Soepen uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 600 gram tomaten met smaak, 1? komkommer, geschild, 1 flinke ui, 1 rode paprika, 2 tenen knoflook uit de knijper, broodkruim van 6 sneetjes casinowit (twee dagen oud), 8 … Lees verder »

Soepen uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 1 ui, 3 el olijfolie, 3 tenen knoflook, 1 tl.rozemarijn- naaldjes, 1 blaadje laurier, 4 tomaten, 1-2 tl.papri- kapoeder, 6-7dl.kippenbouillon, 1 blik kikkererwten a 4dl. … Lees verder »

Soepen uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 1 1/2 liter vleesbouillon, 2 pepers, 3 tomaten, 4 soeplepels rijst, 2 soeplepels gehakte kervel. Lees verder »

Soepen uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: -1/2 kg soepvlees (met been,schenkel of vleesbeen)-1 doosje tomatenpuree-1/2 kg soepgroenten-gehakte peterselie-200 cc room-100 gr gerookte gekookte ossetong-100 gr … Lees verder »

Soepen uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 1 wit van prei 2 uien 1 rode paprika 1 groene paprika 1 venkelknol 1 stengel … Lees verder »

Soepen uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 1 chorizoworst 1 pot witte bonen 2 grote uien 2 blikken tomatenblokjes 5 tenen knoflook 125 gr. gerookte spekjes zout en peper Lees verder »

Soepen uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: Ui 1 teentje knoflook 2 Paprika 4 trostomaten 1 gesnipperde halve rode peper incl zaadjes kippebouillion Lees verder »

Voorgerecht uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 1 liter tomatensap 1 bosje basilicum 1 komkommer 1 of 2 paprika`s 1 knoflookteentje, geperst scheut olijfolie scheutje balsamico azijn (of gewone azijn) 2 eetlepels … Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 1 El olijfolieli 3 tn knoflook fijngehakt 2 Tl kerrie 1 aardappel (L) in blokjes 900 g groene tomaten (+/- 4) 5 dl groenten- of kippenbouillon 3 El … Lees verder »

Soepen uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 1 liter bouillon, 2 uien, 2 a 3 teentjes knoflook, 1 blikje tomatenblokjes, 2 eieren, 125 ml creme fraiche, handjevol rijst. Lees verder »

Soepen uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 2 uien 300 gram wortelen of twee winterpenen 2 blikken gepelde tomaten 1 doosje champignons 5 tenen knoflook 1 ons rookspek 40 gr. boter 40 gr. bloem 1,5 liter … Lees verder »

Soepen uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 1l. kippebouillon 1dl. sherry 100gr. in reepjes gesneden gekookte ham 100gr. kleine stukjes gaar kippenvlees 2 gepelde en fijngehakte hardgekookte eieren zout vers gemalen … Lees verder »

Soepen uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: * 1600 ml runderbouillon * 150 gr schenkelvlees * 60 gr spercibonen (diepvries) * 60 gr paprika * 80 gr tomaten * 100 gr prei * 100 gr wortelen * 100 gr raap * 100 gr … Lees verder »

Soepen uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 2 groene paprika′s gesneden , 2 uien gesnipperd, 2 tomaten gesneden, 300 gr. pompoen in blokjes, 2 teentjes knoflook in dunne plakjes, 1 rode paprika gesneden, 10 … Lees verder »

Soepen uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 4 puntpaprika`s in blokjes/reepjes bouillon (groente of kip) 1 stegeman chorizoworst pak … Lees verder »