1. Home
  2. Recepten
  3. Strudel

Strudel recepten (212) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Strudel Van Venkel, Spinazie En Aardappelrosti Met Tomaten

INGREDIENTEN

Strudel: 200 gr. venkel - 200 gr. spinazie - 3 sjalotjes (fijngesnipperd) - 200 gr. aardappels - 1 pak phillodeeg - olijfolie - 2 eiwitten - zout - peper tomaten paprikasaus: 1 sjalotje (fijngesnipperd) - 1 teentje knoflook400 gr. gepelde tomaten (in blik) - 150 gr. rode paprika (gepoft) - 1 eetlep. olijfolie - zout -peper

  • Vegetarisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op23-01-2002
  • Vegetarisch
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Mini pizza strudel met vegetarische vulling

Mini strudel met vegetarische vulling

INGREDIENTEN

1 pak Tante Fanny Vers Pizzadeeg 400 g met potje saus 200 g, 250 g rode en gele ingelegde paprika, 100 g ingelegde balsamicosjalotten, 175 g Feta, 75 g olijven, zwart, zonder pit, 1 tl tijm, Een beetje meel en kerrie om mee te bestuiven

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-01-2015
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Strudel met zoete aardappel en knolselderij en pesto

Een heerlijke hartige variatie op de bekende Duitse apfelstrudel

INGREDIENTEN

Voor het deeg: 300 gram bloem, 1 eidooier, 4 eetlepels olie, bloem en olie om te bewerken, 4 eetlepels boter, , Voor de vulling: 3 cm gember, 600 gram zoete aardappels, 600 gram knolselderij, 100 gram boter, 1 gedroogde chilipeper, zeezout, peper uit de molen, nootmuskaat, 200 gram cre frahe, 2 eieren (m), 80 gram broodkruimels, 1 eetlepels gehakte tijm, , Voor de pesto: bos mint, 2 bossen basilicum, teen knoflook, 60 gram pijnboompitten, 40 gram geraspte Parmezaanse kaas, 1 theelepel geraspte citroenschil, 150 ml olijfolie, zout en peper uit de molen

  • Mediterraan Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op24-01-2014
  • Mediterraan Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Mini pizza strudel met vegetarische vulling

Als lunch of als avondmaaltijd!

INGREDIENTEN

1 pak Tante Fanny Vers Pizzadeeg 400 g met potje saus 200 g, 250 g rode en gele ingelegde paprika, 100 g ingelegde balsamicosjalotten, 175 g Feta, 75 g olijven, zwart, zonder pit, 1 tl tijm, Een beetje meel en kerrie om mee te bestuiven,

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-12-2013
  •  
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Strüdel van appel en gedroogde abrikozen met sabayon va

Deze strüdel wordt op de klassieke manier gemaakt. Het vormen van het deeg lijkt een lastig klusje maar is eenvoudiger dan het lijkt. Het resultaat is absoluut de moeite waard!

INGREDIENTEN

4 Jonagold appels, 6 gedroogde abrikozen, 30 g rozijnen, kristalsuiker, kaneelpoeder, 100 g boter, 50 g amandelpoeder, 4 takjes munt, poedersuiker, Voor het deeg:, 400 g witte tarwebloem + extra om te bestuiven , 2 dl lauw water, ca. 5 dl zonnebloemolie, Voor de sabayon:, 1 dl slagroom, 1 vanillestokje, 125 ml witte wijn, 50 g suiker, 75 g eidooier

  • Nagerecht
  •  
  • Geplaatst op09-09-2014
  • Nagerecht
  •  

Maanzaad & Citroen Strüdel uit Heel Holland Bak

Dit recept is een heerlijke variatie op de traditionele Apfelstrüdel: een Strüdel met een verrassende vulling van o.a. citroen en maanzaad!

INGREDIENTEN

Het deeg:, 500 gram tarwebloem, 1 theelepel zout, 120 gram roomboter, 240 mililiter volle melk, 2 eidooiers, 1 stuk citroenrasp, 20 gram verse gist, 1 ei, De maanzaad-citroenvulling:, 190 gram kristalsuiker, 200 mililiter water, 225 gram maanzaad, 3 eetlepels roomboter, 1 theelepel vanille-extract, 2 eetlepels honing, geraspte schil van 2 citroenen, 2 eetlepels citroensap, 90 mililiter rum, 100 gram rozijnen, De afwerking:, poedersuiker

  •  
  •  
  • Geplaatst op20-10-2014
  •  
  •  

Apfelstrudel

De echte

INGREDIENTEN

Voor het deeg:, 300 gr patentbloem, bloem om te bestrooien, 1 ei, 3 el olie, 125 ml handwarm water, voor de vulling:, 1 kruidnagel, schil van 1 citroen, 100 gr oud witbrood, 1 1/2 kilo friszure appels, 200 gr boter, 100 gr rozijnen, 1/2 borrelglas strohrum, 2 theel kaneel, 200 gr suiker,

  • Duits
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op16-05-2000
  • Duits
  •  60-120 min.

Appelstrudel

Appelstrudel volgens oud weens recept.

INGREDIENTEN

Strudel, 250 gram bloem, 2 gram zout, eieren, lauw warm water, olie, 100 gram panneermeel, 50 gram boter, 140 gram fijne suiker, 10 gram kaneel, 170 gram rozijnen, citroensap, 1100 gram zure appels(geschild in schijfjes en zonder klokhuizen), een scheutje rum, , ,

  • Oostenrijks
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op13-03-2004
  • Oostenrijks
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Appelstrudel van bladerdeeg

Altijd lekker!

INGREDIENTEN

1 rol Tante Fanny Vers Bladerdeeg 270g, 450 g Goudreinetten , Sap van een halve citroen, 2 eetlepers rum, 100 g paneermeel, gebakken in boter, 100 g kristalsuiker fijn, 50 g rozijnen, 1 snufje kaneel, 1 ei om de strudel te bestrijken,

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-12-2013
  •  
  •  30-60 min.

Groentestrudel met sperziebonen

Dit bijzondere gerecht ziet er gewoon prachtig uit.

INGREDIENTEN

Voor de strudel:, 600 gram dunne sperziebonen, zout, peper, 4 sjalotten, fijngesneden, 2 el olijfolie, 100 gram zongedroogde tomaten op olie (potje), in reepjes, 3 el fijngesneden koriander, 1 pak filodeeg (diepvries, 250 gram), ontdooid, 2 eidooiers, losgeklopt, Voor de saus:, 50 gram boter, 500 gram champignons, in vieren, 2,5 dl slagroom, zout, peper, 2 el fijngesneden peterselie

  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-06-2002
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Chocoladestrudel

INGREDIENTEN

Voor 75 cm strudel:, , 4 eieren, 75 g poedersuiker, 75 g boter, 75 g gemalen amandelen, 75 g lange vingers, 120 g geraspte pure chocolade, 75 g rozijnen zonder pit, 150 ml slagroom, 2 lepels vanillesuiker, 350 g strudeldeeg, 2.5 tot 3 dl melk, poedersuiker

  • Oostenrijks
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op13-11-2002
  • Oostenrijks
  •  0-10 min.

Oostenrijkse Apfelstrudel

Recept was ik jaren kwijt, was van mijn oma en heb het nu weer gevonden en klaargemaakt. MMMMMMMMMMMMM ouderwets lekker Het deeg moet zo dun zijn als een blaadje papier, maar er mogen bij het uitrekken vooral geen gaatjes inkomen.

INGREDIENTEN

300 gram bloem, 1 ei, 1 el olie, 150 gram boter, 100 gram rozijnen, 750 gram appelen, 50 gram licht paneermeel, 100 gram walnoten, 50 gram fijne suiker, 5 cl melk, 4 el rum, kaneel, 2 el peodersuiker, zout.

  • Internationaal
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op07-10-2000
  • Internationaal
  •  > 120 min.

Vargabeles

Een typisch hongaars gebak

INGREDIENTEN

300 g vermicelli/ zout/ 250 g Strudel deeg, / 500 g huttenkase/ 4 eieren, gesplitst/ 1 zakje vanillesuiker/ 150 g kristalsuiker/ 2-3 dl zure room/ 50 g rozijnen/ 50 g boter

  • Hongaars
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op15-08-2000
  • Hongaars
  •  60-120 min.

Apfelstrudel met vanillesaus

De originele apfelstrudel. Best veel voorbereiding, maar daarna heb je ook wat !

INGREDIENTEN

Voor het deeg:, 300 gr patentbloem + bloem om het werkblad te bestuiven, 1 groot ei, 3 eetlepels plantaardige olie, 125 ml handwarm water, , Voor de vulling:, 1 kruidnagel of 1 mespunt kruidnagelpoeder, schil van 1 citroen, 100 gr oud witbrood, 1,5 kg friszure appels, 200 gr boter + boter om mee in te vetten, 100 gr rozijnen, 1/2 borrelglas Strohrum, 2 theelepels kaneel, 200 gr suiker, , Vanillesaus, , Ingrediënten:, , 1/4 liter melk, 1/8 liter melk, 60 gr suiker, 3 eieren, 1 zakje vanillesuiker

  • Oostenrijks
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op19-08-2009
  • Oostenrijks
  •  60-120 min.

Apfelstrudel

INGREDIENTEN

* 30 gr rozijnen, * 2 theel citroensap, * 3 Jonagold appels, * 50 gr ontbijtkoek, * 40 gr bruine suiker, * 2 eidooiers, * 8 vellen filodeeg, * 1 theel kaneelpoeder, vanilleijs,

  • Oostenrijks
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op14-12-2011
  • Oostenrijks
  •  60-120 min.

Gehakt-kaas-strudel

Een overheerlijk recept

INGREDIENTEN

-300 gram bladerdeeg (diepvries), -1 grote ui (fijngesnipperd), -2 tomaten (ontveld en in kleine blokjes), -1 rode paprika (klein gesneden), -1 groene paprika (klein gesneden), -1 teentje knoflook (uit de knijper), -350 gram gehakt, -2 eetlepels tomatenpuree of ketchup, -olie, -peper en zout, -bloem om te bestuiven, -125 gram zachte kruidenkaas type boursin, -1 eierdooier om te bestrijken

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-10-2006
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Oostenrijk- apfelstrudel

Gemaakt van bladerdeeg met een vulling van appels, abrikozenjam en rozijnen. Gebakken in een rol.

INGREDIENTEN

6 plakjes bladerdeeg, 1 kg zure appels, 100 gr rozijnen, 50 gr gehakte amandelen, 300 - 400 gr abrikozenjam, citroensap, 3 el suiker, borrelglaasje rum, 2 el paneermeel,

  • Oostenrijks
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-11-2001
  • Oostenrijks
  •  30-60 min.

Gehaktstrudel

INGREDIENTEN

300 GRAM BLADERDEEG, 400 GRAM GEHAKT, 150 GRAM KIPPENLEVERS, fijngesneden, 1 UI, gesnipperd, 1 PAPRIKA, in stukjes, 2 EETLEPELS PANEERMEEL, 100 GRAM BACON, in blokjes, 1 EI, 1/2 THEELEPEL TIJM

  • Scandinavisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op13-08-2010
  • Scandinavisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

apfelstrudel

De echte apfelstrudel om zelf te maken, heerlijk met bolletje ijs.

INGREDIENTEN

200 g bloem, 100 g boter, gesmolten, 4 appels friszoet (bijv. jonagold), geschild en klokhuis verwijderd, 100 g suiker, 50 g rozijnen, 1 el kaneel, 1 zakje vanillesuiker (pakje 10 zakjes), 1 tl gemalen kruidnagel, 3 el citroensap, 1 bakje amandelschaafsel (55 g), 4 beschuiten, fijngemalen

  • Oostenrijks
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-03-2012
  • Oostenrijks
  •  30-60 min.

kipstrudel met wijnsaus

Een onderdeel van het pakjesbuffet van sinterklaas

INGREDIENTEN

1 pakje fillodeeg (diepvries), 2 dubbele kipfilets, zout en peper, 200 gram kalfsgehakt, 3 eetlepels paneermeel, halve eetlepel fijngehakte dragon(of een halve theelepel gedroogde), 1 eetlepel fijngehakte verse peterselie, 25 gram grof gehakte noten, 1 eetlepel cognac, 1 ei, 50 gram boter, 1-2 eidooiers, voor de saus:, 30 gram boter, 1 fijngehakt sjalotje, 1,5 dl droge witte wijn, 1,5 dl gevogeltefond, 1 potje creme fraiche (125ml)

  • Spaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op17-11-1999
  • Spaans
  •  30-60 min.

apfelstrudel

Tradioneel appelgebak wat warm gegeten wordt.

INGREDIENTEN

* 6 bladen bladerdeeg, * 1 kg zure appels (goudrenetten), * rozijnen (aantal naar behoefte), * gehakte amandelen (aantal naar behoefte), * 250 - 500 gr. abrikozenjam, * citroensap, * melk, * suiker, * ei, * rum, * een aantal eetlepels paneermeel

  • Oostenrijks
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-02-2002
  • Oostenrijks
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Kaas-hamstrudel met filodeeg en groenten

Lekker simpel en leuk om te maken.

INGREDIENTEN

75 gram boter, 4 velletjes filodeeg, ontdooid, 100 gram jong belegen kaas in dunne plakjes, 150 gram achterham, in dunne plakjes, 3 el gemengde gesnipperde groene kruiden (peterselie, bieslook enz), Zout en peper,

  • Duits
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op24-02-2009
  • Duits
  •  30-60 min.

homemade apfelstrudel

Zelfgemaakt het lekkerst

INGREDIENTEN

250 g bloem, zout, 2 eieren, 2 eetlepels olie, 75 g rozijnen, 2 eetlepels rum, 1 kg appels (bijv. Cox Oranges), 75 g blanke amandelen, 75 g suiker, 1 theelepel kaneel, poedersuiker,

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-10-2006
  •  
  •  30-60 min.

Appel-druivenstrudel

INGREDIENTEN

12 vellen (ca. 275 g) filodeeg, ontdooid, 75 g boter, gesmolten, 75 g (tarwe)biscuitjes, verkruimeld, poedersuiker, voor de vulling:, 500 g (moes)appels, geschild en in blokjes, 200 g witte druiven zonder pit, gehalveerd, of in vieren, 50 g bruine basterdsuiker, 1/2 theel. kaneelpoeder, geraspte schil van 1 sinaasappel, 2 eetl. sinaasappelsap

  • Internationaal Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op10-12-2009
  • Internationaal Nagerecht
  •  30-60 min.

Kerst-strudel

Strudel met appelen, walnoten en rozijnen

INGREDIENTEN

125 gr bloem, snufje zout, 2 eetlepels gesmolten boter, 1 eierdooier, 500 gr zure appels, 100 gr walnoten, 100 gr rozijnen, 1 theelepel kaneel, 50 gr suiker, geraspte schil van 1 citroen, 4 eetlepels gesmolten boter, 100 gr verkruimeld licht (rogge)brood, poedersuiker,

  •  
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op04-12-2001
  •  
  •  60-120 min.

visstrudel

Strudel van kabeljauw, zalm en visfarce met dillesaus (overheerlijk!!)

INGREDIENTEN

750 g kabeljauwfilet - 450 g zalmfilet - 1 el kappertjes (uitgelekt) - 1 ei (gescheiden) - 2 el fijngesneden peterselie - 1 el fijngesneden dille - zout - vers gemalen peper - 6 plakjes diepvries-bladerdeeg (ontdooid) - voor de saus: 25 g boter of margarine - 2 sjalotjes (fijngesneden) 2 el Noilly Prat (droge vermouth) - 3 dl visfond - 3 dl witte wijn - 2 1/2 dl slagroom - 2 el fijngesneden dille - zout - vers gemalen peper

  • Frans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-12-1999
  • Frans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Appelstrudel op Italiaanse wijze

INGREDIENTEN

1 1/2 kilo appels, 50 gram rozijnen, 2 eetlepels paneermeel, margarine, 250 gram bladerdeeg, 1 eetlepel melk, 2 eetlepels suiker, kaneel, poedersuiker.

  • Italiaans Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op02-12-2003
  • Italiaans Nagerecht
  •  10-20 min.

Perenstrudel

Een verrassende variatie op de alombekende apfelstrudel. Zowel warm als koud een heerlijke traktatie, als dessert of bij een lekker kopje thee of koffie.

INGREDIENTEN

50 gram lichtbruine basterdsuiker, ? eetlepel kirsch aroma, 2 eetlepels slagroom, 30 gram sesamzaad, 40 gram rozijnen, 4 vellen filodeeg, 150 gram cake, 2 handperen, 30 gram boter, 1 eidooier,

  • Duits
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-07-2004
  • Duits
  •  30-60 min.

Apfelstrudel

INGREDIENTEN

, Voor het deeg:, , 150 g. bloem + bloem voor het uitrollen, , 1 eigeel, , 1 eetlepel olie, , 3/4 dl. water, , Voor de vulling:, , 1 1/2 kg. zachtzure appels in blokjes gesneden, , 125 g. witbroodkruim, , 100 g. roomboter, , 150 g. suiker, , 1 theelepel kaneelpoeder, , 100 g. geweekte rozijnen, , 50 g. grof gehakte walnoten, , 250 g. gesmolten boter voor het, bestrijken van het deeg,

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-06-2005
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Volkoren-appelstrudel

Maak volkorendeeg zoals beschreven staat bij 'Groente in deeg met tomatensaus' en laat dit rusten.

INGREDIENTEN

De vulling bestaat uit:, 2 gedroogde en fijngesneden vijgen, 1 theel krenten, 1 theel rozijnen, 250 gr zure, in plakjes gesneden appel, die even in 1 eetl dieetmargarine aangebakken zijn, 1 eetl gehakte hazelnoten, 1 eetl kokosvlokken, 1 msp gemberpoeder, 1 msp kaneel, 2 eetl suiker,

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-12-1999
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Perenstrudel met hazelnoten en kaneel

Lekker met een bolletje ijs

INGREDIENTEN

? 750 gr peren40 gr krenten30 gr hazelnoten1 citroen2 tl kaneelpoeder25 gr fijne tafelsuiker75 gr boter of margarine2 sneetjes oud wit brood, zonder korst? 1 el bloem6 vellen filodeeg20 gr poedersuiker5 dl vanilleijs

  • Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op05-01-2003
  • Nagerecht
  •  60-120 min.

Apfelstrudel

INGREDIENTEN

Deeg:, - 300 g glutenvrije !!!!! bloem, - 1 snuifje zout, - 1 ei, - olie, - poedersuiker, , Vulling:, - 80 g rozijnen, - 2 el rum, - 80 g paneermeel, - 100 g boter, - 1,5 kg zure appelen, - 80 g gehakte noten, - 100 g suiker, - kaneel, - citroensap, , ,

  • Oostenrijks
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op11-12-2005
  • Oostenrijks
  •  60-120 min.

Apfelstrudel

INGREDIENTEN

Deeg, , 1 kg bloem, 50 g neutrale olie, 100 ml azijn, 50 g suiker, zout, 1 ei, 550 ml water, 150 g gesmolten boter om te bestrijken, , Vulling, , 100 g rozijnen, 1,2 kg appels, 100 g walnoten, 200 g suiker, 1 tl kaneelpoeder, 200 g paneermeel, ,

  • Oostenrijks
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-03-2010
  • Oostenrijks
  •  30-60 min.

Appelstrudel

INGREDIENTEN

200 gr bladerdeeg, 500 gr appelen, citroensap, 100 gr gehakte walnoten, 50 gr rozijnen, 50 gr fijne suiker, 1 pakje vanillesuiker en een mespunt kaneel, gesmolten boter.

  • Duits
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-04-2001
  • Duits
  •  30-60 min.

Broccoli/bloemkoolstrudel

Zo lust iedereen broccoli en bloemkool

INGREDIENTEN

6 plakken bladerdeeg, 1 ons pancetta (dun gesneden), 1 grote stronk broccoli in roosjes, 1 kleine bloemkool in roosjes, 2 el. boter, 1 ui fijngesneden, 1 teentje knoflook geperst, 1/4 l. slagroom, 2 eieren, 1 dooier, 100 gr. geraspte kaas (belegen)

  • Nederlands Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-03-2007
  • Nederlands Bijgerecht
  •  30-60 min.

Apfelstrudel

INGREDIENTEN

Naam:Apfelstrudel-ausgezogen(Oostenrijk), ======================================================, ingredienten: 300 gr Patentbloem, 1 Ei,groot, 3 EL Olie,plantaardig, 125 gr Water,handwarm, ======================================================, Voor de vulling:1 Kruidnagel, 1 mespunt kruidnagelpoeder, schil van 1 citroen, 100 gr oudwitbrood, 1500 gr friszure Appels, 200 gr Boter, 100 gr Rozijnen, 1/2 borrelglas Strohrum, 2 TL Kaneel, 200 gr Suiker, ======================================================, Overig: , VANILLE SAUS:250 gr Melk, 125 gr Melk, 60 gr Suiker, 3 Eieren, Vanillesuiker, ======================================================, Verhit in een kwart liter melk 60 gr suiker en laat het net niet koken.Klop intussen 2 eidooiers,1 heel Ei,de vanillesuiker en een 1/8 liter melk door elkaar.Giet het vanillemengsel bij de hete melk,verwarm op laag vuur,neem van het vuur en laat het nog 10 minuten staan.Giet de saus door een fijne zeef en houd au bien marie warm of serveer het koud.Schrikt U niet,wanneer de saus erg vloeibaar blijft.Dit is precies de bedoeling., Bereidingstijd:25 minuten, EIWIT:2 gr, VET:1 gr, KOOLHYDR:5 gr, ======================================================, BEREIDING:+/-:75 minuten, EIWIT:4 gr, VET:12 gr, KOOHYDR:40 gr, KCAL:284 gr,

  • Oostenrijks
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op14-03-2007
  • Oostenrijks
  •  0-10 min.

Kaas-hamstrudel

Ik typ hier een zalig recept voor iedereen! Niet te moeilijk natuurlijk!!!

INGREDIENTEN

75 gr. boter, 4 velletjes fillodeeg,ontdooid, 100 gr. jong belegen Goudse kaas in dunne plakjes, 150 gr. achterham in dunne plakjes, 3 eetlepels gemengde gesnipperde groene kruiden (peterselie, bieslook enz.), 3 eetlepels zure room, zout, peper

  • Internationaal
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-04-2005
  • Internationaal
  •  20-30 min.

Ham-kaasstrudel

INGREDIENTEN

1/2 pak filodeeg (120g), 2 el boter, 4 plakken gekookte ham, 100 g (magere) kruidenroomkaas, 75 g geraspte belegen kaas, bakpapier

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op05-03-2011
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Kaas-kruidenstrudel

Dit recept is voor 2 strudels

INGREDIENTEN

30 gr boter, 1 bosje lente-uitjes, 750 gr verse ricotta, 200 gr gruyere, geraspt, 3 eieren, licht geklopt, 100 bloem, 2 theelepels zwarte peper, 200 gr geschaafde amandelen, 2 eetlepels tijmblaadjes, 2 eetlepels dille, fijngehakt, 2 eetlepels bieslook, fijngehakt, 16 vellen filodeeg, 0,6 dl olijfolie

  • Internationaal Tussengerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-11-2002
  • Internationaal Tussengerecht
  •  30-60 min.

Appelstrudel

Dit is weer zo'n lekker recept dat ik een keer met een vriendin gemaakt heb. Ik hou erg van verhaal schrijven en schrijf nu een verhaal met aan het eind van elk hoofdstuk een lekker recept. Het verhaal gaat over een familie die gaat skien in Oostenrijk en daarbij hoort natuurlijk.... APPELSTRUDEL!!!!!!!! Waarschuwing: probeer niet alle appelstukjes in de strudel te proppen want dan breekt hij!!! In dit recept zit namelijk idioot veel te veel appel (mij en mijn vriendin maakte het niks uit hoor, konden we lekker veel snoepen).

INGREDIENTEN

1 1/2 kilo appels-, 50 g rozijnen-, 250 g bladerdeeg-, 2 eetlepels paneermeel-, 5 eetlepels donkere basterdsuiker-, 1/2 ei, losgeklopt-, 8 bolletjes vanille-roomijs-, 4 eetlepels vanillevla-, boter-, kaneel-, poedersuiker-, ,

  • Oostenrijks
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op28-04-2006
  • Oostenrijks
  •  60-120 min.
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top