Surinaamse keuken, Ingrediënten: 600 gram kipfilet 4 theelepels tomatenpuree 50 gram doperwten (diepvries) zonnebloemolie Trassie … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Surinaamse keuken, Ingrediënten: 1 gerookte mackreel, 2 tomaten, 1 grote ui, 2 teentjes knoflook, wat zwarte peper, wat zout en ietsjes suiker. Lees verder »
Bijgerecht uit de Surinaamse keuken, Ingrediënten: voor 8 stukken:2 rijpe bakbananen (bij de tropische winkel) 200 gr. zelfrijzend bakmeel 50 gr. suiker 50 gr. maizena water pindasaus (kant-en-klaar-pasta bij de … Lees verder »
Anders uit de Surinaamse keuken, Ingrediënten: 1kilokipfilet Sjalotjes Selderij Pimentkorrels Tamarinde Djeroekblad Gember Rawet (indische pepers) Laos … Lees verder »
Bijgerecht uit de Surinaamse keuken, Ingrediënten: 2 eieren /1 el water / mespunt zout / 1 druppel gele kleurstof (toko)/ 1 tl sambal /olie / 3 tl maizena/ paar takjes peterselie of bieslook om te garneren Lees verder »