Thaise keuken, Ingrediënten: 300 gr basmatirijst 1 blik kokosmelk ( 400 ml ) 1 limoen , schoongeboend 1 bos groene asperges ( 500 gr ) 1 zak … Lees verder »
Thaise keuken, Ingrediënten: 500 gram pangafilet 2 rode uien 1 prei 300 gram sperzieboontjes 400 ml kokosmelk 6 á 7 theelepels Thai … Lees verder »
Thaise keuken, Ingrediënten: 2 1/2 eetl. plantaardige olie of wokolie 500 gr kipfilet , in dobbelsteentjes gesneden 4 verse groene lomboks ( … Lees verder »
Thaise keuken, Ingrediënten: -1 eetrijpe mango -1 passievrucht -1/2 komkommer -1/2 bosje lenteuitjes -2 limoenen -1 verse rode peper -2 el … Lees verder »
Thaise keuken, Ingrediënten: De curry: - 600 g filets van stevige witte vis (bv.roodbaars,wijting...) 8 gamba′s 1 broccoli 4 selderstengels -1 grote sjalot -1 teentje look -3 lente-uitjes -30 g gember (stukje … Lees verder »
Thaise keuken, Ingrediënten: - 1 ei - 1 limoen - 1 el maizena - 1/2 komkommer - 5 el zoete chilisaus - 100 ml zonnebloemolie - 1 rode ui, … Lees verder »
Thaise keuken, Ingrediënten: 250 gram kipfilet, in reepjes olie 1 cm verse gember, fijngehakt 1 rode peper, gesnipperd (zonder zaad>minder pittig) 1 teen knoflook, gesnipperd 50 gram cashewnoten 8 stuks … Lees verder »
Thaise keuken, Ingrediënten: 500 gram kipfilet, 150 gram sperzieboontjes, 250 gram champignons, 2 grote uien, 1 rode paprika, bakje tauge, handje vol ongezouten cashewnoten, Woksaus keuze naar eige smaak. Rijst. Lees verder »
Thaise keuken, Ingrediënten: 1 el zonnebloem olie 1 ui in ringen 2 el milde currypasta 1,5 courgettes 1 struik paksoi, stengel en blad in repen 600 ml kokosmelk 300 gram zeewolffilet in stukken 500 Gr. Rauwe … Lees verder »
Thaise keuken, Ingrediënten: Kokosmelk 400 ml. 2 kipfilet Aardappelen 4 stuks 1Ui Pinda′s 125 g Massaman curry pasta 2 el. Vissaus 2 el. Tamarinde pasta naar smaak 1 el Palmsuiker 1 el. Lees verder »
Thaise keuken, Ingrediënten: - 600 gr. kipfilet, - 400 gr. Thaise aubergines (of gewone) - handvol Thaise basilicum (of gewone) - 2 rode … Lees verder »
Thaise keuken, Ingrediënten: 500 gram rauwe garnalen (diepvries) 1 komkommer 1/2 rode spaanse peper 200 gram sugersnaps of boontjes 100gram … Lees verder »
Soepen uit de Thaise keuken, Ingrediënten: 1 lit kippenbouillon 2 strengels citroengras (geplet met de achterkant van een grote mes of hamer) 4 citrusbladeren 5 dunne schijfjes verse gember 1 teen knoflook geplet 2 dl … Lees verder »
Thaise keuken, Ingrediënten: 300 gram zalmfilet zonder vel, in stukken; 2 eetlepels Thaise rode currypasta; 1 handvol korianderblaadjes; arachideolie Voor de salade: 1 theelepel suiker; 1 eetlepel rijstwijnazijn; 1 klein … Lees verder »
Salades uit de Thaise keuken, Ingrediënten: 1 limoen , uitgeperst 2 theel lichte basterdsuiker 1eetl vissaus ( Blue Elephant ) 2 eetl ( … Lees verder »