDIENTEN

*250 gr. Bitterkoekjes of anders ...(Italiaanse !) Lange Vingers * 10 el. Amaretto * 3 Eieren * 250 gr. Mascarpone * 75 gr. Basterdsuiker * 1 reep pure Chocola - (of Cacaopoeder).,

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-12-2002
  • Italiaans Nagerecht
  •  10-20 min.

Tiramisu met aardbeien!

INGREDIENTEN

1 eidooier, 100 gram mascarpone, 2 eetlepels suiker, 200 gram aardbeien, Sap van 1 citroen, Lange vingers, Eventueel 4 eetlepels Limoncello

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op04-07-2011
  • Italiaans Nagerecht
  •  > 120 min.

Recept gekregen van een Italiaan. Met kerst uitgeprobeerd. Verrukkelijk!

INGREDIENTEN

250 gram mascarpone creme, 300 gram lange vingers, 3 eieren, 100 gram suiker, 1 cup sterke koffie, 2 cup melk, 1 klein glas cognac, cacao

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-02-2004
  • Nagerecht
  •  30-60 min.

Het leuke van dit nagerecht is, is dat er zoveel verschillende recepten van bestaan. Uiteraard deel ik mijn favoriete tiramisu recept met jullie. Een echte kenner zou echter zeggen dat dit recept zo niet kan, ik doe namelijk ook amaretto door het ei mascarpone mengsel, waardoor de tiramisu langzamer opstijft dan zou moeten, maar ja zo is de tiramisu wel lekkerder!

INGREDIENTEN

3 eiwit, 2 eigeel, 90 gram basterdsuiker, 250 gr mascarpone, 20 cl amaretto (komt niet zo heel nauw), 2 kopjes sterke koffie, lange vingers (ligt aan je schaaltjes hoeveel je er nodig hebt, 1 pak is ruim voldoende), 1 el cacao

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-12-2012
  • Italiaans
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

1 1/2 dl sterke zwarte koffie, 2 el cognac, 175 g lange vingers, 250 g mascarpone, 1 1/4 dl yoghurt, 125 g ricotta, 125 g kristalsuiker, 1 tl vanilleessence, 3 eiwitten, 1 el geraspte chocolade of cacao

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-09-2005
  • Italiaans Nagerecht
  •  20-30 min.

De snelle versie van tiramisu (zonder rauwe eieren)

INGREDIENTEN

12 lange vingers, 1/2 dl extra sterke koffie, 2 a 3 eetl. koffielikeur, 250 gram marscapone, 40 gram suiker, 1 vanilletoetje met room, 1 1/2 eetl. cacaopoeder

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op07-11-2001
  • Italiaans Nagerecht
  •  10-20 min.

"Heb me lief" betekent deze naam. Dat is niet moeilijk als je dit authentieke recept eenmaal geproefd hebt!

INGREDIENTEN

250 gr. mascarpone(een italiaanse, luchtige verse roomkaas); 4 kleine eieren; 5 el. suiker; 2 el. Amaretto of andere koffielikeur; 2 kopjes koffie; 1 el. cacao; 1 pak lange vingers (bij voorkeur Italiaanse).

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-07-1999
  • Italiaans Nagerecht
  •  20-30 min.

Dit gerecht is in Nederland inmiddels zo bekend dat het eigenlijk geen omschrijving behoeft. Een ding is zeker: kant-en-klaar kan hier niet tegen op!

INGREDIENTEN

* 1 dl. espresso * 3 eetlepels suiker * 2 eieren * 1,5 dl. amaretto * 2,5 dl. mascarpone * 1 pak (Italiaanse) lange vingers * cacaopoeder

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op11-01-1999
  • Italiaans Nagerecht
  •  10-20 min.

Zo goed als bijna de echte, mar zeer weinig vet en calorieen t.o.v. de echte per portie ongeveer 200 kcal

INGREDIENTEN

1 zakje klop-klop, 80 ml magere melk, likeur of cognac volgens smaak, 1 opgeslagen eiwit, 100 ml magerevanillevla, 100gr lange vingers, 1 kopje sterke koffie, cacaopoeder

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op26-01-2004
  • Slanke keuken
  •  0-10 min.

Italiaans nagerecht

INGREDIENTEN

2 eetlepels rum, 50 ml sterke koffie, 2 eetlepels cointreau, 15 lange vingers, 250 g mascarpone kaas, 1 ei, gesplitst, 2? eetlepel poedersuiker, 40 g chocoladesnippers

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op25-10-1998
  • Italiaans Nagerecht
  •  10-20 min.

Tiramisu, met verse aardbeien

INGREDIENTEN

500 gr mascarpone, 500 gr verse aardbeien, 2 dl ingekookte sterke koffie met daarin 100-150 (naar keuze) suiker opgelost, een pak langevingers, 1 dl ammaretto of tia maria (of iets dergelijks), cacaopoeder

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op06-06-2006
  • Italiaans Nagerecht
  •  0-10 min.

Origineel recept uit Italie voor Tiramisu.

INGREDIENTEN

3 verse eieren, 4 eetl. suiker, 250 g mascarpone, 2,5 dl koude, zeer sterke zwarte koffie, 5 eetl. Marsala of Amaretto, 200 g lange vingers, cacao of geraspte pure chocolade,

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-06-2000
  • Italiaans Nagerecht
  •  10-20 min.

Dit recept is bedacht door de oma van een Italiaanse vriendin van mij.

INGREDIENTEN

3 eieren,250 gram mascarpone,2 pakken langevingers,cremovo (marsala),200 gram basterdsuiker,koffie.

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-01-2005
  • Italiaans Nagerecht
  •  20-30 min.

Deze slanke tiramisu wordt iets minder stevig dan het origineel, maar de smaak is onovertroffen. Het dessert is snel gemaakt, maar houd wel rekening met de opstijftijd!!!

INGREDIENTEN

3 el marsala of amaretto, ? dl sterke espressokoffie, 1 ? dl plantaardige room voor opkloppen(blue band finesse), ? el suiker, ? pak lange vingers, ? liter mager vanilleyoghurt zonder suiker(optimel), cacaopoeder, extra nodig een kleine rechthoekige schaal(15x20cm),

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op04-02-2004
  • Italiaans Nagerecht
  •  > 120 min.

Weight Watcers nagerecht voor 2 personen; 6,5 points p.p.

INGREDIENTEN

10 cl sterke koffie (ongesuikerd), 1 koffiel amaretto (Italiaanse likeur met bittere amandelsmaak) of rum, 8 lepelkoekjes (lange vingers), 2 eiwitten, 1 snuifje zout, 80 gr mascarpone (verse Italiaanse kaas), 1 eetl zoetstof, poeder, 2 koffiel ongesuikerde cacao,

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-08-2002
  • Slanke keuken Nagerecht
  •  10-20 min.

Makkelijk recept

INGREDIENTEN

500 gr mascarpone, 75 gram suiker, Koude sterke espresso, Rum, ZABAGLIONE (zie recept), lange vingers, cacaopoeder

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-07-1999
  • Italiaans
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Heerlijke zelfgemaakte Tiramisu.

INGREDIENTEN

- 125 gr macarpone, - 60 ml slagroom, - 1 el suiker, - 40 ml sterke koffie, - 1.5 el Baileys, - 10 lange vingers, - 1 el cacao poeder

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-12-2014
  • Italiaans Nagerecht
  •  10-20 min.
Tiramisu

Tiramisu

Tiramisu is een klassiek Italiaans dessert met als belangrijkste ingrediënten cacao, mascarpone, koffie en een alcoholische drank, in het oude recept is dit marsalawijn. Een stukje Tiramisu is vaak erg machtig, als je weet dat Tiramisu het toetje wordt dan doe je er goed aan je niet helemaal vol te eten maar nog een plekje in je buik over te laten. Tiramisu kan op veel verschillende manieren gemaakt worden, bijvoorbeeld met speculaas in de sinterklaastijd, of met aardbeien in de zomer. Hieronder staan een heleboel lekkere recepten voor Tiramisu om eindeloos te variëren. Een leuk idee is ook om van drie lekkere varianten een beetje te maken. Zo kun je je gasten een trio van verschillende tiramisu aanbieden, geheid een succes en je weet meteen welke het beste in de smaak valt.

Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Smult is het lekkerste kooktijdschrift voor de hobbykok. Ieder kwartaal verschijnt er een nieuw nummer boordevol kookinspiratie voor bij jou aan tafel. Alleen nu ontvang je voor €19,95 5 nummers Smult!… Lees verder »

Top