Spaanse recepten

Alles over Spaanse recepten op Smulweb.nl

De Spaanse keuken zoals men die buiten Spanje lijkt uit niet meer te bestaan dan paella, tortilla, tapas zoals patatas bravas en een aantal worsten zoals chorizo. Toch is deze keuken rijk aan een keur van smakelijke recepten dankzij de regionale keukens als de Catalaanse, Baskische en Galicische keukens. Kenmerkend voor de Spaanse keuken is het gebruik van olijfolie. Hier vind je authentieke Spaanse recepten zoals tapas, paella, tortilla, albondigas, calamares, crema catalana, gazpacho, tostada, Baskische kip, alioli, zarzuela, puchero, arroz con leche en Catalaanse mosselen.

Tapas vlees Meer Tapas vlees recepten »
Tapas vis Meer Tapas vis recepten »
Paella Meer Paella recepten »
Vis
Vis
Meer Vis recepten »
Soep Meer Soep recepten »
Nagerecht Meer Nagerecht recepten »
Kip
Kip
Meer Kip recepten »
Saus Meer Saus recepten »
Suggesties kookboeken

1 eetl. olijfolie 1 ui, fijngehakt 1 teentje knoflook, geperst 1 kleine groene paprika, in blokjes 1 rode Spaanse peper, zonder zaadjes, fijngehakt 250 g rundergehakt 1/2 theel. gemalen komijn (djinten) 1 eetl. bloem 1/2 theel. paprikapoeder 2 eetl. tomatenpuree 2 eetl. rozijnen 2 eetl. geschaafde amandelen 1 pak diepvriesbladerdeeg, ontdooid 1 ei 1 eetl. melk (Melkan) …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Spaans

Valt niks aan toe te voegen; dit moet je geprobeerd hebben! …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Spaans

Gebakken gamba's met knoflook en uien …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Spaans

Tortillas gevuld met pikante kaas …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Spaans

Een schitterende PAELLA waarvan ik het recept heb van WINING & DINING. (zie de prachtige foto erbij) …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Spaans

Sinterklaas komt zeker een keer extra bij je langs als hij ruikt dat je dit gerecht op hebt staan! Pimenton wordt ook in chorizo gebruikt en ruikt en smaakt lekker pittig. …  Lees verder »

  •  > 120 min.
  • Spaans

In het precomputertijdperk verzamelde ik recepten in een map, knipte ze uit, plakte ze in etc. Ik kijk hier eigenlijk nooit meer in. Onterecht, want er staan lekkere (vergeten) recepten in. Toch weer eens maken! …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Spaans

Een pittige ovenschotel,lekker en gemakkelijk,en toch een beetje anders. …  Lees verder »

  •  30-60 min.
  • Spaans

Mosselen volgens recept van een Spaanse vriendin, met gehakt, knoflook en tomatensaus. …  Lees verder »

  •  10-20 min.
  • Spaans
Populaire Spaanse kookboeken:
Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies